Перейти к содержанию
1-й Грильфорум в России

GrillDV

Свой среди своих!
  • Постов

    236
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    3

Весь контент GrillDV

  1. "Чугун дешевле насколько я знаю. Нержавейка если она толстая не хуже чугуна по теплоемкости, при этом на дорогих моделях стоят мощные горелки и хорошая теплоизоляция, поэтому нет проблем с температурой на решетке ( слабым газовым чугун помогает удержать больше температуры на решетке) но при этом не требует внимания. В премиальных моделях зачастую вобще идут решетки литые из нержавейки." Мне казалось я про это и пишу, разве нет?
  2. Так я и писал что нержа дороже стоит чем чугун, а самит дороже генезиса. Просто не знаю сколько в этом экономической составляющей, а сколько искусственного разделения на классы. Сколько видел топовых моделей разных брендов в штатах - везде нержавейка
  3. Мы про газ говорим который ограничен мощностью горелок, в угольных мощность гриля легко увеличить для необходимых задач. Особенно заметно на электро грилях - при закладке холодных продуктов происходит ощутимое проседание температуры даже не смотря на чугун который играет роль тепло аккумулятора ( ведь у пульса 2000 например на см2 приходиться 1,15Вт мощности, у q1200 - 1.8Вт а у спирита 310-3,18Вт).
  4. Для начала тогда давай примеры с напом, чаром и остальными брендами. Я например задержался на несколько дней и заплатил на 3000 больше за гриль, обидно получилось
  5. Чугун дешевле насколько я знаю. Нержавейка если она толстая не хуже чугуна по теплоемкости, при этом на дорогих моделях стоят мощные горелки и хорошая теплоизоляция, поэтому нет проблем с температурой на решетке ( слабым газовым чугун помогает удержать больше температуры на решетке) но при этом не требует внимания. В премиальных моделях зачастую вобще идут решетки литые из нержавейки.
  6. Выбор хороший, но конечно новый самит за 235 это все таки было интересно)
  7. А я все таки верю в презумпцию невиновности, если они изначально хотели бы сделать повышение - все было бы в январе. Им не выгодно растягивать его на 2 раза - подняли бы сразу в январе и все. У напов например фристайл и 285x только появились и буквально сразу ценник поднялся, они тоже мудаки или что то случилось?
  8. Тут у стольких людей газовые грили и никто не жалуется на чугун, термометр можно при желании отдельный взять - зато мобильный будет, эмаль на крышке в принципе практичнее чем нержа - в плане внешнего вида. Боковая горелка - в принципе на любом гриле почти есть средней+ ценовой категории, там это уже не как опция. Так что любой пункт - просто что больше хочется. Купить вещь для удовольствия и при этом купить то что не нравиться вот пожалуй самое страшное)
  9. У всех фирменных чехлов вебер например - в описании "Водоотталкивающий материал не выгорает на солнце и свободно пропускает воздух, что не дает влаге скапливаться под чехлом, обеспечивая надежную защиту от солнечных лучей, дождя и снега." Или Наполеон "Этот чехол для гриля изготовлен из прочного ПВХ полиэстера. Данный материал чехла защищает от ультрафиолетового излучения и предотвращает выцветания цвета, а так же оснащен 7 сантиметровой вентиляционной полосой, которая уменьшает накопления влаги под чехлом". И маркировка такая же на упаковке есть. В забугорных видео в принципе видно что у некоторых они на улице и стоят
  10. Газолин, одорант, вода. Чем хуже газ тем этого больше. На правильных заправках перед заправкой балона должны сливать все это но кому у нас это надо?
  11. ТС имеет в виду обычную боковую горелку. Вообще мне видеться единственное рациональное желание купить гриль с ней - ведь речь идет о бюджетных моделях (на дорогих она у всех и так есть) - это желание больше готовить на улице, без необходимости бегать на кухню. Пока на гриле жариться мясо/овощи - сделать соус, чайник нагреть, картошку поварить перед запеканием. Но опять же говоря о бюджетных моделях, есть ли смысл переплачивать? Я например уверен что у вебера соотношение 310 и 320 модели спирита 10 к 1 проданному) если не больше
  12. разница по ширине между 210 и 310 в полностью собранном виде - 10 см ( 132см против 122см), если уж место мало то проще боковые столики не раскладывать или даже не вешать их, они каждый по 30см.
  13. там еще такое можно найти, точно не помню от какой модели я это брал, но не суть
  14. Так и у нас продается куча "без дымных" моделей - пусть и не так красиво выглядящих, гриль без дыма - это уже не полноценный гриль. Вытяжка одна вряд ли справиться быстро с жирным мясом, надо хотя бы окно или балкон добавить имхо. По тем видео где готовили на электро грилях в помещении дымок там хороший стоит вот например с 16:30
  15. Как единственный гриль можно рассматривать 2000, если для 1-2 человек то и 1000, но согласен - в качестве вспомогательного гриля в принципе 1400 должен вполне неплохо справиться. (по температуре набора уже не помню точно, а сейчас на улице -30 и пока отложил гриль до лучших времен)
  16. тогда надо идти разбираться кто первый стал делать у авто "антихром") а то плагиатят все кому не лень)
  17. если уж Гоша весит 6,7кг, а здесь 5,6 указанно, толщина метала без эмали не воодушевляет
  18. Так вроде с этим проблем и не будет, ведь комплектации без конекта останутся?
  19. В монобренде от Вебера насколько слышал можно не больше нескольких процентов площади занимать не Вебером, и согласовывать надо, так что мультибрендовые магазины имхо самый топ
  20. Краткие мысли которые мне понравились: Название -"Сравнение всех видов смокеров" – «далее у нас угольный гриль камадо, новинка этого месяца» Про Broil King VERTICAL GAS SMOKER: «У него есть термометр – то есть мы можем регулировать количество дыма в камере заслонками» «можно готовить на пару – просто не используем щепу, правильное питание в гриле» Broil King SMOKE OFFSET. «есть боковая плита» Пеллетный смокер «самая нежная температура» «Смокер и коптильня это одно и то же» - «коптильня-коптить, а смокер в большинстве случаев можно использовать как гриль» В чем отличие гриля от смокера? «в гриле не получиться коптить LnS» «в смокере можно низкотемпературное копчение (100-120гр) и можем горячее копчение(170+гр)» в гриле больше горячее» «большинство видео которые мы видим с сочным брискетом это в смокере приготовлено» – на фоне видео где брискет из камадо достали «поддон с щепой который мы установим в гриле он маленький в гриле – не предназначен так длительно коптить»
  21. GrillDV

    Юмор! :-)

    судя по баллону снизу это идет смокер но розжиг как у веберовского делюкса, газовый?
×
×
  • Создать...