Перейти к содержанию
1-й Грильфорум в России

Вениамин

Свой среди своих!
  • Постов

    175
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    8

Вениамин стал победителем дня 15 марта

Вениамин имел наиболее популярный контент!

Информация о Вениамин

  • День рождения 11/06/1986

О себе

  • Город
    Волгоград
  • Мой гриль
    Black Angus Premium Grill New 6+1 Pro Black Titan, Napoleon Pro22k-leg

Посетители профиля

Блок последних пользователей отключён и не показывается другим пользователям.

Достижения Вениамин

Дым

Дым (5/7)

67

Репутация

  1. Я вместо сувида использую мультиварку с функцией поддержания температуры)
  2. Перепало мне говяжьей вырезки из простой домашней коровы. До какой t ее лучше готовить? 56-58?
  3. Сегодня Бог нам послал отличный кусок пиканьи от местного производителя и уже замаринованый стейк из свиной шеи из магнита. Пиканья пушка, свинья тоже неплоха!
  4. Я думаю люди, рождённые в СССР никаких проблем с чугунем не испытывают. А зумеры-ну чё с них взять-то?
  5. Вот да, мыть чугун вообще надо без фанатизма и химии, и после этого вы полюбите его нежной любовью) дома штук 7 сковородок из чугуна, недавно прикупил большую жаровню для картопли за смешные 1,5к рублей
  6. Тогда понятно, просто разная эксплуатация. У меня так с казаном-раз в квартал достанешь, на дне рыжики от конденсата. Но это все быстро решается уксусной кислотой.
  7. Вы меня немного неправильно поняли, с посудой все предельно ясно, я именно про решетку гриля. За 2 сезона круглогодичной эксплуатации китайского гриля, не было даже намека на ржавчину. Решетку никогда маслом не смазывал, но и никогда не прожигал насухо после приготовления, прокаливал всегда перед.
  8. А в чем смысл эмали на чугуне, ну кроме того чтобы потом еще одну решетку продать?
  9. Красота дело субъективное, гораздо полезней видеть издалека что включено, а что нет и выключено ли все в конце приготовления
×
×
  • Создать...