Перейти к содержанию
1-й Грильфорум в России

Дядя Боб

Свой среди своих!
 Профиль  Обзор контента

  • Постов

    3616

  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    151

 Тип контента 

Форумы

События

Загрузки

Рецепты для гриля

Отзывы о грилях

База данных грилей

Азбука гриля

Посты

Инструкции и мануалы

Профили

Весь контент Дядя Боб

  1. Дядя Боб
    Podgorelo да, это Китай, то же производство, которое делает доски для Weber или эта epicurean продались Викториноксу, теперь вроде тоже в Китае делают, раньше говорили что в штатах производили
  2. Дядя Боб
    Cat я свои мажу да, но на фото выше видно, что это наверное раз в полгода делаю)) а вот фото какие они после обработки маслом
  3. Дядя Боб
    Podgorelo да, так все и делают, самый простой и распространенный метод 🙂 ZHASANOV пофоткал свои эпики , делюсь, там же маленькая сибарис, по фото видно что эпикам уже 2-3 года намазал сегодня с утра маслом перед уходом на работу, вечером прийду сфоткаю как они после обработки выглядят
  4. Дядя Боб
    Serg Kn я тоько большую там не могу помыть - она туда тупо не лезет)) остальные моются там регулярно.
  5. Дядя Боб
    кстати, на сайте Sybaris есть простые правила эксплуатации которые подходят для всех досок из файбер вуд: Правила эксплуатации досок и аксессуаров из древесного волокна FIBER WOOD Доски, выполненные из древесного волокна по технологии FIBER WOOD являются очень простыми в эксплуатации, надежными и долговечными. Они прослужат Вам очень долго если вы будете соблюдать несколько простых правил. Самое главное – исключить ударные физические нагрузки. Не ронять доски на ребро, а также не подвергать рубящим или колющим воздействиям тупыми или острыми предметами (топорами или молотками и подобными). Не ставить на доски сковороды, ковшики или кастрюли, снятые с раскаленной плиты, так как температура дна такой посуды намного выше допустимых 178 ℃ Если ваша доска через какое-то время стала выпуклой, достаточно намочить выпирающую сторону водой и оставить в таком виде на несколько часов, например, на ночь, за ночь древесина впитает воду и под собственным весом примет первоначальный вид. Что бы доска (без резиновых ножек) не скользила по столешнице – достаточно подложить под неё влажное бумажное полотенце и все! Что бы доски дольше сохраняли свой первоначальный вид и на них было меньше царапин, избегайте использование сиррейторных ножей, обрабатывайте их специальным минеральным маслом с воском Sybaris или маслом для досок из древесного волокна FIBER WOOD любого другого производителя. Первичную обработку можно делать сразу после покупки досок и далее по мере надобности.
  6. Дядя Боб
    ZHASANOV я все это прекрасно понимаю и сегодня специально для тебя ну и в целом интересующихся сфоткаю все свои эпики, которым уже несколько лет, внешний вид, изгиб и тд - и все увидят, что они поцарапаны, погнуты, имеют значительные следы эксплуатации, потом намажу их маслом и сфоткаю как они выглядят после обработки маслом....но как бы там не было, мое резюме по ним все равно будет не изменным - это самые лучшие доски что у меня были и они стоят каждую копейку что я за них заплатил! и это доски не на 1 год!
  7. Дядя Боб
    ZHASANOV вот как мне нравятся такие кадры как ты - представить себе не можешь))) очень хочу тебя спросить - ты ей пользовался? эпиком может пользовался или доской вебер? как думаешь - они не царапаются? я тебе скажу так - если руки у человека из жопы растут - убить можно все! И эпики и остальные доски файбер вуд и царапаются и гнутся - потому что это древесное волокно, и точно так же выгибаются обратно стоит их только намочить и оставить на ночь выпуклой частью к верху! те, кто их покупают знают почему они покупают именно их и для чего они им нужны! тебе такие точны не нужны! и совет на будущее - перед тем как давать оценку чему-то - сначала попользуйся сам, а потом уже суди! вопрос закрыт, здесь тема не про доски!
