Перейти к содержанию
1-й Грильфорум в России

Вениамин

Свой среди своих!
 Профиль  Обзор контента

  • Постов

    255

  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    19

 Тип контента 

Форумы

События

Загрузки

Рецепты для гриля

Отзывы о грилях

База данных грилей

Азбука гриля

Посты

Инструкции и мануалы

Профили

Весь контент Вениамин

  1. Вениамин
    Свинячьи стейки из пятёрочки. Быстрый и вполне себе вкусный ужин на скорую руку
  2. Вениамин
    Ну да, не кисло. Я покупал у питерского производителя, с доставкой около 4 тыс, сделано хорошо вполне и шампура широкие, можно под люля использовать
  3. Вениамин
    Хорошо что горелки входят в базовую комплектуху
  4. Вениамин
    Воскресный стейк никто не отменял!
  5. Вениамин
    Почти не считается)
  6. Вениамин
    Скок эта наполеоновская приблуда стоит?
  7. Вениамин
    Я вижу что выше написали) просто это очередное жлобство производителя)
  8. Вениамин
    Т.е. двойные стенки в крышке никакой роли в теплосбережении не играют?
  9. Вениамин
    Так как вчера остался фарш, сегодня опять будем давиться люляшками. На яблоневых дровишках объективно лучше!
  10. Вениамин
    Ппц. Маркетинг высшего уровня.
  11. Вениамин
    Т.е. изначально его небыло?
  12. Вениамин
    Кстати, о шампуриках 20260424_214514.mp4
  13. Вениамин
    А почему? Я так понимаю в этом случае будет варено-копченый продукт, в обратном копчено-вареный. Вопрос в том как ускорить процесс без потери качества и как вкуснее в целом. Видимо надо делать и так, и так, потом сравнивать
  14. Вениамин
    А если сначала сувид?
  15. Вениамин
    А если, допустим, сувид>х/к, для придания аромата? Так это работает? Цели нет хранить продукт долго после приготовления
  16. Вениамин
    Пришел мне с алика лабиринт, скоро с озона приедет щепа. Х/К ни разу не делал, существуют ли какие-либо фундаментальные правла, ну типа привязка вида и веса продукта к времени копчения? Ну условно курица тушка 2кг коптить 12 часов и т.д.
  17. Вениамин
    Ни сколько. Художник так видит.
  18. Вениамин
    Вот именно так я и делаю. Всавляю ссылку, чмякнув по обведенному в кружочек символу. Потом ниже добавляю краткое описание ссылки. Но чет не женится.
  19. Вениамин
    Не совсем гриль и не совсем выходные, ну да ладно. Свободная вариация на тему чашушули с добавлением баклажан, морковки, болгарского перца и грибов.
  20. Вениамин
    Печь под казан Если не откроется, набери в озоне жархан
  21. Вениамин
    Моя гэбээс система)
  22. Вениамин
    Ну а пока мы хомячили пиццу, Юлька приперла и сожрала жирнючую мышь)
  23. Вениамин
  24. Вениамин
    Сегодня тоже эксперименты с пиццей) шишек я так чувствую еще будет много, пока руку набью, но один фик вкусно очень! Планировалась еще груша-горгонзола, но коллективным голосованием состоялась отмена и перенос на завтра, ибо обожрались шо ппц
  25. Вениамин
    Можно, чё ж нет. Искать в холодильнике с бейби картофелем и прочей отварной свеклой. На скрине с приложения она, только фото не соответствует реальности, больно крупная.
×
×
  • Создать...