Перейти к содержанию
1-й Грильфорум в России

admin

Администраторы
  • Постов

    455
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    43

Сообщения, опубликованные admin

  1. Бренд: Weber

    Производитель: США

    Характеристики:

    Материал: хромированная сталь(решетка) и сталь с черным защитным покрытием(основа)

    Габаритные размеры ШхВхГ (см.): 115,6 х 100,4 х 91

    Габаритные размеры жарочной поверхности (см.): 61 (диаметр)

    Вес (кг.): 65

    Особенности угольного гриля Weber Summit:

    Двойные стенки гриля

    Стальные части покрыты фарфоровой эмалью

    Большая удобная ручка на крышке гриля

    Легкое плавное открытие крышки

    Газовый розжиг углей, при наличии картриджа

    Съемный золосборник

    Рассеиватель жара с подъемными створками по бокам для добавления угля

    Регулируемая двух уровневая высота решетки для углей

    Крючки для подвешивания инструментов барбекю

    Специальная решетка из жаропрочной стали с изменяющейся конструкцией

    Точный термометр на верхней крышке

    Возможность качественного копчения

    Заслонки для регулировки подачи воздуха

    Нижняя ниша для размещения мешка с древесным углем

    Большие колеса для передвижения гриля

    Почему стоит купить угольный гриль Weber Summit:

    Угольный гриль Камадо Summit - это профессиональное устройство для быстрого приготовления любых барбекю блюд. Во внешнем дизайне гриля видны очертания, характерные грилям Weber. Визуально гриль просто красавец, яркий и привлекающий внимание, так и хочется приступить к приготовлению барбекю продуктов. Все внешние детали гриля покрыты устойчивой к коррозии и жару фарфоровой эмалью. Гриль долговечен и стабилен в работе, вы на долгие годы получите надежного партнера для приготовления любимых продуктов. Идеальное решение для большой семьи, любящей принимать гостей. В гриле используются двойные стенки жарочной камеры, что гарантирует быстрый нагрев и приготовление. Продукты сохранят сочность и полезные свойства. Специальная жарочная решетка, имеет возможность изменять конструкцию, что позволяет удобно добавлять уголь или поставить вок. Разжечь гриль можно по старинке, или задействовать газовый розжиг, при наличии картриджа. Регулируйте подачу воздуха через отведенные заслонки и обеспечит идеальную температуру для приготовления любимой пищи. Очищается жарочная камера от золы очень легко и просто, проверните отведенный для этого рычаг. Зола попадает в съемный золосборник из которого легко её удаляете. Нижняя ниша позволит расположить мешок с древесным углем или другие аксессуары для гриля. Передвижение грилю обеспечивают два больших колеса.

    Снимок.JPG

    Снимок1.JPG

    Снимок2.JPG

    Снимок3.JPG

  2. Бренд: Weber

    Производитель: США

    Характеристики:

    Материал: хромированная сталь(решетка) и сталь с черным защитным покрытием(основа)

    Габаритные размеры ШхВхГ (см.): 107 х 65 х 67

    Габаритные размеры жарочной поверхности (см.): 57 (диаметр)

    Вес (кг.): 13

    Особенности угольного гриля Weber Original Kettle E-5710:

    Котел и крышка гриля из стали, покрытой фарфоровой эмалью

    Теплозащитные ручки на крышке и котле гриля

    Площадь жарочной решетки 2342см2

    Решетка из жаропрочной стали

    Точный термометр на верхней крышке

    Удобная ручка для открытия крышки гриля с нижним жароотсекателем

    Заслонки для регулировки подачи воздуха

    Быстрое удаление золы из камеры сгорания в алюминиевую чашу

    Нижняя ниша для размещения мешка с древесным углем

    Большие колеса для передвижения

    Почему стоит купить угольный гриль Weber Original Kettle E-5710:

    Высококачественный легендарный угольный гриль Original Kettle E-5710 от Weber, это качественное оборудование для приготовления непревзойденных барбекю блюд. Такой гриль идеально подойдет для семейного использования. На нем вы сможете приготовить вкусные сочные барбекю блюда из мяса, птицы, рыбы, овощей, морепродуктов и деликатесов. Всё в ваших руках, подайте на стол любимое барбекю блюдо с румяной аппетитной корочкой. В гриле для приготовления имеется чугунная жарочная решетка, идеально аккумулирующая тепло и быстро печатающая продукты, сохраняя их все полезные свойства. Для контроля температуры внутри жарочной камеры, крышка оснащена встроенным термометром. Нужную температуру регулируйте подачей воздуха через вентиляционные отверстия. Ручки по сторонам и на крышке, изготовлены из не греющегося материала, работайте с грилем комфортно. Под жарочной камерой располагается чаша для золы, удаляйте золу одним движением из гриля с помощью специального рычага. Два больших колеса, делают передвижение гриля легким.

