Перейти к содержанию
1-й Грильфорум в России

Брускетты Аля Шик на гриле😋


Рекомендуемые сообщения

Брускетты Аля Шик😋

🎄На 4 брускетты:

Замариновал 2 креветки на 15 мин:
соль
перец чили
соевый соус
сухой чеснок 
тростниковый сахар

С 4 шампиньонов достал ножки и замариновал шляпки на 15 мин:
соль
паприка
смесь перцев
сухой чеснок
сухой тимьян
сухой кориандр
растительное масло

Обжарил на гриле чёрный хлеб,
креветки, грибы

На обжаренный хлеб намазал сливочный творожный сыр

Сверху авакадо по кусочку с каждой стороны и полил лимонным соком 

Креветки разрезал пополам и уложил по половинке на хлеб

Рядом с креветками положил слабосолёную форель

В шляпки шампиньонов уложил красную икру

Добавил по листику руколлы

P.s.: столкнулись с проблемой что брускетты исчезли за пару минут😆

84FD5802-EC2D-4C06-BDDD-9478991978E4.jpeg


Просмотр полной запись

Weber Q1200

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Присоединяйтесь к обсуждению

Вы можете написать сейчас и зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, авторизуйтесь, чтобы опубликовать от имени своего аккаунта.

Гость
Ответить в этой теме...

×   Вставлено с форматированием.   Восстановить форматирование

  Разрешено использовать не более 75 эмодзи.

×   Ваша ссылка была автоматически встроена.   Отображать как обычную ссылку

×   Ваш предыдущий контент был восстановлен.   Очистить редактор

×   Вы не можете вставлять изображения напрямую. Загружайте или вставляйте изображения по ссылке.

×
×
  • Создать...