Перейти к содержанию
1-й Грильфорум в России

Рекомендуемые сообщения

Суп, который дети едят неохотно, зато взрослые едят, как безумные!!

— 3-4 половника бульона;
— 2 зубчика чеснока;
— 1 морковка средняя;
— 2 средние картошки;
— 1 луковица средняя;
— 2 листа сельдерея;
— Сливки 20% — 150мл;
— 3.5 столовые ложки плавленого сыра (хоть классический, хоть с добавками);
— Соль, перец.

👨‍🍳 Берем кастрюльку, для простоты процесса, чтобы было меньше посуды мыть.
🧙🏻‍♂️ Говорим ей: «Властью, данной мне, нарекаю тебя сковородкой!»
👨‍🔬 Льем в нее масло. Как нагрелось, кидаем туда, предварительно нарезанные, овощи. Режем как угодно!
👨‍🍳 Обжариваем, минутки 2-3.
🧙🏻‍♂️ Далее, вновь переименовываем сковородку в кастрюльку, и
выливаем бульон. Он должен закрывать овощи.
🥘 Оставляем булькать. Периодически мешаем.

🥗 Когда овощи готовы, сгружаем их в блендер. Чуть-чуть дробим, чтобы на мелкие куски, но не в пюре☝️.
🍲 Кидаем обратно в кастрюльку и добавляем сливки. Ждём пока забулькает.
И последний штрих💁🏼‍♂️ — добавляем плавленый сыр!

👨‍🍳 Мешаем сыр, пока не растает.
⏲ Выключаем плиту, оставляем под крышкой. Даём чуть постоять, и приступаем есть. 🍽
🍵 Минус у супа в том, что всего этого объема хватает на один раз нашей семье.👨‍👩‍👧‍👦

IMG_20200407_152933.jpg

IMG_20200407_153357.jpg

IMG_20200407_153719.jpg

IMG_20200407_151101.jpg

IMG_20200407_151542.jpg

IMG_20200407_151952.jpg

IMG_20200407_152004.jpg


Просмотр полной запись

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Очень аппетитно! 🙂 

Napoleon TravelQ Pro285X

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Присоединяйтесь к обсуждению

Вы можете написать сейчас и зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, авторизуйтесь, чтобы опубликовать от имени своего аккаунта.

Гость
Ответить в этой теме...

×   Вставлено с форматированием.   Восстановить форматирование

  Разрешено использовать не более 75 эмодзи.

×   Ваша ссылка была автоматически встроена.   Отображать как обычную ссылку

×   Ваш предыдущий контент был восстановлен.   Очистить редактор

×   Вы не можете вставлять изображения напрямую. Загружайте или вставляйте изображения по ссылке.

×
×
  • Создать...