Rudis

А на сколько раз кедровая доска потянет?

и температура?

Крутой американский канал- SAM THE COOKING GUY. Всё рассказывает простыми словами, легко повторить. Например как пожарить куриное филе чтобы всё выпеклос равномерно и сочно- https://www.youtube.com/watch?v=DaZd9XSSAco

На русском смотрю эти каналы: У Жоржа: https://www.youtube.com/channel/UCpWfV2axqyiRCZuk3cJXOAg Гриль-барбекю Клуб: https://www.youtube.com/channel/UCLot7EkJf6db1gx5e7uuspQ Оба дают точные рецепты и показывают как жарить.

Спасибо всем за тёплый приём!!! WEBER Spirit II E-310 - 600,- EUR WEBER Genesis II E-310 - 1000,- EUR Вот сижу и думаю, что делать? Нету у меня опыта с газовыми грилями, но хочется попробовать. Дилемма такая что нехочетса вкладывать много денег, типа если не понравится это дело. Или буду грилем пользоватся два раза в год. С другой стороны хочется купить довольно большой гриль чтобы можно било например коптить ребрышки. Cello Carbon 4+1 для таково теста бил бы неплохим вариантом. Eщё по акций сейчас можно взять Landmann Triton PTS 4.1. Немецкий гриль за 400,- Eur. Качество там лучше.

Всем привет. Сразу извиняюсь за свои русский - это не мои родной язык. Тоже искал информацию о этих грилях Cello Platinum и Cello Carbon. И тоже нечего не нашел но нашел ваш форум :). Я понял что информации нету потому что нету такой компаний и завода Cello. Эти гриля делаются в Китае под заказ финской торговой сети K-Rauta. Сегодня бил в магазине и потрогал Cello Platinum 4+1, Cello Carbon 4+1 и Weber Genesis II E-310. Сразу скажу что не надо надеяться что Cello будет почти что Weber. Это две совсем разныx сегмента по качеству и ценовой категорий. По Cello: - железа у обоих тонкая, сам котел еще более менее но корпус, двери, и полки - все шатается и гнётса. Субъективное чувство било что Carbon бил жестче чем Platinum, так ка делается из стального листа а Platinum из нержавейки. Ручка крышки у Carbon точна меньше болтается чем на Platinum. - арома пластины тоже очень тонкие, можно согнуть рукой. - под гриль незаходит 10кг композитний баллон с газон (проверил в магазине) + чугунная решетка + дополнительные арома пластины. То есть арома пластины не только над горелками но и между ними. Это дает более равномерный жар и больше аромата. + двойная крышка- лучше держит жар. + нормалний жиросборник который моется У нас Cello Carbon 4+1 стоит 349,- EUR. За эти деньги наверное норм продукт но я сам небуду покупать. Наверное буду платить больше за более качественый продукт.