Перейти к содержанию
1-й Грильфорум в России

TH_

Свой среди своих!
  • Постов

    2232
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    289

TH_ стал победителем дня 28 декабря 2025

TH_ имел наиболее популярный контент!

Информация о TH_

  • День рождения 05/30/1983

О себе

  • Город
    Ростов-на-Дону
  • Мой гриль
    Brisket Boys Slayer, GMG Ledge Prime, Master-Touch GBS E-5750, Oklahoma joe's marshal centerbox (ex), Summit Kamado E6, SNS Kettle 57, Weber Go-Anywhere, Metro Flat Top, Weber Performer Premium, Napoleon TravelQ 285, Ooni Pro 16, SNS Travel Kettle

Посетители профиля

Блок последних пользователей отключён и не показывается другим пользователям.

Достижения TH_

Брискет

Брискет (7/7)

2.7 тыс

Репутация

  1. По сути для всего, он очень хорошо делает прямой и непрямой жар. Хоть бургеры, хоть шашлычки, хоть куриные бедра. Даже с мини пиццей, или пиццей на прямоугольном парбейке легко справится. Не смотря на свой вес - форма очень компактно его помещает в багажнике машины. Изначально то это просто модель компактного гриля в стилистике бренда - это потом ее энтузиасты приспособили под стейки.
  2. В принципе газовый гриль для зимы такая себе идея. Работать конечно можно заставить, но уголь зимой на порядок эффективней. Котелок 5750 для зимы самая универсальная история. Липецк не самый южный город.
  3. Термометра нет. Хотя поставить его элементарно. Но по факту мы измеряем температуру грейта пирометром, для стейка важна только она.
  4. Я на угле готовил. Мне в целом во всех девайсах больше нравится уголь. Но только плотные истории - дуб, квабрахо. Брикеты разумеется тоже можно
  5. Вчера приехала сумка кастомная для него
  6. Т.к. уже несколько раз готовил - это прям кайф. Из всего моего зоопарка компактных грилей - этот самый мощный. Достачно интересная система венлиляции front-back разгоняет уголь очень хорошо. В крышке нет отверстия. LS не готовил, но развитая система уровней и отсекателей должна дать очень хорошие результаты для компакта.
  7. Прогуливал некоторое время, получал второе образование. Обещаю исправиться 🙂 Итак Hasty Bake HB250 PRO. Компактный гриль для соревновательного приготовления стейков и не только. Один из основных грилей используемый на соревнованиях Steak Cookoff Association (SCA) Made in USA. Нержавейка, сварка, все очень брутально сделано. https://www.hastybake.com/products/hb-250-pro-charcoal-grill
  8. TH_

    INKBIRD INT-12BW

    При этом они отлично сделали что на базе теперь есть экран с показаними. В старой версии этого не было. А постоянно лезьть в приложение меня просто бесило.
  9. Я использую много лет Мегеон, у вас они вряд-ли есть. В целом можно смело рекомендовать термоворкс https://www.thermoworks.com/shop/products/infrareds/ Сейчас на них хорошие скидки. Ну и диапазон 550-600 для гриля маловато. Любой проход в сторону огня/углей или флавиков будет давать overload.
  10. Я как обычно рекомендую купить 5750 за 40тыс и к нему крымскую или sns решетку из нержи без gbs. https://www.wildberries.ru/catalog/228853096/detail.aspx?targetUrl=EX Решеток вижу сейчас нет в наличии, но часто появляются. Переплачивать за 5755 не вижу смысла.
  11. Napoleon кстати понизил цены https://eurogrill.ru/products/gazovye-grili/
×
×
  • Создать...