Анна1991

Спасибо!

я прямо медленно и аккуратно ставлю, не швыряю))

Всем спасибо! Взяли E-5730, несколько дней назад его привезли. Вчера собрали и опробовали! Это наш первый гриль, сравнить не с чем. По ощущениям штука классная, просто требует умения ей пользоваться. Будем учиться! Из удобств есть ощущение, что не хватает держателя крышки, со временем докупим его. Мастер тач реально не было возможности взять сразу, это факт... Пока кладу крышку просто вниз, на вымощенную площадку. Решили приготовить в первый раз что-то самое простое, а именно просто пожарить замаринованные куриные ножки, картошку и шампиньоны. У нас получилось так, что гриль не держал температуру. Похоже, было мало угля. Мы это поняли только тогда, когда на решетку высыпали. Набили полный стартер, но как... Уголь суперкрупный попался (не брикеты, обычный), и расстояния между углями большие. Самого угля вышло меньше, чем надо. И пока прогоняли гриль и сжигали смазку минут 15, темпра зависла на 190 и начала падать в следующие 15 минут, когда выложили продукты. Потом подложили угля, но более 170 уже не выросла. Пришлось доделывать на прямом жаре. И перчатки спилковые для сварщика оказались не подходящими. Прожигает сквозь них сильно. Купим другие, специальные огнеупорные. Но получилось вкусно, хотя и долго))) Будем продолжать!

Именно в карточке товара на озоне номер не указан, там написано: "Weber ORIG KETTLE PREM W/GBS BLK ASIA". Но, как мы поняли, это Weber Original Kettle E-5730.

Спасибо всем за советы! В итоге заказали промежуточную модель. На базе Weber Сlassic Kettle, но с прибамбасами: решеткой GBS, закрытым золосборником и настройками копчения. Но без держателя крышки, лотков для угля и по росту чуть ниже. Типа недо-MT. Написано, что модель изначально для азиатского рынка, но это оригинальный weber с гарантией. Цена устроила, ждем доставку на следующей неделе.

Да, и еще вопрос: если заказывать не прямо в магазине вебер или у официальных дилеров, а через маркетплейс и т.п., то могут попадаться подделки? Или маловероятно?

Спасибо! Вы имеете в виду какие варианты? Б/у? В других регионах?.. В магазинах дешевле пока не видела.

Спасибо! Мы в Москве и тут важно еще, чтобы могли доставить прямо на дачу. Самим перевозить неудобно... Озон и Яндекс маркет возят, но там как раз дороже. Поищу варианты.

А опыт с Char-Broil 580 у кого-нибудь есть? Что за зверь такой?

Спасибо за ответы! Ситуация такая, что может не получиться единоразово потратиться на MT. Сидеть ждать возможности тоже не хочется, потому что хорошо бы уже вот скоро начать использовать. А вот прокачать со временем Classic - вполне. Даже если в итоге это выйдет дороже, чем купить сразу комплектом со всеми дополнениями. Я так понимаю, что первое время без GBS-решетки и лотков для угля жить можно, и их можно докупить. Больше всего волнует золосборник: как я понимаю, закрытые отдельно не продаются. Насколько открытая тарелка пожароопасна? У нас есть площадка для барбекю вымощенная небольшая, но ветра сильные. Помогает ли, если налить воды? Да, и крышка. Думаю, потом докупим держатель. Но первое время без него - как? Понятно, что менее удобно, но высока ли вероятность уронить и испортить крышку, например?

Здравствуйте! Выбираем свой первый угольный гриль для готовки на дачном участке. Бюджет 25-30 т.р. Ранее подобными грилями никогда не пользовались, есть только обыкновенный мангал. Цель: приготовление разнообразных блюд на семью из 4 человек. То есть, компания небольшая, но важно именно то, чтобы можно было готовить много разных блюд. В основном, мясо-рыба-овощи на решетке, но хочется экспериментов в том числе, например, поставить садж или вок, приготовить пиццу или запечь что-то, как в духовке, закоптить или сделать су-вид. Важные критерии: безопасность, долговечность и удобство использования. Вот какие варианты рассматриваются на данный момент: 1. Weber Classic Kettle, 57 см (или можно еще Original Kettle) Нравится то, что гриль высокого качества и долговечный, без ненужных наворотов, которые могут не пригодиться новичку, и с возможностью апгрейда (когда войдем во вкус). При этом небольшой, легкий и комфортен по цене. Но, вот что смущает из недостатков: - открытый и неглубокий золосборник. Говорят, что при ветреной погоде может разносить вокруг золу и мелкие кусочки горящего угля, это пожароопасно. У нас на даче очень, очень ветреное место. И хотя под мангал уже была площадка сделана, но не факт, что этого достаточно + очень не любим грязь. Насколько, кстати, можно решить эту проблему, набрав в золосборник немного воды? - отсутствие держателя крышки. Не все у нас мощные люди со здоровой спиной, не факт, что будет удобно снимать полностью горячую крышку, нагибаться и вешать ее с помощью крючка. Держатель можно докупить, но он стоит 5-6 к. - обычная решетка для приготовления (не GBS с откидными створками), то есть, толком ни уголь подкинуть, ни вытащить, например, упавший и горящий кусочек продукта. Но нужно ли это сейчас, когда уровень пока что новичковый?.. 2. Weber Master-Touch Вот прямо все нравится (есть и закрытый золосборник, и держатель для крышки, и решетка удобная), плюс еще в комплекте есть лотки для угля и какая-то специальная вентиляция именно для режима low-and-slow, который очень хотим протестировать. Но главный для нас недостаток - цена. Такой уровень уже напряжен на данный момент, если платить эту цену, то будучи уверенными, что все данные усовершенствования стоят эти дополнительные 15-17к. 3. Char-Broil 580 Именно по характеристикам очень все хорошо, как будто. Даже есть дополнительные плюсы: наличие рабочих поверхностей с двух сторон, возможность приделать крючки для инструментов, прямоугольная форма, на которой возможно еще и на шампурах готовить. Возможность регулировать расстояние от горящих углей до решетки для приготовления. Из формальных минусов: покрытие жаростойкая эмаль (а не фарфоровая) и вес-размер приличный. Цена тоже устраивает. Но это все-таки Китай, не такой популярный и классический бренд. Нет полной уверенности в долговечности и в том, что все заявленное будет работать, как надо. Хотя в обзорах хвалят. 4. Может, есть еще какие-то модели под наш запрос, которые пока не попали в поле зрения? Что бы вы посоветовали? Спасибо!