sea_salt

Благодарю за реакцию, в очередной раз понял, что мне бы без гемора, а тратить 200-300 на игрушку не готов пока. очередной плюс в сторону пеллетника.

Большое спасибо за ответ, стало понятно что едем покупать пеллетник)

Всем привет, уже несколько недель одолевают мысли купить новый девайс. Выбираю между смокером (офсет/реверс) и пеллетным грилем. По смокеру выбор не велик, Оклахома, стратгриль и вроде раньше один блогер делал их. С пеллетами тоже не фонтан, GMG и все. Пеллетник вроде бы подкупает стабильностью температуры, а смокер доступностью топлива (у меня гора дров яблони, вишни и груши, да и при необходимости дубовых можно заказать). Да, чуть не забыл, основная цель это ЛнС, брискет, ребра, индейка и тд. Для обычной готовки есть газовый и угольный веберы.