Сладкий соус ББК на основе варенья (вопрос)

[XpIOHgeJIb]

Имеется некоторое небольшое кол-во черники в сахаре. Поскольку её никто не жрёть, а выбрасывать жалко, возникла идея переработать её в ББК-соус (сладкие соусы на основе мёда, например, наоборот, - жруть). Ничего подходящего быстрый поиск в гугле не дал. Прошу коллег поделиться соображениями по этому поводу.

[Родион]

12 минут назад, XpIOHgeJIb сказал:

Имеется некоторое небольшое кол-во черники в сахаре. Поскольку её никто не жрёть, а выбрасывать жалко, возникла идея переработать её в ББК-соус (сладкие соусы на основе мёда, например, наоборот, - жруть). Ничего подходящего быстрый поиск в гугле не дал. Прошу коллег поделиться соображениями по этому поводу.

Соус барбекю делается из чернослива. 

[XpIOHgeJIb]

Только что, Родион сказал:

Соус барбекю делается из чернослива. 

Спасибо за ваше мнение. Я полагаю, что соусы делаются из ещё много чего. 

[Pitersky]

Черника очень полезный ягода! При сердечно-сосудистых, для зрения и пищеварения, ее надо так есть, а не переводить на странные соусы. Высылайте, приму в дар, у нас не растет...)

[XpIOHgeJIb]

12 минут назад, Pitersky сказал:

Высылайте, приму в дар, у нас не растет...)

Боюсь, что пересылка вам влетит в копеечку.

[Pitersky]

1 час назад, XpIOHgeJIb сказал:

Боюсь, что пересылка вам влетит в копеечку.

Вы в Одессе? Тогда да, анрыл. А откуда в Одессе черника? У моей супруги сестра двоюродная в Одессе, отродясь чернику не собирали...)

[XpIOHgeJIb]

42 минуты назад, Pitersky сказал:

А откуда в Одессе черника?

Я вам скажу, только не падайте в обморок: у нас даже бананы продаются. 

А если серьёзно, то когда нечего сказать по теме, то лучше промолчать. 

Изменено 28 июня пользователем XpIOHgeJIb

[Se7enWinds]

А есть проверенные рецепты соусов к мясу из малины или черной смородины? Не знаю уже, куда урожай девать.