Перейти к содержанию
1-й Грильфорум в России

Afaust

Свой среди своих!
  • Постов

    266
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    15

Afaust стал победителем дня 6 октября 2025

Afaust имел наиболее популярный контент!

О себе

  • Город
    Липецк(Задонск)
  • Мой гриль
    wsm57, weber 5770, weber go-anywhere, metro flattop, Weber Performer Premium, мангал с термоизоляцией "Profi Grill" ECK, Broil Кing Роrtа-Chеf™ 320, Traeger Ranger

Посетители профиля

Блок последних пользователей отключён и не показывается другим пользователям.

Достижения Afaust

Дым

Дым (5/7)

205

Репутация

  1. я давно уже мешаю фарш в планетарном миксере 3-5 минут.. потом с любого шампура не упадет
  2. конечно да.. имею в пользование и трагер и термокамеру(только без пара) в камере дым от ТЛЕНИЯ, в пелетнике от горения... он принципиально разный... в пелетнике он ближе к офсетнику( да простят меня адепты офсета)))
  3. пеллеты не тлеют, а горят и вся температура достигается только за счет горения пеллет... температура от 75 до 230 ниже температура- больше дыма, выше температура- меньше дыма..
  4. 4 года уже эксплуатирую мягкие окна, сейчас пойдет уже 5 сезон. дом на горе, всегда ветер и осенью пыль с ближайших полей.. летом планирую помыть керхером.. немного подзасрались на 4 года.. на выходных сделаю фото.. внутри стоит газовый и пелетник.. на лето окна сворачиваю
  5. ДОмашние бывают двух типов: несушки( их только на суп или тушить) и мясные("бройлеры") вот после такой магазинную есть уже не сможете
  6. слегка- это притомленная.. а вы попробуйте в углеродке сделать например биф бургиньон.. сначала в ней все пожарить, а потом пару часов потушить..
×
×
  • Создать...