a.yurovskikh
-
Постов
34 -
Зарегистрирован
-
Посещение
Тип контента
Форумы
События
Загрузки
Рецепты для гриля
Отзывы о грилях
База данных грилей
Азбука гриля
Посты
Инструкции и мануалы
Профили
Весь контент a.yurovskikh
-
из этого списка - генезис
-
Ручки - оригинал вряд ли найдешь по любой цене (но зачем их менять то). Пластины - горелки там из нержи - вечные. Поддон да - может поржаветь. Чистка - сам почисти)
-
непременно есть
-
Я б взял этот Нап. Любой новый через полгода станет таким же. Конечно его надо изучить - нет ли скрытых проблем. А так - шикарный агрегат
-
согласен. рассматривал его когда то, но в итоге выбрал наполеон
-
Может там эти пластины можно снять и жарить как обычно, на закрытых испарителями горелках?
-
по 39:)
-
napoleon 525 se. Все минусы генезиса отсутствуют . а цена в два раза ниже чем саммит. но саммит конеш ок
-
Посмотрите еще так: мой гриль имеет 4 основных горелки паспортной мощностью 16,6 кВт размеры жарочной поверхности - 74 х 45 см. площадь - 3330 см кв то есть на 1 см кв поверхности - 5 Вт мощности. За 10 мин разгоняется до 350 уверенно. А что у вашего с удельной мощностью горелок? А так же нелишне проверить фактические диаметры форсунок в горелках. Может по ошибке диаметр меньше
-
Судя по видео - с горелками все так. работают ок. Нет вопросов Правда и предложений тоже)
-
С виду, при такой конструкции грелок, недостижение необходимой температуры в котле можно объяснить недостаточной мощностью горелок.
-
Ваши благие намерения понятны и объяснимы. Но посмотрел на форсунку Tarringtonа и.. либо продать либо выкинуть. Другого не дано
-
согласен. до первого применения)
-
Недавно приобрел контейнер для Наполеона. Качество - достойшейшее
-
Являюсь владельцем Наполеона ХТ525. Покупал ещё за 149. Не знаю готов ли выложить сейчас 239 за него. Но в общем - 4 горелочный гриль это то что нужно для готовки на 2-8 человек. На трёх горелочном наверняка пришлось бы готовить партиями. Качество наполена серии рог отличное. К материалам и исполнению нет претензий. Боковая горелка Легко гасится ветром. Поэтому она в реальных сценариях не всегда годна. Задней горелки нет как и вертела. Но и без этой фичи готовлю массу вкусностей. Будут деньги и желание - вертел приобрету. В любом случае вертел - это приятное дополнение но не необходимость.
-
Уклона нет. Предполагается что есть лопатка типа шпателя для штукатурки (многие именно шпателем и пользуются) , которой жир и жидкость сгоняется к отверстиям
-
Обжарить на сильном прямом жаре. Обсыпать травками (хмели сунели, паприка), солью. Отправить на слабый жар в фольге часа на 3. Довести до 95 град. Наслаждаться результатом
- 3 ответа
-
- 4
-
-
про пожарную безопасность не забывай
-
любой перфорированный противень легко заменить одноразовый алюминиевый лоток соответствующего размера. - а нужна перфорация - нож в помощь
-
Поздравляю . По поводу допоснащения: запчасти для грилей можно заказывать у офдилеров. В помощь где то на сайте вебера есть специальный раздел с запчастями. Ну либо дилер поможет если лень самому изучать. Еще думаю что сначала надо как есть пожарить на нем. А там может и желание докупать само пройдет)
-
Да я и сам ожидал взять обычную. Сама планча ставится взамен одной из штатных решеток гриля. Думаю так она там и будет находиться постоянно. Практическое применение позже сниму
-
какую?
-
Итого, по моей версии все разумные запросы закроют треехгорелочные грили 410 (генезис) или 310 (спирит) от вебера например. Но сам использую 525 Наполеон))
-
Про проблемное включение горелок у Наполеона. У моего Наполеона в этом смысле все отлично работает. Повернул ручку - горелка включилась
