Илья Верченко
-
Постов
8 -
Зарегистрирован
-
Посещение
Достижения Илья Верченко
0
Репутация
-
а сколько сохнет дерево после спила и до его применения?
-
Кто какие чурки/дерево использует для копчения? для брискета к примеру? Мой фаворит были конечно чурки гикори от вебер приятный плотный, нежный дым, но цена и наличии с этим проблемы, пробывал делать конфеты из дубовых пеллет шемзер коптит неплохо, но запах дыма для меня не идеал. кто-то на форуме советовал с озона Дрова Сиклебуш, Намибия, 8 кг купил, и напилил из дров чурок! 8кг чурок за 1200 руб очень плотного красного дерева весьма и весьма выгодно!! Дымок плотненький, немножко едкий, не могу понять нравятся они мне или нет.
-
Вау! Спасибо больше! Сейчас закажу. Можешь дать небольшой отзыв про планчу от sns? соки сливаются куда попало я так понимаю? Да в грильмаге стальные крашенные и нержа, но чугунный впервые вижу в продаже. -
вот еще вариант есть, чугунный по типу как для сбора жира, только для жарки, интересно кто-нибудь юзал его? https://snsgrills.com/collections/grill-grates-griddles/products/dng-cast-iron где в России такое купить только((
-
и как готовится на ней? и где в России покупали?
-
Всем Привет! Хочу приобрести для SNS планчу/ протвень чугунный, не могу определится с выбором какую купить чтобы в размер нормально встало? может у кого-то есть опыт? корзина смещена ведь на sns грилях и не могу понять какой формы мне нужна планча
-
ребята у меня делема.. хочу голландскую печь weber старого образца, но ее сейчас не найти((.. у меня sns гриль, поэтому без ножек нужна и чтобы устойчивая была. из аналогов смотрю казаны lodge, как у них покрытие? я так понимаю один в один как у weber? так же смотрю ситон, но не хочу покупать необработанный чугун хочу с напылением каким-нибудь. у них есть эмалированная серия матовая, кто-нибудь юзал их? как себя ведут? и еще цветной эмалированный чугун я так понял нет смысла рассматривать в угольном гриле? такая посуда только для газовых?
