Перейти к содержанию
1-й Грильфорум в России

TH_

Свой среди своих!
  • Постов

    1902
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    223

TH_ стал победителем дня 20 ноября

TH_ имел наиболее популярный контент!

Информация о TH_

  • День рождения 05/30/1983

О себе

  • Город
    Ростов-на-Дону
  • Мой гриль
    Brisket Boys Slayer, GMG Ledge Prime, Master-Touch GBS E-5750, Oklahoma joe's marshal centerbox (ex), Summit Kamado E6, SNS Kettle 57, Weber Go-Anywhere, Metro Flat Top, Weber Performer Premium, Napoleon TravelQ 285, Ooni Pro 16, SNS Travel Kettle

Посетители профиля

Блок последних пользователей отключён и не показывается другим пользователям.

Достижения TH_

Брискет

Брискет (7/7)

2.1 тыс

Репутация

  1. https://aliexpress.ru/item/1005007880702054.html Заказал такое себе. С большой вероятность будет слишком ярко. Но посмотрим.
  2. Тут надо развеять миф что мощная боковая горелка это стейки. Как раз это в основном не стейки. Голландка, казан, вок - любая посудина. Обычная мелкая газовая не справится с большой теплоемкой посудой. Вы можете поставить туда планчу и обжаривать ингридиенты параллельно с основной готовкой. Те же лепешки жарить. Вот мы итальянской вечеринке обжариваем фарш на ик горелке чарика. video_2024-11-20_10-56-59.mp4
  3. Павел, с вашей постановкой вопроса нет смыла. Хотя 525se мне очень нравится. Долго смотрел на него. Для меня кардинальное отличие этих грилей в нержавещей решетке, но ее можно заменить сильно дешевле 100тыс руб 🙂
  4. Ninja Af160eu За 12тыс идеальный аппарат прям.
  5. тут надо понять для чего ей это. Я когда выбирал оринтировался 1) Куда выходит горячий воздух и как предполагается его установить. Есть те что выдувают вбок, есть те что назад. 2) Максимальная температура. 240-250норм. 3) Наличие фиксация подставки под продукт - тк все перемешивается обычно подбрасыванием (картошка фри, нагетсы и тд).
  6. Решетки основные и на боковой, полка второго уровня. А с чего покрытие должно облупиться?
  7. Я уже где-то писал на форуме, но повторюсь. 1. Ролл крышка и возможность поставить к забору. У меня очень мало места и 20см реально критичны. Но изначально смотрел не фантом версию пятисотки которая сильно дешевле. 2. Высокий задний экран и выше расположенная полка для подогрева. 3. Литая нержавейка на решетке. При этом небольшие секции. 4. Самая высокая удельная мощность на рынке (на кв см). При этом более толстые горелки чем у рогов и фристайлов. 5. Красивый жизайн, не. без этого. 6.Приятные бонусы которые не являлись для меня определяющими. Крутая верхняя пока по кучу вариантов закусок. ИК горелка большой площади.
  8. Легенды под руками нет, но один немецкий сайт торгующий подобными изделиями на все наполеоны дает 41см флавики. Еще на другом меркетплейсе цена поинтересней. Я же теперь тоже обладатель напа, надо вливаться в тему.
  9. Тут все просто. Это не автосалон. Нет предпродажной подготовки. Где если дверь поцарапают при транспортировке - ее покрасят и узнаешь ты об этой покраске только когда будешь продавать машину. Гриль я получаю в коробке в транспортной компании. Два года назад GMG, летом приехал смокер, недавно Napoleon 500. И на всех, всегда есть или повреждения упаковки или содержимого. Обычно открываешь и смотришь - есть ли какие-то косяки которые стоят того чтобы отправлять это все назад и ждать вторую попытку доставки с возможно аналогичным результатом. На смокере например была погнута ручка топки и пару крупных царапин на лаковом покрытии. Ручку выгнул, купил баллончик лака и подправил. На царапину на полке GMG вообще забил.
  10. В это раз не взвешивал. Но где-то 2кг срезается. Приблизительно 7кг изначально 5кг после обрезки 3кг после ужарки.
  11. Разбойник самый крутой, особенно в версии с вертелом. 4х горелочные фристайлы мне нравятся что они очень "горячие", количество ватт на кв см решетки сравнимо только с престиж 500. Плюс есть оригинальная решетка из нержи. Гена без сизл горелки слишком дохленький для универсального гриля.
×
×
  • Создать...