Перейти к содержанию
1-й Грильфорум в России

Cat

Свой среди своих!
 Профиль  Обзор контента

  • Постов

    1128

  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    34

 Тип контента 

Форумы

События

Загрузки

Рецепты для гриля

Отзывы о грилях

База данных грилей

Азбука гриля

Посты

Инструкции и мануалы

Профили

Весь контент Cat

  1. Cat
    Потому что куплена была ещё весной, тогда не знал что для камадо есть своя, да много чего не знал, дорогая вышла Школа, но ничего, переживем
  2. Cat
    Да, вот такая https://grillmag.ru/product/korzina-dlja-kopchenija-slow-n-sear-deluxe-dlja-grilej-57-sm/
  3. Cat
    Может 🤷‍♂️ Тоже думал об этом, но почему тогда у дальней стенки так жарко, в общем буду экспериментировать, но ясно что по высоте оригинальная не подходит и не очень понятен принцип действия именно в камадо, сегодня попробую на 5750 так же градусники расставить
  4. Cat
    Ну почему же, можете сами посчитать
  5. Cat
    Да, но ещё действительно интересует время и как они держат жар, как дымят, как пахнут, какая и сколько золы наконец, в общем прикуплю один пакетик и буду тестировать когда в Россию вернусь
  6. Cat
    Я о том что если 5 часов горит один брикет, то получается что вам для брискета будет достаточно около 10 брикетиков всего
  7. Cat
    Вчера первый раз попробовал корзину СнС оригинальную, пока не в восторге 1 она нифига к нам не подходит, но я снял решётку со среднего уровня, на две лапки поставил корзину на решетки на нижнем уровне поставил лотки для угля, составив один в один и получилась прям идеально по высоте, ну и на другие две лапки и лотки поддон 2 лапки расположены так что корзина стояла не ровно, а по диагонали 3 очень странное распределение жара, так как делал с ней первый раз то стояло на решетке 4 щупа инберд (был ещё один термопро, да чистоты эксперимента и один вебер, но они совпадали по этому укажу просто данные по зонам на решетке)данные очень странные: термометр в крышке 150 термометр в 3 см от края емкости снс 124 термометр у ручки крышки 136 термометр у крепежа крышки 121 (он из-за диагонального расположения корзины тоже получался близко к емкости с водой) термометр самый дальний от снс у правого края 146 В итоге пришлось ворочать рёбра наоборот, толстые подальше то же кстати и с копчением, кольцо причём идеальное яркое и глубокое было только у дальних, у ближних вообще не было, хотя 4 бруска сиклебуша дымили час так, что дым лез отовсюду в общем на первом этапе я пока не очень в восторге от расходования 20 тысяч, хотя поддон мне очень нравится, в общем буду пробовать дальше, потому что мне все таки кажется что это я что то делаю не так единственное что действительно понравилось, это меньше расходуется угля
  8. Cat
    В режиме мангала понятно, но вот в змейке получается что ее можно не выкладывать, положил 8-10 маленьких брикетиков и на брискет хватит, ой прям очень хочется попробовать
  9. Cat
    Вот смотрю и не понимаю как такие малышки 5 часов держать будут
  10. Cat
    Слева вебер я так понимаю? Очень ждём сравнения сам бы с удовольствием поучаствовал
  11. Cat
    Мы за неимением веберовской химии взяли на пробу шуманит двух видов (распылитель и концентрат), завтра буду пробовать. мне главное котел и крышку отмыть для консервации, с решетками гораздо проще, хотя у саммит камадо она писец какая неудобная и грязнуля, хотя весь саммит камадо на удивление грязнуля, с 5750 такого не было
  12. Cat
    Удивительно что никто ещё не посоветовал сериал «Йеллоустоун», первая серия даётся тяжело, потом не оторвать, гипердинамичный, шикарный Костнер, вот прям писец какой крутой, ну и конечно Келли Райли умопомрачительна, а уж как преобразился Кол Хаузер (99% людей его знают по роли злодея во втором форсаже), а виды какие, музыка, короче сериал бомбезная бомба
  13. Cat
    Ага, единственное что удивляет, это то что после того как разгорятся, разваливаются сами ровно пополам. в общем очень огорчили, а брикетс теперь нафиг, ну как замену найду
  14. Cat
    Для такого теста могу полмешочка вебера чёрного дать честно говоря, использовав наконец мешок Брикетса понял что мне он совсем совсем не нравится и в поиске хоть чего то близкого к веберу, разжигать оковалки по 15-20 см в длину никакого удовольствия
  15. Cat
    тоже такую хочу, чо денег?
  16. Cat
    Прикольно и в Москве как раз, но по идейным соображениям не пойду, хоть и хочется
  17. Cat
    Да есть такая штука, походу и вправду дырка от поджига, унифицированный котел и все
  18. Cat
    В два раза дороже брикетса, дороговато
  19. Cat
    Блин, прям интересно стало, утром посмотрю, есть ли у меня такая фигулина
  20. Cat
    Шыссот Цельсия пять часов 😳😳😳😳
  21. Cat
    Блин редактировать нельзя, дополняю, четыре часа спустя заслонки 2/3, дальше уже посмотрю по динамике в программе на щупе в общем доя брискета с заслонками на 1/4 тоже пойдут отлично думаю
  22. Cat
    Так как черного вебера у меня уже ушло за весну 7 мешков и осталось только 13, решил попробовать брискетс для повседневных блюд. В общем привезли мне сегодня брискетса 10 мешков, опишу первые впечатления (чур грязными щетками для решетки не кидаться, только познаю). понравилось: толщина, жар, распадаются при высыпании из стартера пополам когда разгораются (становятся на мой взгляд идеального размера) и долгое время горения не понравилось: при розжиге странный запах, очень длинные и из-за этого в стартете их складывать надо как конструктор, из-за сильного жара пока слабо получается управлять температурой, зола гораздо легче чем у вебера и если дует ветер то вылетает из золосборника на фото температура в гриле спустя 2,5 часа горения (заслонки 2/3, гриль Саммит Е6) и их состояние Однозначный мой фаворит!!! ЗЫ если кому надо, могу по закупу 1010 руб поделиться (10100 с доставкой)
  23. Cat
    Делал тут на мопане, мне понравилось, очень интересный даёт аромат и привкус, каждый раз удивляюсь, как сильно влияет разное дерево
  24. Cat
    В общем сегодня его уже испытал, что сказать, очень доволен, сосед притащил вебер коннект, работа по температуре совпадает, дальнобойность даже в блютусе супер, прога русифицирована, очень жаль что в проге очень наворотили лишнего на мой взгляд, но если не уходить дальше первого экрана (а оно и не нужно в принципе в 99% случаев) то супер, в комплекте нет щупа для решетки, все 4 одинаковые иглы, единственное что не понравилось это форма блока и экран (если не следите на смартфоне), ветер ее со стола сдувает, прилепить на гриль буду думать как, экран при малейшем лучике слепнет в целом покупкой очень доволен и конечно же рекомендую, тем более за такие деньги, как на али
  25. Cat
    А я бы попробовал, ато веберовские брикеты имеют свойство заканчиваться, за неделю ростбиф, брискет, рёбра и сегодня вот колбасню зафигачил и 2/3 мешка как не было
×
×
  • Создать...