Перейти к содержанию
1-й Грильфорум в России

Backinblack

Пользователи
  • Постов

    29
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    2

Весь контент Backinblack

  1. Красненький, 57 см GBS Limited Edition- ограниченная серия. Решетка GBS- нержавейка!!! Адекватному покупателю дам в подарок фирменный чехол Weber, который стоил около 5 тыс, и еще несколько приятных бонусов в виде стартера, кольца и отсекателя ( не родное, но функциональное)подставки под термометр, щепы , дубовых дров , кочерги Weber из эльфийской стали, щипцов для угля, совка для угля, брикетов и тд, выберете на месте.. Есть пару сколов на крышке ( видно на фото), облезлости на ножках, что ни на что не влияет. В нечастом использовании пару лет, решетка GBS- нержавейка. Самовывоз Лисий Нос ( Санкт-Петербург) Также есть полная коллекция аксессуаров GBS и корзина Slow'n'Sear + поддон оригинал, смотрите мои другие объявления. Продаётся , отрывается от сердца!!!! в связи с переездом. Дополнительные фотки вот тут https://www.avito.ru/sankt-peterburg/posuda_i_tovary_dlya_kuhni/gril_ugolnyy_weber_5750_limited_gbskucha_podarko_2569074629 Whatsapp +79II - 986- 27- ЗЗ
  2. Делал на заказ, кольцо из чёрной стали около 1,5 мм, отсекатель из подноса, обернут фольгой. Не использую, так как имею корзину Slow-n-sear. Возможно поторговаться Даю ссылку на авито, лучше там пишите https://www.avito.ru/sankt-peterburg/posuda_i_tovary_dlya_kuhni/koltso_i_otsekatel_dlya_grilya_weber_57_sm_2504937701?utm_campaign=native&utm_medium=item_page_android&utm_source=soc_sharing_seller
  3. Гриль в Санкт-Петербурге, можно отмыть до состояния нового, я не заморачиваюсь. Материал - нержавейка, мощность 4,4 kW !!!! Очень мощный, жарил на нем всю зиму при температуре ниже -20. Пьезоподжиг, в комплекте шланг на резьбовой баллон, то есть можно использовать на природе. У меня стоял стационарно. Новый в РФ стоит от 26000, отдаю дешевле, можно немного поторговаться, даю ссылку на авито, лучше там пишите. https://www.avito.ru/sankt-peterburg/bytovaya_tehnika/gazovyy_gril_cello_roaster_2_portativnyy_finlyand_2505680950?utm_campaign=native&utm_medium=item_page_android&utm_source=soc_sharing_seller
  4. Действительно, самое простое решение - это фольга! Спасибо.
  5. Всем хорошего дня! Мало ли кто-то из камрадов нашел альтернативу подешевле? Можно, конечно и не пользоваться ими вообще, но мало ли....
  6. Тоже долго выбирал, взял такой. Плюсы уже указаны, мне тоже советовали брать с эмалью, и я убедился в мудрости этого совета!!! Из минусов, на мой взгляд, мелких, замеченных при ежедневной эксплуатации в любую погоду ( до -25 доходило) 1. Быстрая разрядка батареек ( 6 штук толстых D), лечится подключением повербанка ( вывел проводок USB до боковой полки, пришёл, подключил, закончил готовить - отключил, положил в карман, унёс) 2. Дубеющий на морозе родной газовый шланг ( я отключаю и уношу баллон в тепло после готовки) - лечится заменой на чёрный обычный шланг 3. Показания термометра , при минусе ( -10, например) ему нужно время для прогрева, потом начинает показывать. В первый раз испугался, что ему пришёл кирдык, но нет) 4. Внутри постоянно отваливается мелкая полочка над батарейным блоком и коробкой с проводами, она никак не крепится, либо я не разобрался. Ни на что не влияет, разберусь, когда станет теплее, посажу на 2-х сторонний скотч, например. Из плюсов - всё остальное. На мой взгляд, GBS - штука удобная. И возможность поставить казан или вок никогда не будет лишней. Расположение GBS очень правильное сбоку, плюс Sear Zone - тоже вещь отличная! По поводу отсутствия боковой конфорки - не парюсь вообще! Нужна будет плитка - либо через двойник от того же баллона подключу плитку за 1000 рублей, либо индукционную подключу. Тут уже писали, чугунная решетка действительно выглядит намного лучше и опрятнее, чем из нержи ( у меня на угольном такая, отчистить невозможно). Ромбовидная решётка - приятный бонус, но лучше рисунок у меня получается на решетке стороннего производителя Grillgrate. В целом, хороший, сбалансированный гриль, о покупке ни разу не пожалел.
