Перейти к содержанию
1-й гриль форум в России

AndyG

Пользователи
  • Публикаций

    4
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Репутация

9 Neutral

О себе

  • Город
    Санкт-Петербург
  1. В дополнение к предыдущему посту. Делал рыбу (скумбрию) щепу расположил не с одной стороны, как в случае с крылышками, а на углях с двух сторон. Результат порадовал. Все красиво и равномерно. Куриные леденцы тоже удались 🙂
  2. Опробовал жароотсекатель. Практически полный стартер (портативный), температура по щупу лежащему на крыльях 120, нижние заслонки открыты справа, верхняя левая открыта на четверть. Горсть шепы в «конфете» на углях у стенки справа. Крылья за 20 минут готовы, но как видно по фото закоптилась только правая сторона 🥲 Возможно не так положил отсекатель? Вырез был слева, т.е. дыму было неоткуда выходить. В итоге переложил местами и подержал еще минут 6 для равномерного окраса. Всем понравилось. Буду экспериментировать дальше 😁
  3. Здравствуйте уважаемые! А такой увеличитель для гриля встречал кто в продаже? Или только на заказ делать?
×
×
  • Создать...