Алекcандр
-
Постов
1960 -
Зарегистрирован
-
Посещение
-
Победитель дней
50
Тип контента
Форумы
События
Загрузки
Рецепты для гриля
Отзывы о грилях
База данных грилей
Азбука гриля
Посты
Инструкции и мануалы
Профили
Весь контент Алекcандр
-
Не доказываю с пеной у рта 😃, просто рассказываю, на счет гигиены по моему странное суждение для газовых грилей, перед каждой готовкой разгоняю гриль до 290-300С все превращается в угли и легко счищается, решетка чистая как слеза 😃 (шучу, утрирую, но она реально чистая) за два года в режиме дачи не сказать что убита в хлам, но есть одна точка с которой лезет ржа, если уж совсем придет хана решетке, тогда попробую кастомную нержавеку, но на нерже как я тут посмотрел возможно пострадает вкус блюд, вот ролик. Если не терпеливые, то готовка в конце, а выводы такие - на слабом жаре 100% чугун, на сильном жаре +- одинаково
-
Сир всегда включаю чтобы быстрее гриль разогнать чтобы почистить, но а потом чтобы нужную температуру набрать, если не нужна отключаю, очень приятно когда гриль быстро выходит на рабочую температуру, конечно без сира жить можно.
-
В каком гриле она мешает 😃 ? В газовом не мешает, и ещё дает красивый рисунок ромбиком (Реакция Майяра), я тут кстати читал что ромбики и полоски это ввод в заблуждения и маркетинг и что самый смак вкуса дает именно эта корочка и более логичнее было бы жарить стейк сплошняком без рисунка, но сейчас ассоциация что стейк должен быть обязательно с рисунком. Также в защиту GBS скажу, что на газе нет танцев с бубнами как с углем, вытащил GBS поставил вок, повернул ручку, нажал кнопку, фигарь что хочешь, жар регулируй больше меньше - элементарно. По поводу Sear Zone, это как бы ответ Наполеону с его керамикой которая разгоняется до 900С на которых запечатывает стейк, а потом уже жарить на основных горелках, это теория потому что я не пробовал сам такое готовить, Napoleona с керамикой нет. Вебер в ответ делает Sear Zone, на забугорных сайтах читал что она разгоняет температуру над ней на решетке до 500-600 градусов. Вебер считает что это оптимальная температура, на которой хорошо жарить стейки. А на 900 есть якобы шанс без должного умения запороть стейк, что на 500-600 не получится запороть у новичка
-
Речь про авито объявление.
-
Уот, Уот)))
-
Вопрос не ко мне))) Гриль и объявление не моё! Я мимо проходил, аккуратно выразился, поставил многоточие.
-
Это не мой гриль) Я аксессуары к Weber смотрел, а выскочил этот Гриль, смотрю фотки знакомые, и точно, это фотки из этого поста, владелец гриля VELAGR, решил походу не мучится и продать. Ему вопрос задавайте.
-
А где территориально находитесь? И ещё вопрос, что здесь сделали с решёткой Напа?
-
У меня витает идея о установке казана на Нап 285, но чтобы его нормально поставить нужно сварганить подставку аля веборовского ГБС. Как я это вижу, родные решетки удаляются, ставится во всю площадь переходник с круглым отверстием по середине. Казан 6-8 литров я предпологаю встанет без проблем, даже крышку гриля не надо будет снимать. При встрече и передачи решетки возможно обсудить это? Или идея бред?
-
Не совсем так, пустой билетик уже никому не продашь, а вот гриль можно... https://www.avito.ru/moskva/bytovaya_tehnika/weber_q1400_2893375626
-
Возник тот же самый вопрос, для 2-6 это лютый перебор, на 2-6 хватит даже Напа 285го НО если бюджет не тянет, то пить так пить, гулять так гулять 😃
-
А вообще Вебер это секта 😃 и я в ней частично состою и не специально втягиваю других людей, пожарили мясо, после этого один взял WEBER SPIRIT PREMIUM SP-335, кстати очень достойный аппарат, не сильно отличается от Генесиса 335, а другой взял тревелер. Вебер, вебер, вебер. 😃
-
А представляете мои эмоции? Я думал зашел к знающим людям, написал первое сообщение, а мне в ответ такое - в спирете две горелки от тревелера стоят... Может не туда зашел)?
- 264 ответа
-
- 1
-
-
- weber
- weber traveler
- (и ещё 1 )
-
Отвечал не Вам, там человек сравнил огрил и тревелер, вот я ему сказал что если сравнивать тревелер и нап, то ощущения будут похожие, но не в пользу тревелера. А чтобы Вам понять нужно пощупать 285 и тревелер, толщина алюминия и соответственно вес у крышек и у котлов разный. Кстати, гораздо толще даже чем на Genesis, но у Genesis по моему это компенсирует двухслойная крышка.
-
Понимаю что стационарный гриль Вы в глаза не видели))))) Глума ради, т.е. по вашему 7,8 разделить на 2 получается 3,8... Не пишите мне больше, спасибо...
-
Еще добавлю касательно цены, на авито новый тревелер и спирит продают в одну цену, но спирит уже реально жарит
-
Здравствуйте, выскажу чисто своё мнение, то что Вы написали про Огриль я испытал к тревелеру, хлюпенький он какой-то, крышка такое ощущение что вообще ничего не весит. Дизайн у тревелера огонь, плюс хотелось дома иметь всё одного бренда, но посмотрев в живую тревелер, он оказался какой-то бумажный, легкая тонкая крышка, не внушающий доверия алюминий, да и горелка одна, и мощность гриля меньше. Всё про то что высказали про замочки защелки я наоборот хотел исключить из походного гриля, потому что это ещё одни узлы которые возможно будут ломаться, а Вас не понимаю вообще почему это прельщает если он будет стоять только на балконе. Кстати, эти замочки и газлифты послужили минусом при выборе. Я посмотрел как вываливаются решетки если замок не сработал, ну или на вырваный газлифт, фотки сюда прикладывать не буду. Далее - ОСНОВНОЕ, свистелки перделки это вообще не основное в гриле, основное это мощность, гриль должен жарить, а не выглядеть. Вот по этому поводу: Napoleon TravelQ PRO-285X - 4,1 кВт Weber Traveler - 3,8 кВт Weber Spirit II E-210 - 7,8 кВт Вот и плавно и подошли к стационарнику, стационарник мощнее тревелера в ДВА раза. По поводу не мобильности на участке вообще смешно, потому что я у себя отлично катаю по участку Genesis 335, а когда вообще дуркануть охото, то могу его закатить в прицеп и увезти к друзьм 😃 вот и получается мобильный Genesis, единственное в катер его уже не запихнешь, поэтому появился Нап 😃 Если кому интересно, то могу рассказать про Нап отдельно. Ну или ближе к лету могу по заявкам сравнить 285 и тревелер в живую, т.к. друг не так давно впечатлившись готовкой на Genesis 335, взял тревелер, я его честно отговаривал, но у человека свои тараканы в голове. Ниже приведу фото на сколько Тревелер больше Напа
- 264 ответа
-
- 2
-
-
- weber
- weber traveler
- (и ещё 1 )