  7. Набор только выглядит эффектно, потому что много предметов и самое главное: в чемодане!!!)) Никакой именно практической ценности данный набор ИМХО не представляет, как выше писали - для плиты, либо малого гриля типа Weber GO-Anywhere, так как будет просто жарко на гриле нормального размера этим пользоваться без перчаток, а их не всегда хочется надевать, особенно летом. Вилка и нож нужны не при готовке, а при разделке уже приготовленного блюда, например, курицу разделать или баранью ногу, но тоже нож не самый удобный для этого, вилка - сойдёт.
  8. Пользуюсь Оптигрилем время от времени, когда нужно быстро сосики или куриную грудку пожарить, в целом приемлемо, правда пережаривает он, iGrill 2 втыкаю в продукты). Про молодежную целевую аудиторию - не так давно прочитал, что многие их молодых людей не умеют завязывать шнурки и определять время по аналоговым часам со стрелками. Ну так и многие из нас не умеют лошадь снаряжать, к примеру. Меняется мир, меняются необходимые для повседневного существования навыки. Мне лично, наоборот, приятно пользоваться какими-то old-style вещами - зажигалкой Zippo, угольным грилем, карбюраторным мотоциклом и тд. Но это не значит, что в любой области я против развития, пусть будет, правда, это не так интересно, управлять, например, грилем с мобильного телефона))
  9. Брал у них 100 кг, в позапрошлом году. Была акционная цена, плюс за транспортную компанию пришлось платить ( не очень много, уже не помню сколько, около 1000р ), брикеты хорошие, но не всегда удобные из-за крупного размера. Самовывоз из ТК - тоже пришлось время и бензин потратить, да и не очень удобно - вывозят паллет на грузовой пандус, а дальше мучайся, как хочешь. Но, в целом, 50 кг взял бы, если на двоих разделить.
  10. Друзья, обнаружил и заказал себе силиконовый коврик ( аналог Broil King) вот такой https://www.wildberries.ru/catalog/16665239/detail.aspx?targetUrl=BP На Amazon этот же коврик продаётся за 18 долларов и под другим названием) https://www.amazon.com/gp/product/B07TMQ82FT/ref=ox_sc_act_title_1?smid=A142RLYNPQ7MGH&psc=1 отзывы хорошие Возможно, где-то ещё дешевле есть, не стал заморачиваться Может кому пригодится
      • 5
      • Лайк
  11. Имею и то и другое. Лично мне с корзиной удобнее. В теории же её можно вообще не вынимать, но я вынимаю, так как у меня гриль в беседке стоит и есть куда положить на расстоянии вытянутой руки. Если бы стоял "в чистом поле" - не вынимал бы. Для стейков по методу обратной обжарки - корзина тоже самое оно! Посмотрите ролик вот этот, например
  12. Всем добрый день! Приобрёл Weber spirit EPX325s. Всё бы хорошо, но газовый шланг ( оранжевый, шёл в комплекте) дубеет на морозе -12 , к тому же он коротковат для моего зимнего использования ( не ставлю внутрь гриля или сбоку, приношу из дома, обёрнутый в старый пуховик и ставлю рядом с грилем, подключаю через быстросъём) Имею обычный газовый черный шланг, с которым всё в порядке на морозе, но, чтобы им пользоваться нужен фитинг ( мама), который запрессован в родной шланг ( то, что подсоединиятся внутри шкафа гриля и накручивается ) . Вопрос - можно ли его купить отдельно, может быть кто-то из софорумчан подскажет, по какому наименованию искать ( размеры, а лучше прямая ссылка) ?
  13. Спасибо всем за ответы в этой теме! Почитав советы и прислушавшись к своему рациональному и эмоциональному купил Weber Spirit EPX 325s, приедет ко мне через неделю. Впрочем они оба не являтся грилями моей мечты) Но это компромисс, который рано или поздно приведёт к апгреду. Возможно, кому-то , кто будет выбирать среди этих 2-х моделей, будут интересны или полезны мои соображения, которые сыграли за Вебер. 1. Качество. Понятно, что это не предметы, сделанные для военных целей, поэтому они должны служить веками, это ширпотреб, который сделан в соответствии с модной нынче "теорией запланированного старения". Я прочитал отзывы по Broil King и Weber на американском Амазоне. Про Broil King негативных и ругательных, типа "a piece of junk" намного больше, основные жалобы на то, что они ржавеют очень сильно, за пару-тройку лет в труху, отвратительная служба поддержки ( даже в США), которая не отвечает на запросы владельцев, что будет тогда у нас? Более того, к Веберу будет проще найти запчасти на amazon или ebay, выбор больше и намного. Про Вебер тоже есть негативные отзывы, но они в-основном связаны с качеством доставки и помятыми деталями при доставке. Было несколько про ржавчину, но мало. Тем не менее хотелось бы, чтобы этот дорогой жестяной шкафчик с горелками не сгнил бы тотально хотя бы в течении хотя бы 5 лет. 2. Уже упомянутая служба поддержки и наличие представительства. У Weber она точно есть, хороший русскоязычный сайт ( для меня не принципиально наличие русского языка, но это показатель официальности, солидности) У Бройл Кинга я также нашел сайт, но это же просто дистрибьютер, а не собственное представительство бренда. 