Перейти к содержанию
1-й гриль форум в России

Kosyar

Пользователи
  • Публикаций

    109
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Репутация

27 Excellent

Информация о Kosyar

  • Звание
    Дымок
  • День рождения 17.09.1981

О себе

  • Город
    Екатеринбург
  • Мой гриль
    Dancook 1500

Посетители профиля

1 201 просмотр профиля
  1. Меня ещё и высота под куполом ограничивает в 14 см ... не всякая кастрюлька чугунная с крышкой влезет ...
  2. ну в принципе у Биол есть жаровня диаметром 340 мм и высотой 75 мм ... объем в районе 6 л, цена 3 274,00 руб. или 360 мм и 85 мм объемом 7,7 л - 3 816,00 руб.🤔
  3. А какие аналоги голландской печи ещё есть кроме Вебера и наполеона подешевле, пусть и без покрытий всяких модных?! ... на Али видел с доставкой в районе 6-7 тысяч ... имеет она право на жизнь?!
  4. Не нервничайте)) ... Никто, я думаю, и не ждёт чуда за 10-15 т.р., да и топка, думаю, жёстче на изгиб будет в силу своих размеров. Нормальный пепелац ... повторю: для копчения бы взял, для гриля у меня есть данкук, всяко удобнее. Кстати, а в реверс переделать много делов?! Как думаете? ... пластину и трубу новую впилить достаточно?!))))
  5. Щупал его в магазине ... и мне кажется для гриля он тонковат, поведет металл ещё до того как прогорать начнет. Отдельно для копчения я бы взял.
  6. Недавно тоже делал цельную скумбрию на непрямом жаре с щепой на 180-и градусах ... обсыпал сухой смесью минут за 15, внутрь лимон и розмарин. Хочу на дощечке сделать или в шпоне ... какие новые ощущения даёт доска или шпон?!
  7. а в чем фишка этой модели?! ... образует двойную площадь? ... только открытая готовка возможна?!
  8. Заветрелось?! ... не?! Глубокий очаг поражения? не ковырял?
  9. А нержу чем лучше мыть ... у меня dancook, все из нержи, кроме аллюминевой нижней части
  10. в том то и дело что немцы без отсекателей обходятся (с их форума примеры взял) ... куры не обугливаются. Заметил также, что они за примочки к грилю особо не угарают ... кирпичи, фольга, посуда из Икеа)
  11. у меня не высокая крышка, от решетки до верха 14 см, а все рецепты под вебер в основном заточены. Просто хотел сравнить высоту подкапотного пространства ...
×
×
  • Создать...