Перейти к содержанию
1-й Грильфорум в России

Рекомендуемые сообщения

Предлагаем вашему вниманию гриль-смокер для кафе/ресторана на 50 посадочных мест от Смокерс Горячо.
Это стационарный аппарат, который способен работать в круглосуточном режиме с высокой производительностью.
Наличие двух разных направлений по приготовлению продуктов на огне и его производных расширит возможности
и ассортимент вашего ресторана, кафе или торговой точки. 
Размеры гриль-смокера: двш 2550/1800/ 680 мм. В составе один отсек гриль и два отсека смокер.
Отсеки длиной 700 мм, диаметром 630 мм, с толщиной стенки 10 мм.
Отсек гриль оснащен 2–мя решетками для гриля, поддоном для угля.
Смокерные отсеки имеют по 3 решетки. Загрузка по смокерам до 120 кг.
Мармит на 6 гастроемкостей GN1/1H65
Столик. Шкаф для хранения дров и угля.
Вес порядка 450 кг.  Срок изготовления 35 дней. Стоимость 490.000 рублей.

Мясо из смокера ( например брискет) сейчас пользуется спросом. Эта продукция востребована и интересна людям, отлично хранится. Подходит для заказов на дом или в офис, розничной торговли, что сейчас весьма актуально.

Ешь пока Горячо! 

IMG_1846-25-02-19-01-47.JPG

master-class_16-375x500.jpeg

фото 5 (2).JPG

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Вот такой стоит у нас в гриль-баре Горячо. Прямо в зале за барной стойкой.

IMG_1847-25-02-19-01-47.JPG

  • Лайк 2
Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Если кто захочет производить брискет в промышленных масштабах - милости просим к нам, в Смокерс Горячо! Окажем всяческое содействие!))

  • Лайк 1
Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Вот это красота!!!😲👍а что пожарники? с их стороны нет повода придраться? 

Napoleon TravelQ Pro285X

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Нет. Все общие требования выполнены, а специальных требований для смокеров и грилей не предъявляется.  Естественно установлен гидрозонт над всей площадью гриля и гидрофильтр на дымоходе.

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учетную запись

Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти
×
×
  • Создать...