Ну да ,в планах коптить и продавать . а к дымогенераторам с недоверием отношусь......Потому что ни чего об них не знаю 🙂 🙂 🙂 Да и просто хочется такого типа.
Колеги ,не много не по теме.... В планах строить коптильню холодного копчения . Т.е топка ,труба (уже есть 6 метров, диаметр 140), и ящик для продукта. Ни кто ни строил ? Интересен опыт использования
Спасибо за совет! зажимы не помогут , там фаска внутрь заходит.
а по поводу ленты я в ютубе у иностранного дядьки увидел ,у него тажа проблема .он дверцы и купол ей заклеил.
Здравствуйте ! я купил аполло 300 . аппарат нравиться .есть вопрос по герметичности .В момент активного тления щепы сифонит из под купола и дверок . Ребята посоветуйте где можно найти жаропрочную ленту для уплотнения