    Снимок.JPG

    Снимок1.JPG

    Снимок2.JPG

  3. Характеристика:

    Бренд: Weber (США).

    Страна производитель: КНР.

    Вид топлива: уголь, брикеты.

    Материал решетки: хромированная сталь.

    Диаметр решетки (см.): 57.

    Габаритные размеры ДхШхВ (см.): 61 х 57 х 89.

    Вес (кг.): 13.

    Цвет: черный.

    Особенности приготовления в гриле Weber Compact Kettle 57:

    Особенность угольного гриля Compact Kettle 57 в маленьких размерах. Небольшая глубина котла и низкая высота крышки позволит с легкостью транспортировать гриль. Подходит для приготовления продуктов небольшого размера. Имеет классическую форму котла. С легкостью порадует Вас и Ваших друзей стейками, бургерами, рыбой или курицей. А для приготовления любимого шашлыка, просто снимите верхнюю решетку и положите шампура. Легкость в использовании и уборке.

    Особенности гриля Compact Kettle 57:

    Котел и крышка гриля из стали, покрытой фарфоровой эмалью.

    Теплозащитные ручки на крышке и котле гриля.

    Хромированная решетка.

    Алюминиевый заслон для регулировки подачи воздуха.

    Простая регулировка температуры.

    Съемная чаша для золы.

    Надежные колеса.

    Крючок на крышке.

    Почему стоит приобрести угольный гриль Compact Kettle 57 от Weber:

    Угольный гриль Weber Compact Kettle 57 – это идеально подходит для новичков. Гриль  очень легок и прост в использовании. Маленькие габаритные размеры, небольшой вес позволят брать его на пикники и выезды. Оснащен колесиками. С легкостью накормит небольшую компанию голодных людей. 

    Снимок.JPG

    Снимок1.JPG

    Снимок2.JPG

  4. Сегодня мы расскажем про мастерскую Сёмина из уже знакомого нам города Ворсма!

    А так же пробежим по их ассортименту и остановимся на серии кухонных ножей из стали D2

    IMG_20190507_1402011.jpg

    Мастерскую основал Юрий Михайлович Сёмин в 1995г. С самого начала и по сей день особый акцент Юрий Михайлович делал на качестве производимой продукции. Поэтому и сегодня на профильных форумах можно встретить сообщения от пользователей такого вида:

    «Я пользуюсь патронташем или ножом Сёмина с 1995 года…», это говорит о том, что продукция нравится людям, что она практична и эффективна при использовании на охоте или на отдыхе.

    Вся продукция изготавливается только из качественных материалов  - натуральная кожа, натуральное дерево, натуральная кость и только качественные марки сталей.

     

    В ассортимент компании, в первую очередь, входят ножи, а именно ножи из дамасской и кованой стали, складные ножи из дамасской и кованой стали, генеральские и офицерские кортики.

    А так же товары для охоты - патронташи, ягдташи, чехлы для ружей и т.п.

    Товары для отдыха - туристические наборы, дорожные наборы, наборы для пикника, шашлычные наборы и т.п., а также подарочная продукция - подарочные дипломаты, подарочные шкатулки, эксклюзивные подарочные ножи.

    дамаск.JPG

     

    Остановимся чуть подробнее на перечне производимых ножей, он очень большой и включает в себя следующие виды:

    - охотничьи ножи

    - большие ножи

    - ножи для выживания

    - ножи для рыбалки

    - подарочные дамасские ножи

    - складные ножи

    - метательные ножи

    нквд.JPG

    - финки НКВД

    танто.JPG

    - танто

    пчак.JPG

    - пчак

    - филейные ножи

    - кухонные ножи

    - ножи для мяса 

    - мачете

    топор.JPG

    - топоры

    - кортики

    - цельнометаллические ножи

    Ножи изготавливают из разных видов стали, самые распространенные из них это:

    - дамасская сталь

    - Х12МФ

    - ХВ5 (алмазная сталь)

    - 9ХС (инструментальная сталь)

    - Elmax (порошковая сталь)

    - Vanadis 10 (инструментальная сталь)

    - D2 (инструментальная штампованная сталь)

     

    95х18.JPG

    - 95х18 (кованая нержавеющая сталь)

    95х181.JPG

    Итак как и обещали сегодня поподробнее расскажем про кухонные ножи из инструментальной штампованной стали D2.