  8. Дядя Боб
    Алекcандр Это доска Sybaris Odysseus. Озон
  9. Дядя Боб
    Алекcандр Размер: 58,4х36,8см Толщина – 9мм
  10. Дядя Боб
    Ну вот и вернулись мы домой из этого увлекательного BBQ трипа, еще пара-тройка дней уйдет на восстановление голосовых связок)) так как и кричали и визжали в овациях мы очень часто! очень хотелось поодержать ребят! Скажу сразу, уровень организации "семейного" мероприятия сильно удивил! Начиная от клубной атрибутики, заканчивая тем, что многие просто даже не прикасались к алкоголю - что для меня было удивительно, так как мы с Благодаровым Саней начали свою пятницу в 7 утра в Шереметьево именно с пива 🙂 т.е. ты приехал на "семейный междусобойчик" и не выпить - ну это ПРОФИ только так могут! РЕСПЕКТ!!! Все было четко распланировано, каждый знал свою зону ответственности, каждое блюдо подавалось в строго оговоренное время и у команд был совершенно небольшой зазор по времени, если но уложился в 15 минут интервала - начислялись штрафные баллы! Команд было 2 - это Гастробанда из Ростова на Дону и сборная команда Волгограда, в которую входило большое количесвто местных мастеров и плюсом еще их поддержали девченки из станицы Даховская. Соревнования проходили в 2 дня - пяница и суббота! Погода была шикарная, для меня с непривычки было жарковато и в какой-то момент мне показалось что это может навредить участникам - там было около 40 все дни, но местные пережили ее без проблем и слава Богу 🙂 Мне доверили почетную должность помощника судьи - и глядя как ребята ответственно подходят к делу, я как и Штирлиц понимал, что расслабляться нельзя 🙂 пришлось держать себя в руках все дни! Надеюсь не подвел 🙂 К сожаллению, данная обязанность немного подвела меня в плане видео-контента, хотелось все снимать, но получилось так что был занят, так сказать вовлечен в общее дело и на блогерство - просто не хватило сил/рук/ эмоций 🙂 как говорится - извините 🙂 Огромное количество новых знакомств, огромное количество людей в теме - просто какой-то концентрат увлеченных BBQ культурой ребят собрались в одном месте - это реально круто!!! Оценка блюд проходила по нескольким показателям и за каждый пункт - начислялись очки. Обычно было от 4 до 6 пунктов. Сначала все пробовал Алексндр, потом это пробовали остальные, включая меня - в этом есть свой кайф, когда ты пробуешь то что только что приготовили ребята, у них в глазах такой азарт, переживание, участие -а тут, на тебе, моя морда пробует это сразу после судьи 🙂 - это бесценно))) Хчу сказать что были моменты когда я был не согласен с мнением Александра и мне казалось что итоговая оценка за блюдо была выставленна не верно! Например, конкурс с бургерами! Наверное ребятам нужно подумать над тем, что пункты протокола должны иметь разный "вес" т.е. сочность котлеты - не должна быть равна 1 баллу - точно так же как внешний вид булки т.е. на мой взгляд, сочность котлеты - это не 1 балл, а 3, а внешний вид булки это 1 - ну или просто нужно несколько судей, например 3, что бы каждый высказал свое мнение! Что бы был понятен масштаб соревнования, напишу какие номинации: Первый день ОБЕД. Кесадилья с курицей на угольном гриле. ПЕРЕКУС. Закуска на вертикальном смокере УЖИН. Свиные ребра - на пеллетном гриле. УЖИН. Овощи на газовом гриле к ребрам. УЖИН. Десерт на дровяном смокере Второй день ЗАВТРАК. Комплексный завтрак на газовом гриле ОБЕД. Бургеры на газовом гриле ПЕРЕКУС. Куриные чупа чупсы на вертикальном смокере УЖИН. Десерт на угольном гриле УЖИН. Брискет в смокере. Апофеозом двух соревновательных дней стала дегустация "его величества" брискета! Постараюсь закинуть сюда фотографий в хронологическом порядке! Надеюсь что когда-нибудь у меня дойдут руки до того что-бы смонтировать все видео, которые я снял в 1 ролик 🙂 Резюмирую! Всем огромное спасибо! Особенно Александру, который нас всех принял и разместил, предоставил, можно сказать, все свое пространство под это мероприятие. Хочется извиниться перед ним за то, что мы частенько теряли счет времени и громкости наших голосов и врубаемой музыке! Очень хочется что бы данный фестиваль был не последним, а множился и масшатабировался! 🙂 Всем огромное спасибо! 🤝 было круто! 👍
