Перейти к содержанию
1-й гриль форум в РФ
  • Регистрация

Лидеры


Популярный контент

Показан контент с высокой репутацией 21.05.2020 во всех областях

  1. 5 баллов
    Сегодня хочу рассказать про нож Тайга, который специально для нашего проекта выполнила мастерская Медведь! На официальном сайте есть оригинальный нож выполненный из стали M390 Но заказывать такой нож я не захотел, так как не люблю блестящие зеркальные ножи Именно поэтому нож был заказан в исполнении "в сатин" - т.е. матовый 🙂 И вот что мы получили: Общая длина ножа 305мм Толщина обуха - 4мм Длина клинка 172мм Материал клинка - сталь M390 Нож имеет общий угол заточки 40°, соответственно на сторону - 20° Клинок имеет прямые спуски, сведение режущей кромки - 0,3-0,4мм Пара слов о стали клинка. Böhler M390 - одна из лучших ножевых сталей в мире. Этот продукт современной порошковой металлургии от концерна Böhler - Uddeholm прекрасно сочетает в себе износостойкость, коррозионную устойчивость, высочайшую прочность и высокую ударную вязкость. Сталь Bohler М390 используется для изготовления ножей высшей ценовой категории, отличительной чертой которых становится агрессивный и продолжительный рез. Материал рукояти - черный граб Черным граб получается путем сквозной пропитки натурального граба в специальных условиях. При этом очень важна технология пропитки. Она очень сложная и требует строгого соблюдения определенных правил. В противном случае граб станет рыхлым и потеряет в плотности. В полированном и окрашенном виде граб приобретает совершенно новые свойства. Только специалист способен отличить крашенный граб от черного дерева. Кстати, говорят, что граб обладает мифическими свойствами. В Абхазии, например, считается, что молния обходит его стороной. В комплекте с ножом идут ножны. Они выполнены из кожи и оснащены двумя видами подвеса - свободным и на ремень. Кому интересен краткий видео-обзор на этот нож - милости просим на наш YouTube канал.
  2. 4 балла
    Спасибо GrillForum! Как же я рад, что наконец сбылась моя мечта и я таки купил себе керамический гриль. На рынке много различных производителей Monolit, Big Egg и прочих, но все это для тех у кого денег побольше. А я простой монтажник и лишних у меня нет. Я долго искал где купить подешевле, может даже и размером поменьше и случайно наткнулся на GrillForum. Местный менеджер Артем убедил меня в том, что переплачивать смысла нет, российский Гриль Start сделан по аналогичной импортным технологиям и я попробовал, рискнул. Сравнивать мне конечно кроме мангала не с чем и вот что я вам скажу, это просто бомба!! Именно такой технологии для качественного приготовления пищи мне и не хватало. Керамический гриль это в первую очередь стабильность! В нем нет ветра, который раздувает огонь и при этом все продукты горят, в нем нет огня от капающего на угли жира тк кислорода в нем ограничено и поэтому только жар, жар без огня. Этот жар равномерно распределяется по керамике и равномерно отдается продукту, мясу, овощам или пицце. Из-за того, что внутри гриля все стабильно не нужно стоять и караулить продукт, можно смело оставить его готовиться в течение 20 минут или даже часа и спокойно попивать вискарик, а не жонглировать шампурами и брызгалкой с водой, сыпать соль на угли и тп. Конечно к устройству нужно приноровиться, с первого раза «химии» не произошло:))) Но на третий раз все получилось как и должно: сочно, вкусно и румяно. Теперь у меня с ним любовь и взаимность! Grillforum рекомендую всем! Разных менеджеров в компании много, но если нарветесь на Артема, знайте, с ним можно хорошо поторговаться и ещё подарочек выклянчить...:)) Прости, Артём, сдал, но и о пацанах нужно подумать, сезон открывается :)))
  3. 3 балла
    Знакомьтесь - смокер-гриль Флагман от Смокерс Горячо на базе двухосного прицепа на торсионной подвеске с отсеками гриль, смокер, шкаф-смокер-коптильня, мармит, отдельная печь с местом для казана. Загрузка до 150 кг. по смокеру. В составе комплекса - высокопроизводительный смокер, гриль, коптильная камера, печь для приготовление пищи в казане, дровяник, ящик для инвентаря и инструмента. Габариты: д 4100/ш 2150 /в 2020 мм, вес: до 750 кг. Срок изготовления месяц. Стоимость 490.000 рублей
  4. 1 балл
    В последнее время такой наполнитель для пиццы стал моим любимым🤤 Не передать словами как это вкусно😋 Просмотр полной запись
  5. 1 балл
  6. 1 балл
    Ща было слышно как я икнул? Нет? уф ,хорошо.
  7. 1 балл
    Дык есть же ссылка на страницу с этим ножом - там написано 12600 руб 🙂
  8. 1 балл
×
×
  • Создать...