Фëдор

Купил планчу из нержи от известного на форуме производителя. Заметил проблему, не разогревается более 140 градусов с открытой крышкой. Измерял пирометром. На решетке 235, на планче почти 140. Планча с жиросборником, получается поднята над решеткой. Флаворайзеры снимать или более мощный гриль искать?) Бухнул на плиту газовую, так все и пожарил.

Покупкой доволен на все 100, семья начинает напрягать и регулярно требовать больше подвигов. Появилась куртка с ароматом гриля) Пока пользую гараж, тоже насквозь пропах.

Ген надо брать 4х горелочный. Свой спирит уже загружал несколько раз на всю площадь решетки, хотя ранее считал ее избыточной,

Пришел блок поджига с али и термометр Inkbird ibt-26s. Теперь поджиг работает устойчиво, остался комплект проводов и кнопка не у дел. Если кому нужно - обращайтесь. Пока не получилось термометр к файфай подключить, сеть видит, пароль ввожу и не входит.

Камень есть уже

Спорить не буду, опыта нет. Купил жене планетарный миксер на НГ, на выходных будем пиццу пытаться)

Спасибо огромное. Хорошо, что такой форум есть. Подозреваю, что продавцов тут не меньше, чем покупателей. Но не мало полезного, как мне кажется тут почерпнул. Конечно мой выбор был спонтанен, уж больно назойливость одного продавца Напов меня, как нищеброда напрягла. Берите, дорожает... И так приходится хобби связанное с едой выбирать)) А вот с продавцом Вебера было приятно пообщаться, предложил, объяснил, заинтересовал. Был еще магазин на Ленинградке, там ко мне вообще продавец не вышел.. Я побродил, пощупал и ушел....

У Генезиса еще и пристолья широкие, уже отметил для себя узость Спиритовских, заставив их.

Весной придется беседку строить, катать по плитке маленькие колеса не слишком удобно.

Из недостатков могу отметить, что хоть гриль не такой хлипкий, как его китайские собратья, но видно, что инженеры Вебера готовы отчитаться за каждый цент) Вторая неприятность с поджигом, 4 раза зажег и все. Коробочка свистит, искра не проскакивает. Кнопка рабочая. Заказал на Али за 1800р новый комплект. В хозяйстве 2 баллона на 18 и 24, лучше бы сразу на 24 брал оба. Теперь пора обрастать аксессуарами, ибо кроме посредственной щетки и хороших щипцов у меня ничего нет. Пока заказал Inkbird термометр с вайфаем, сегодня заберу в постамате.

Хочу всем объявить благодарность за ваши ответы. Они поставили мой мозг на место и я сделал свой выбор. Вы терпеливо отвечали на вопрос - какую мол сковородку купить, что бы стать суперповаром)). Предлагаю модераторам бы сделать одну тему для новичков и не плодить 126ю. Я отчетливо понял, что скрипка Страдивари мне пока точно не нужна, не скрипач я. Был куплен лежалый, но новый Weber Spirit Premium s-320 2014 года выпуска. Первые 2 готовки показали, что учиться мне и учиться. Но в целом все понравилось, бургеры получились отличными. Куриные крылья тоже хорошо приготовились, но не было корочки, которой я достигал на решетке мангала. Тут же ощутил что площади гриля мне впритык, хорошо что не взял двухгорелочный. Остается пройти свой путь и принять решение о следующем гриле совсем осознанно.

Мне наполеон опять грозит повышением цен.

Замкнутый круг. Не купишь гриль, не начнёшь готовить. Спирит не бери, бери Гену. Гена неправильный, потом поймешь что правильное сам. Наполеон купи, потому что он Наполеон и запчасти есть, но цены у нас ррц одинаковые и скоро все подорожает и подорожало. Но запчасти мы тебе тоже не продадим и даже цену не скажем без серийного номера российского. Видимо что то ликвидное и не самое дорогое нужно купить, что можно продать с наименьшими потерями потом, если не зайдет.

Это у меня с головой такое бывает. Сначала купил лодку 8 метров, сразу понял что семье это не интересно, а мне матрос для нее нужен. Потом пришлось покупать 3.8 для себя, оказалось и это много для одного. А лучшая лодка, это лодка товарища. Так с приятелем и пользуем его 3.6 с моим мотором) Так какой гриль нормальный?