Перейти к содержанию
1-й гриль форум в России

Активность

Лента обновляется автоматически

  1. Последний час
  2. Доброго времени суток) подскажите пожалуйста стоит ли покупать голландскую печь за 14к? https://www.weber.com/RU/ru/aksessuary/prigotovlenie-na-grile/gourmet-bbq-system/8857.html?cgid=502#start=1 у кого есть опыт использования, она стоит своих денег по соотношению цена/качество?
  3. Вчера
  4. Гриль новый, если он так коряво работает из коробки - я хочу его сдать обратно. Сегодня имел телефонную связь с представителем компании Char-Broil, они топят за качество газа и рекомендуют ездить заправлять балон на 100 км от меня, в Мытищи... Я говорю что я так с заправкой автомобиля не заморачиваюсь, а 12 литров газа заправлять в Мытищи я точно не поеду))) По Вотсап отправлял им как работает боковая горелка и гриль на одном и том же балоне. Дело не в газе. Потом получил ответ от их техдира что такая работа это норма... Как вы думаете, это нормально работающий гриль??? Если можно, п
  5. Уже несколько часов его грел, кажется жёлтый факел только усиливается ((
  6. @Viper Стараемся! Я как раз за искренность и адекватность! И вся деятельность как раз направлена на развитие барбекю культуры в целом. Я думаю на формате BBQ Store мы не остановимся)
  7. и да и нет..... сейчас в чем проблема что понадобилась керамика? отсекать одинаково будет и алюминиевая фольга и нержавеющий поднос и керамика....... другой вопрос керамика в каком то смысле работает как аккумулятор тепла..... но это в теории..... на практике думаю пофиг....... ну купите - пиццу сделаете заодно )))
  8. там 299$ против Big Green Egg 899$, соотношение разницы цен в России такое же, но вот сами цены в 3 раза дешевле
  9. Грац с покупкой! Чисто ради любопытства, а там где его хвалят он стоит столько же примерно?
  10. Иногда Вебер меня удивляет, какие-то вещи он делает круто, а порой сделать какую-то фигульку он не догадывается. На фото боковины экрана для вертела. С левой стороны они просверлили дырки под крепеж моторчика, а справа решили не сверлить. Почему? Был бы выбор куда вешать моторчик, где он удобен пользователю. На моторчике провод длиной около 1 метра и если розетка находится с правой стороны, то очень неудобно становится протянуть провод до розетки.
  11. Я честно говоря так не заморачивался на технической части, а просто готовил и поглядывал на температурный режим. Если он в пределах нормы, то в целом пофиг как оно там работает 😋. Готовить получается, ничего не сгорает, значит все норм. Его назвали Пульс типа из-за того что он "пульсирует", возможно он не дает ТЭНам остывать полностью и поэтому режимы "вкл" и "выкл" происходят довольно быстро, тем самым сглаживая "пики" температуры и делая ее более ровной.
  12. Значит стабильно держит заданную температуру? для этого надо часто вкл/выкл тэны. У меня просто есть электогриль и в нём большой разброс температуры, тэны остывают/нагреваются минуты по 2 на средних режимах, за 2 минуты успевают покраснеть и жар естественно идёт сильный.
  13. Насчет мощности не скажу, но в целом думаю, что примерно так и есть. По поводу работы ТЭНов, не знаю работают ли они на максимум и отключаются, скорее всего так, типа два состояния "ВКЛ" и "ВЫКЛ", но держат температуру норм. То есть выставил, гриль набрал температуру и она примерно в этом диапазоне стоит. Два раза готовил ребрышки на всей решетке гриля, поддерживая 110-125 примерно. Я так понимаю, что ТЭНу требуется время, чтобы выйти на максимум, поэтому на средних режимах он включился, пока начинает работать-разогреваться и тд, тут уже автоматика его отключает и температура выравнивается. Эт
  14. Tefal Bg916834 Aromati-Q это уличный, не путайте с кухонными вафельницами. решётка маленькая 38см, хромированная, но мне для двоих человек хватает. мощность указано 2.3кВт, но жрёт все 2.5-2.6. есть в комплекте отсекатель жара, готовил с ним ребра и курицу. есть в комплекте маленький смокер из нержавейки, вешается прям на тэн, пробовал с щепой которая тоже была в комплекте, привкус дыма не понравился. есть 6 режимов температуры, но это ерунда, готовлю всегда на 6. Работает по принцы нагрел отключился, остыл включился, механический регулятор, если выдернут из розетки и сразу всунуть
  15. вообще костровых чаш сейчас немеряно..... на разный размер, вкус и кошелек....... сложно что-то советовать, но есть 2 основных вида....... просто чаши и чаши с жарочной поверхностью ..... мы про какие?
  16. самое простое - к диску от с/х бороны/дискатора приварить 3 ножки/ либо через болт/гайка ножки сделать - будет вечный.
  17. Жаль что через яндекс поиск они не попались, там был отличный вариант с подарочными аксессуарами.
  18. Печи-онлайн на гурзуфской 44 ... они вроде как дистрибьютеры Char-broil. Вчера Камандер точно стоял.
  19. Добрый день. Это может быть проблема с редуктором, проверить надо. Если редуктор в порядке, тогда, возможно, нужно отрегулировать смесь газ/воздух на горелках. Вот здесь посмотрите: https://www.thespruceeats.com/why-flame-gas-grill-is-yellow-335060
  20. подскажите по тэнам, общая мощность 2.2кВт получается что один тэн 1.1кВт? как работают тэны на средних режимах? греют всегда на максимум и отключаются на время
  21. Скорее всего, желтое пламя это временное явление, отгадают какие-либо технические покрытия. Думаю, если его «прогреть» минут 30 - все будет ок!
  1. Загрузить ещё активность
×
×
  • Создать...