Fonter

Здравствуйте) я попробовал сделать стейки... в общем и целом я попробовал сразу все - голень куриная, кабачки, перцы, купаты и стейки... Мясо Фудком производства Беларусь. Идеально получилось, не знаю даже что означает ваше разочарование, но у меня получилось до глубины восторг)))) На срезе только не сфоткал, но это было эпично - как на картинке в лучших традициях - розовая серединка с вытекающим соком 😉

Александр, спасибо за предупреждение, я обязательно посмотрю потестирую, так понимаю совсем уже критичного ничего не случится, если я попробую этот шланг? Я когда покупал, скептически отнесся, но отзывы написанные в большом кол-ве + фото с 285 и другими грилями в этих же отзывах, уверили меня в правильности выбора... Что касается в целом понимания, где и сколько давление, где и сколько оно должно быть - знаете, я могу рассказать вам много интересного на разные темы, но вот эта информация для меня темный лес) И читаю про это, но как будто "смотрю в книгу вижу фигу"... В виде исключения для меня, может быть напишите Виталя купи вот это, купи вот этот композитный баллон (их тоже тьма и я не понимаю почему ценник разнится в 10 к руб за аналогичный объем), и живи с миром). А то я уже наделал ошибок...

Всем привет! Внезапно для себя стал обладателем гриля TQ285) Внезапно в прямом смысле. Это первый в моей жизни гриль, от сюда кучу вопросов, ответы на которые частично уже нашел где-то здесь на форуме, где-то в интернете. Заказал шланг (неоригинал) для подключения баллона https://www.ozon.ru/product/komplekt-dlya-podklyucheniya-gazovogo-grilya-s-regulyatorom-g1-4-shlang-1-1-m-dragonkit-905623245/ композитного пока не имею, но есть в планах приобрести походный вариант на 5 л. Купил термометр INKBIRD BT-1x с одним щупом, то что было на авито и можно было быстро достать. Готовил форель, уложив ее в форму из фольги, получилось очень вкусно, пытался даже ее подкоптить, коптильным набором Forester (тарелочка и опилки) - ничего не вышло ;-), конечно, сразу после готовки ничего не прогрел не чистил - в общем и целом совершил кучу ошибок новичка. Только потом уже набрел на ваш, теперь уже и наш форум и начал читать, а читать я люблю) Что пока по итогу хочу сказать, гриль понравился, планирую вникать глубоко в гриллинг и посвящаться по максимуму, так как тяга к готовке, особенно вкусных блюд, была и есть. Был искренне удивлен, что в теории на балконе дома тоже можно успешно готовить. Теперь о вопросах: 1. Выше уважаемый ТН_ писал, что пробовал приготовить стейки на TQ285, хоть и мираторг, а я очень скептически отношусь к этой фирме, и у него, учитывая что есть опыт, ничего не получилось. Неужели и правда стейки нормально на данном аппарате не приготовить ? 2. Приобрел несколько предметов из серии Наполеона - щетка со стальным ворсом, приспособу для подхвата решеток, перчатки, и щипцы. Не совсем понял из инструкции, а прочитав форум, чем все таки лучше чистить саму поверхность гриля. 3. Прожигать ли с маслом решетку гриля или после приготовления или нет? 4. Допускается ли, к примеру на рыбалке, в течении 2-3 х суток не мыть гриль, в том числе решетки, учитывая готовку на нем несколько раз в сутки, или все таки мыть нужно сразу после приготовления? 5. Есть ли жуткая необходимость (новичку вроде меня) менять купленный термометр с одним щупом, на аналогичный с 2мя или 3-мя щупами ?