    На наш взгляд оптимальным на любой кухне будет набор из трех ножейIMG_20190507_1402121.jpg

    В это набор входят: 3 ножа из стали D2, рукоять венге.

    Ножи комплектуются ножнами из натуральной кожи.

    Нож "Шеф-повар 8"
    Общая длина, мм 225
    Длина клинка, мм 110
    Ширина клинка, мм 22
    Толщина клинка, мм 2
    Длина рукояти, мм 115

     

    Нож "Шеф повар малый"
    Общая длина, мм 295
    Длина клинка, мм 175
    Ширина клинка, мм 36
    Толщина клинка, мм 2
    Длина рукояти, мм 120

    Нож "Шеф-повар 1"
    Общая длина, мм 325
    Длина клинка, мм 200
    Ширина клинка, мм 52
    Толщина клинка, мм 2
    Длина рукояти, мм 125

     

    Такой набор впишется в любой интерьер и станет украшением любой кухни.

    Стоит такой набор не мало - 17100, но каждый наш форумчанин знает как купить дешевле!😃

     


    Просмотр полной запись

  5. Так как гриль на западе давно уже не диковинка, а уж тем более не роскошь, местные кулибины задаются вопросом усовершенствования конструкции для расширения стандартного функционала угольных и газовых грилей🙂

    Один из самых распространенных способов увеличения функциональности - это установка на гриль планчи, выполненной из чугуна или нержавейки.

    Планча -это испанское слово и в переводе означает - пластина, доска, лист. В Испании на таких приспособлениях готовят в основном свежие морепродукты, рыбу и овощи. Сегодня, посетив любой европейский ресторан, вы почти гарантированно обнаружите в меню раздел «a la plancha». Это означает, что при заказе вам принесут блюдо, приготовленное на планче. 

     _mg_1327.jpg

    Приготовление на планче отличается от приготовления на стандартной решетке гриль тем, что на планче можно готовить мелкую и жидкую пищу, например яйца, макароны, лук, бекон, креветки. Нагреваясь до температуры 300-320 градусов и именно высокая температура придает приготавливаемым блюдам особенный вкус. Приготовление на такой поверхности происходит без применения масла, или с его очень маленьким количеством, так как соки выделяющиеся из продуктов, не уходят сквозь решетку и не сгорают, приготовление получается в собственном соку, сохраняя при этом вкус, сочность и полезные свойства продуктов!

    Блюда приготовляемые на планче, готовятся за считанные минуты, поэтому отвлекаться при таком способе готовки не рекомендуется! 🙂 

    Чистить планчу на много легче и проще чем решетку гриль, в отличии от решетки ее можно замочить и после этого спокойно отмыть без особых усилий!

    Сегодня в ассортименте любого производителя грилей можно встретить планчу как дополнительный аксессуар.

    Снимок.JPG

    Планча Weber. Предназначена для  угольных грилей диаметром 57 см и  газовых грилей от Weber Q-3200 и выше.

    Снимок2.JPG

    Планча двух сторонняя Big Green Egg. Подходит для моделей от L до XXL

    Снимок3.JPG

    Плачна для грилей Napoleon серии TravelQ 285

    Снимок4.JPG

    Плачна для грилей Napoleon серии Rogue

    Снимок5.JPG

    Универсальная планча для любого газового гриля

     

    Единственный минус планчи на сегодня, это ее высокая стоимость!

    Но за удовольствие, как известно, нужно платить! 🙂 

     

    Просмотр полной запись

     

    • Круто! 1
    • Лайк 1
  6. С начала этого года Weber стала продавать подставку для iGrill отдельно!

    custom1.JPG

     

    Подставка подходит для угольных грилей Weber 47 см, 57 см и 67 см (2011 года и новее).

    Подставка крепится на ручку угольного гриля Weber, чтобы разместить на ней термометр iGrill (продается отдельно). Термометр при таком расположении удобно использовать, и он всегда будет под рукой. Также на подставке есть крепления для щупов, специально для их безопасного хранения.

