Перейти к содержанию
1-й Грильфорум в России
  • Не единым мясом жив человек!

    Суп, который дети едят неохотно, зато взрослые едят, как безумные!!

    — 3-4 половника бульона;
    — 2 зубчика чеснока;
    — 1 морковка средняя;
    — 2 средние картошки;
    — 1 луковица средняя;
    — 2 листа сельдерея;
    — Сливки 20% — 150мл;
    — 3.5 столовые ложки плавленого сыра (хоть классический, хоть с добавками);
    — Соль, перец.

    👨‍🍳 Берем кастрюльку, для простоты процесса, чтобы было меньше посуды мыть.
    🧙🏻‍♂️ Говорим ей: «Властью, данной мне, нарекаю тебя сковородкой!»
    👨‍🔬 Льем в нее масло. Как нагрелось, кидаем туда, предварительно нарезанные, овощи. Режем как угодно!
    👨‍🍳 Обжариваем, минутки 2-3.
    🧙🏻‍♂️ Далее, вновь переименовываем сковородку в кастрюльку, и
    выливаем бульон. Он должен закрывать овощи.
    🥘 Оставляем булькать. Периодически мешаем.

    🥗 Когда овощи готовы, сгружаем их в блендер. Чуть-чуть дробим, чтобы на мелкие куски, но не в пюре☝️.
    🍲 Кидаем обратно в кастрюльку и добавляем сливки. Ждём пока забулькает.
    И последний штрих💁🏼‍♂️ — добавляем плавленый сыр!

    👨‍🍳 Мешаем сыр, пока не растает.
    ⏲ Выключаем плиту, оставляем под крышкой. Даём чуть постоять, и приступаем есть. 🍽
    🍵 Минус у супа в том, что всего этого объема хватает на один раз нашей семье.👨‍👩‍👧‍👦

    IMG_20200407_152933.jpg

    IMG_20200407_153357.jpg

    IMG_20200407_153719.jpg

    IMG_20200407_151101.jpg

    IMG_20200407_151542.jpg

    IMG_20200407_151952.jpg

    IMG_20200407_152004.jpg

    • Лайк 3
    Velagr

    Обратная связь

    Рекомендуемые комментарии

    Дядя Боб

    Очень аппетитно! 🙂 

    Поделиться этим комментарием


    Ссылка на комментарий
    Поделиться на другие сайты

    Velagr
    23 минуты назад, Дядя Боб сказал:

    Очень аппетитно! 🙂 

    А ты попробуй:-) много мяса вредно есть:-)) 

     

    Поделиться этим комментарием


    Ссылка на комментарий
    Поделиться на другие сайты



    Присоединяйтесь к обсуждению

    Вы можете написать сейчас и зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, авторизуйтесь, чтобы опубликовать от имени своего аккаунта.

    Гость
    Добавить комментарий...

    ×   Вставлено с форматированием.   Восстановить форматирование

      Разрешено использовать не более 75 эмодзи.

    ×   Ваша ссылка была автоматически встроена.   Отображать как обычную ссылку

    ×   Ваш предыдущий контент был восстановлен.   Очистить редактор

    ×   Вы не можете вставлять изображения напрямую. Загружайте или вставляйте изображения по ссылке.


×
×
  • Создать...