  11. Дядя Боб
    @Pitersky Вы меня не так поняли)) я так то не за них, а против! Козлы они драные! Я просто пытаюсь подсказать как от этих 3,14расов можно забрать свои баллы! Бонусы спасибо много где принимают и к счастью до 99% от платежа))
  12. Дядя Боб
    Бонусы можно списать где угодно - это не проблема! Начиная от кафешек типа бургер Кинг, заканчивая автозаправками
  13. Дядя Боб
    ...когда-нибудь и Сбер закроется 🙂 в смысле сначала Сбер, а потом и Мегамаркет 🙂
  14. Дядя Боб
    у меня в хроме чет тоже не открывается, за то в яндекс браузере работает без проблем - ни тормозов, ни лагов
  15. Дядя Боб
    Уважаемые соратники, дабы не флудить в данной теме, создал отдельную тему про зарубежные BBQ каналы на ютюб
  16. Дядя Боб
    Александр1024 из того что понял, не думаю что имеет смысл что то менять, вы просто будете себе продлять агонию! просто купите себе новый гриль!
  17. Дядя Боб
    бля, вчера видимо прочитал перед сном этот пост, и стльно впечатлился!сегодня всю ночь снилось, что я купил мотоцикл Триумф с коляской за лям - а он оказался как тот гриль - весь гнилой, через каждые 10 минут работы движок глохнет потому что фильтр забивается каким-то дерьмом, коляску нужно держать во время движения прижимая к мотоциклу иначе она может уехать вправо от мотоцикла, короче лютый пипец а не мот и все это за лям))))))))))) как я был рад проснуться!
  18. Дядя Боб
    Так может он у вас просто перегрелся на солнце? Он сам по себе не белый, а темперуры там у вас на югах на солнышке будь здоров, видимо китайская автоматика сработала, у меня такая фигня бывала с умными асами в сауне, загарется надпись что-то типа слишком высокая температура и они отключались, с термометром такого нагрева я не ловил, но видимо это возможно
  19. Дядя Боб
    Pitersky прошу прощения, ни в коем случае не хотел проэцировать ситуацию с батей на Вас. В целом, я не считаю приложение каким-то супер кривым или еще чего, да, есть косяки, не без этого! но разобраться в нем, лично для меня, сложности не составляет.
  20. Дядя Боб
    Алекcандр все сильно проще! нажимаешь вверху справа звездочку и заходишь в настройки потом выбираешь из списка нужный зонд - в данном случае он один и это номер 4 и через +- добавляешь либо убавляешь и все!
  21. Дядя Боб
    Pitersky да, у меня батя тоже частенько меня в гости зовет, что бы я помог ему то с планшетом, то с компом, то с телефоном разобраться! для меня 1 минута делов - а для него задачи просто не решаемые, я с ужасом думаю, что я в его возрасте тоже буду так же жестоко тупить, а дети будут надо мной потешаться )))
  22. Дядя Боб
    Алекcандр в приложении - в зонд конкретный, на сколько помню, нужно заходить и его калибровать +- 7 градусов вроде диапазон калибровки
  23. Дядя Боб
    Rem Добрый день, для отгрузки запчастей необходим серийный номер в обязательном порядке. Арт. N380-0020 в наличии РРЦ 1125 руб. за 1 шт. - у любого официального дилера можете заказать.
  24. Дядя Боб
    так есть же сервисы подробные в мск точно - насколько знаю, Иван Маэстро что-то подобное уже давно реализовал, я видел какие к нему приезжают грязнули и какие уезжают 🙂
  25. Дядя Боб
    Человек Красивое!😀👍🔥
×
×
  • Создать...