     

    Не подходит для грилей Weber Performer и коптилен.

    Цена 990руб.

    Взято с сайта Weber.com

     

    • Лайк 1
  7. Наверное вы уже слышали про пеллетные грили, но многие, мы уверены, о них услышали впервые совсем недавно и только потому, что они появились в линейке Weber и Broil King, так как эти марки представлены на рынке РФ.

     

    Немного углубившись в предмет, становится понятно, что Weber со своими SmokeFire

    weber.JPG

    и Broil King со своими Regel и Baron

    broil.JPG

     

    сегодня выступают в роли догоняющих!

     

    На американском рынке есть несколько производителей уже довольно давно выпускающих эти самые пеллетные грили. А наиболее известные из них это - Traeger и Pit Boss.

     

    Вот примеры некоторых моделей пеллетных грилей очень популярных в Штатах:

    1.JPG

    Pit Boss Austin XL

    2.JPG

    Traeger Pro 780

    3.JPG

    Rec Tec Bull (RT 700)

    4.JPG

    GMG Davy Crockett WIFI

    5.JPG

    Camp Chef SmokePro DLX

    6.JPG

    Traeger Timberline 1300

     

    Все эти грили входят в ТОП 2020 пеллетных грилей в США по версии сайта The Barbecue Lab.

     

    В США есть еще много других производителей пеллетных грилей, например Green Mountain Grills и Z Grills и другие, но все они уступают пеллетным грилям от Traeger.

    Наверное потому, что в области пеллетных грилей, Джо Трэгер (Joe Traeger) был пионером! Он разработал первый пеллетный гриль в 1985 году, и запатентовал его в 1986 году.

     

    А что вы думаете, получат ли распространение эти грили в России? 

     

     

    Просмотр полной запись

     

    • Лайк 1
  8. 3 часа назад, MaNick сказал:

    Гарантия... гарантийный талон в магазине не заполнили, сам его тоже еще на сайте не зарегистрировал, забыл записать серийный номер гриль на даче). так что не знаю пока ка ответить на вопрос )

    Да я уже нашел! как вам гриль? Расскажите про него на форуме? 

  9. Добрый день! Ожидается поставка с 24-25 марта. Принимаются заказы на рыбу потрошеная ( Форель). Цена: -650 руб.за кг. Обратите ВНИМАНИЕ: Средний Вес рыбки +/- 2,3кг. (От 2 до 2,5 кг.) Просьба определиться с заказом. Также принимаются заказы на икру форели 0.5 - 1750руб. (1-кг. - 3500)

  10. 5 часов назад, MaNick сказал:

    Печально, что форум не сильно активный, но все равно отмечусь )
    В результате долгих размышлений, пришли к решению о покупке Broil King PortaChef 320. И могу сказать, что по крайней мере пока, он меня вполне устраивает. Главным плюсом оказалась его мобильность. Вполне может быть, если бы сравнил его с наполеоном, выбор был бы другим, но наполеона у нас в городе я не нашел.
    Главное я доволен. Даже уже запланировал взять его с собой в ближайшее путешествие по Горному Алтаю )

    Спасибо что ометились! 🙂 Мы это очень ценим!👍 Да, мало еще любителей гриля или они просто не знают об этом форуме, а быть может просто читают и не считают нужным или ленятся что-то написать:)

    Да и гриль пока дороговат для большинства россиян! У нас люди лучше купят смартфон в кредит, чем хороший полезный для здоровья гриль!

    С появлением российских производителей гриля - все изменится!

     Но в любом случае, чем нас больше, тем быстрее и качественнее будет наполняться форум разными интересными темами!

    Поздравляем с покупкой!👍 ✌️Думаю многим будет эта модель интересна за счет своей универсальности и относительно невысокой стоимости!!! Этот гриль можно легко брать с собой и на рыбалку и просто в путешествие и на дачу и просто на природу! 

    По возможности ждем фото-отчет в соответствующем разделе форума!

  11. Для тех, кто не читал нашу статью в Азбуке гриля про самый безвредный способ приготовления шашлыка на углях, посвящается!

     

    Знакомьтесь - вертикальный мангал от компании "Эдельвейс Групп" - ЭДЕЛЬВЕЙС PRO 

    IMG_5615.jpg

    Этом мангал сконструирован таким образом, что кладка с углями находится в середине мангала и располагается вертикально, а мясо располагается по бокам от углей и поэтому расплавленный жир капает вниз, в поддон, а не на угли, тем самым не воспламеняется и не создает канцерогены опасные для здоровья!