3. Сама по себе модель гриля - решил прислушаться к советам софорумников и брать с минимумом нержавейки, у Бройла в этой ценовой категории нет, Барон для меня большеват и дороговат. Также повлияли негативные отзывы на Амазоне про пластиковое основание тележки у Бройл Кинга. 4. Вкусовщина. ) В магазине я сказал консультанту, что Broil King выглядит, как Harley Davidson из 80-х годов. Weber - это современный возрождённый Indian по дизайну)) Weber мне внешне нравится больше, а это очень важно, пользоваться красивой вещью. Так что я жду свой гриль, потом размещу здесь обзор.
  14. Спасибо! Почитав ваш и другие советы, определенно сформировал мнение, что с нержей лучше не связываться! так то летом мыл из кёрхера грили, но это тоже время, пока этот керхер достал, пока подключил переноску и тд. По решетке, бройловская видится более удачной ( расстояние между прутьями меньше, двусторонняя) , но это не критичная вещь для выбора, можно и кастомную решётку заказать, если что, из нерржи либо грильгрэйт. Склоняюсь к Спириту, опять же более распространён, есть представительство, куча дилеров, если что - на амазоне/ебэй всё можно найти, чего про бройл кинг не скажешь, к сожалению. Так что буду Спирит брать!
  15. Всем добрый день! У меня выбор сузился до 2-х моделей. Какой посоветуете брать и почему? Из дополнительных вводных ( немного сумбурно) - 1 ). темометр iGrill 2 у меня есть, имею все аксессуары GBS( кроме решетки) + вафельница, 2). опять же про вертел не пойму - он вообще нужен? насколько, скажем, курица, приготовленная на вертеле вкуснее курицы на ростере?)) 3.) Насколько решетка Broil King хуже/лучше решетки Weber? 4). Эти горелки Dual Tube у Broil King - это стОящая вещь или маркетинг? Будет ли лучше с ними в холодное время года? 5). Ну и отдельные сомнения вызывает нержавейка - какие недостатки у гриля из нержавейки? Оба видел живьём, консультатнты в магазинах мне попались слабые, либо поддакивают, либо - "решайте сами" Всем заранее большое спасибо!
  16. Я использую разные. Для угля купил дешёвые щипцы за 500 рублей, но длинные
  17. Конечно расскажу, я собирался это сделать, но пока у меня небольшой опыт использования его, несколько месяцев. Я хотел попробовать хотя бы в -10 на нём поготовить, эта возможность скоро предоставится, ждём более холодной погоды. Пока могу сказать, что вполне себе неплохой аппарат для жарки небольших кусков мяса ( стейки, грудка, колбаски и тд) , можно одновременно жарить 4-6 бургеров, в плюс идёт то, что этот гриль может быть запитан от стационарного либо туристического баллона. Минус - это портативный гриль , соответственно совсем не про копчение ( хотя при должной сноровке можно и попробовать сделать рёбра, например)) , и курицу на банке на нем не приготовить, просто не поместится
  18. Зима только началась, прошлые зимы готовил практически каждый день на угольном - здесь вопросов воообще нет. Сейчас в будние дни готовлю на газовом маленьком Cello Roaster, баллон Ragasko на 12 литров. Серьёзных холодов ещё в СПб не было, максимум -6. Гриль небольшой и соответсствует названию - что-то небольшое пожарить ( стейки, бургеры, морепродукты, куриные грудки и тд) . Раскочегаривается по его термометру до 250 за 5-10 минут. Есть один нюанс, я использую решётку Grillgrate, как на газовом, так и на угольном, вещь стоящая, реально. Установил быстросъём для сварочного оборудования, который здесь на форуме упоминался, баллон уношу в тепло. Рассматривал и греющий кабель и одеяло для баллона, но решил, что быстросъём лучше - не будет использоваться электричество. На всякий случай приобрёл маленький туристический баллон, с грилем шёл шланг с редуктором на такой, вдруг газ резко закончится в процессе. Надеюсь, что и в минус 10-15 получится гриллить, но , как говорится, время покажет.
×
×
  • Создать...