Стейк Стриплойн от Мираторг

[Motobrother]

Стало тепло, решил зажарить пару стейков.

не смазываю ничем. Разогреваю гриль до 250+ градусов по Цельсию. 2 мин на одной стороне, 2 на другой, после еще по минуте на каждой стороне для рисуночка (супруга любит более прожаренный, для нее по 2 минуты, а не по 1й держу).

 Кладем на тарелочку отдыхать, посыпав солью и черным перцем из мельницы по вкусу. 1-2 минута отдыха и можно приступать к трапезе🤤

Изменено 3 апреля, 2021 пользователем Motobrother