почему выбрал этот гриль:
1) очень крутой встроенный контроллер: включил, дальше все само. Можно загрузить рецепт, он пошагово включает один режим, при достижении нужной температура/времени или температуры на щупе, следующий режим. Все из мобильного приложения или даже с часов.
2) нет детских болячек
3) изначально эта модель стоит в сша около 100тыс руб (1199$ + налог 10%) а тут 145 тыс, то есть покупаешь дорогую модель изначально.
увы, другие грили, например, оклахома райдер, в сша стоит около 48тыс руб, а тут 100тыс, то есть прямо разные уровни и переплата в 2 раза. хотя оклахома отличная вещь. Но мне прямо как то жалко было 100к за него, ну там 70-80 - ок. Некоторая несоразмерность.
4) есть режим super-smoke - дает чуть побольше дыма при температурах 75-105.
5) двойные стенки, меньше расход пеллет, лучшее поддержание температуры в холодное время года
первые впечатления:
1) как-то даже не кайфанул))) как бы странно это не звучало. Раньше в угольном гриле надо было прыгать и бегать вокруг него, подкладывать дрова, следить за дымом, за температурой (несмотря на наличие wifi термометра), а тут включил и все. Все само, все автоматически и на высоком уровне. Даже как-то не интересно))))
2) это и не коптильня и не гриль, я бы даже сказал, сто это супер-современная древесная печь.
сравнение:
с bradley smoker: в бредли тоже считай многое автоматически(почти как духовка, только с дымом) и дым менее вредный (там брикеты не сгорают, а нагреваются, типа как в айкосе). Вкус дыма очень интенсивный, в traeger же дым супер слабый, но везде написано, что так и должно быть, типа тот самый blue smoke, голубой, потому что настолько легкий, что через него видно голубое небо.но брискет в бредли очень сложно сделать и вымыть его после брискета целое испытание. В траегере брискет на раз-два. И моется просто.
во вложении фото всех элементов. Все хорошо продумано, все очень удобно.