А как прошли ваши выходные?

[admin]

Господа, настали теплые деньки, многие открыли сезон гриля и барбекю 🙂 Здесь прошу делиться радостными моментами с таких мероприятий - процесс приготовления, результаты готовки, отдых на природе 🙂  ну и конечно же на чем готовим 🙂 

[Андрей С.]

Сделал рваную свинину впервые в жизни на угольном. Приготовил соус сальса в газовом. Дальше все закрутил в тортилью и подсушил. Тако получились чумовые!

Сегодня экспериментировал с грудкой в кедровом шпоне.Получилось очень сочно и нежно.

 

[Velagr]

43 минуты назад, Андрей С. сказал:

Сделал рваную свинину впервые в жизни на угольном. Приготовил соус сальса в газовом. Дальше все закрутил в тортилью и подсушил. Тако получились чумовые!

Сегодня экспериментировал с грудкой в кедровом шпоне.Получилось очень сочно и нежно.

 

Где брал шпон? )) Могу и сам найти) но вроде человек старался выкладывал))  правильно вижу что 6листов в пачке? После грудки выбросил или повторно будешь использовать?

[Дядя Боб]

Да, про шпон интересно 🙂 одноразовый он или зависит от того насколько «устал»? 

[Андрей С.]

3 минуты назад, Velagr сказал:

Где брал шпон? )) Могу и сам найти) но вроде человек старался выкладывал))  правильно вижу что 6листов в пачке? После грудки выбросил или повторно будешь использовать?

На ебее, 8 листов в упаковке. Повторно уже смысла нет. Учитывая стоимость 30 руб за листик выкраивать смысла нет.Это кедровые дощечки еще можно несколько раз юзать, а тут тонкая бумажка по сути. 

[Дядя Боб]

6 минут назад, Velagr сказал:

Где брал шпон? )) Могу и сам найти) но вроде человек старался выкладывал))  правильно вижу что 6листов в пачке? После грудки выбросил или повторно будешь использовать?

Судя по всему 8 листов! Только вот с ценой не ясно, толи 2 толи 9?

[Андрей С.]

Дядя Боб я брал лот из 5 пачек за 15 долларов.

[Дядя Боб]

Халява)) 😀👍

[Viper]

я не поехал никуда........ на балконе жарил.......   ребра в глазури джек дэниэлс

ну и по-мелочи...... шашлычок....

[Дядя Боб]

Тоже что ли на балкон своего напа притащить?!😁 🔥

[Velagr]

2 часа назад, Дядя Боб сказал:

Судя по всему 8 листов! Только вот с ценой не ясно, толи 2 толи 9?

Да,я просто слепой)) уже вижу что 8 

[Velagr]

Тоже дома, по этому только так))