Перейти к содержанию
1-й Грильфорум в России

Хуан Карлос

Свой среди своих!
  • Постов

    200
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    9

Весь контент Хуан Карлос

  1. вчера решил попробовать лайфхак и зафигачить щипу на решетку. Сделал "корытце" из фольги, замочил щепу, и перед готовкой поджег ее горелкой. Переодичсеки открывая гриль и проходясь повторно горелкой. буквально пару раз, благо щипа работает только первые этапы готовки. В целом получилось уже лучше. А то сильно не хватало копчухи в электрогриле На авито еще нашел вот такой контейнер, как раз для 1000 пульс хорошо будет https://www.avito.ru/moskva/posuda_i_tovary_dlya_kuhni/konteyner_dlya_schepy_mini_mini_dlya_grilya_kopchenie_2215016153 контейнер 14х6. В то время как одна решетка пульса 1000 примерно 30х20
  2. у сергея гриль клуб был интересный обзор на WSM , там по больше практики, чем маркетинга
  3. мне да, но я не занимаюсь лоу н слоу, жарю по пару часов обычно, может чуть больше. В целом норм. Фракция по меньше вебера, но цена оправдывает. Бриккетс не зашли новые Чтото, ктото наводит хайп по углям маестро. но говорят дымят как поровоз
  4. затестил свой овальный противень как отсекатель. Все норм, держится хорошо, по грилю не катается. Фото не сделал
  5. попробую сегодня, по периметру точно идет ровная сторона. Если ручки чуть выше - отогну-)
  6. еще пока думаю как придумать непрямой жар. Есть такой противень. думаю его попробовать поставить к верх ногами а вниз под него проложить фольгу. Интересно что получится 😃
  7. спасибо. Теперь встает вопрос, а как за теном ухаживать правильно. Капать то на него все будет. На дно фольгу повешу. Крышку котла периодически химией проходиться.
  8. Продолжаю заполнять все окружения грилями😀 На авито выловил новый пульс 1000 с чехлом за 35тр. Все новое. Сказка
  9. неплохой выбор. По дизайну очень стильно смотрится.. и черное оформление и крутилки. Оснащен без лишних бесполезных прибамбасов👍
  10. незнаю правда чем от вебер отличается. может материал другой или толщина. и как соответственно будет готовится в нем, будут ли отличая, вот это хрен его знает
×
×
  • Создать...