     

    Такое техническое решение позволяет не опасаться за свое здоровье и здоровье своих близких! 

    P10002291.jpg

    Вокруг мангала установлен защитный экран, он предохраняет угли от излишнего розжига и задувания в одну из сторон, с ним жар распространяется равномерно и мясо готовится быстрее!

    eg-9.jpg

    У мангала предусмотрено несколько положений для регулирования степени жара - для шампуров 5 степеней, для решеток гриль - 3. Таким образом, если вы хотите приготовить мясо побыстрее или посильнее его пропечь, размещайте его поближе к углям, а если наоборот, то подальше!

    eg-11.jpg

    Все модели мангалов ЭДЕЛЬВЕЙС предусматривают вентиляционные отверстия. Мангал спроектирован таким образом, чтобы создавалась тяга воздуха, как в стартере для угольного гриля. Уголь разгорается мгновенно и уже через несколько минут можно приступать к приготовлению. В процессе готовки, уголь можно добавлять в топку сверху и для этого совсем не нужно убирать мясо с мангала. Расход угля или брикетов минимальный. Сверху можно установить сковороду или емкость с водой для разогрева или кипячения.

    eg-14.jpg

    Мангал выполнен из стали толщиной 5мм и покрашен специальной огнеупорной краской. Все узлы соединяются между собой болтами. Все это говорит о том, что по прошествии большого количества времени ваш мангал не "поведет" в стороны и он всегда будет выглядеть эстетично и красиво!

    eg-13.jpg

    Заказать мангал можно у нас на сайте в разделе Магазин или отправить запрос на почту: grillforum@mail.ru 

    В регионы мангал отправляем ТК - ПЭК или Деловые Линии

     

    Срок изготовления 2-3 недели, в зависимости от загрузки производства

     

    P.S. Немного цифр:

    разборная конструкция на 2 решетки или 10 шампуров

    для компании 6-10 человек

    вес 50,0 кг

    размер упаковки 490 х 355 х 45 мм, 565 х 310 х 45 мм, 435 х 405 х 35 мм

    габариты в собранном виде: (высота) 720 х (глубина) 460 х (ширина) 640 мм

    рекомендуется для дачи и загородных домов

    материал: сталь, 5,0 мм

    цвет: черный (огнеупорная краска)


    Просмотр полной запись

  12. 8 минут назад, Mikhail сказал:

    Я планирую в мае приобрести. Только тогда смогу 🙂 Сейчас обзор могу по нему только с американских форумов и youtube.

    Было бы отлично! Но там на русском нет ни слова!:(

    А долго он будет добираться до РФ? недели 2? 

  13. Ну и напоследок самое вкусненькое😀 

    Итак, встречайте красавчика в серебристом - Weber Genesis II E-310 GBS RST

    P1000278.JPG

    Здесь следует отметить, что котел у Weber литой, а не как у Cello из составных частей, поэтому он смотрится и ощущается более монолитно, фундаментально, если хотите. Соответственно и весит он больше.

    P1000334.JPG

    P1000281.JPG

    Снимок.JPG

     

    Обратите внимание, что на схожий объем котла у Weber приходится 3 горелки, а у Cello 4, по этому будем считать, что времени на приготовление идентичных блюд и у Weber и у Cello будет уходить одинаково. 

    Вот что удалось намерить у Genesis

     

    Толщина боковых стенок нижней части котла:

    P1000284.JPG

    P1000286.JPG

    Толщина боковой стенки крышки

    P1000312.JPG

    Расстояние между горелками:

    P1000283.JPG

    P1000297.JPG

    Длина посадочного место под решетку гриля:

    P1000298.JPG

    P1000299.JPG

    Ширина посадочного места:

    P1000320.JPG

    P1000322.JPG

    Вместо вывода!

    Конструкция грилей Cello проще, они не такие монолитные и тяжелые как Weber. При схожих габаритах котлов, у Weber для приготовления условно одинакового количества пищи будет уходить меньше газа, так как теплопотери за счет "литья" будут меньше, но по скорости разогрева до необходимых температур, скорее всего они будут одинаковы, а летом, возможно Cello будет опережать Weber, так как имеет 4 горелки!

     

    Команда проекта grillforum.ru благодарит за предоставленные образцы нашего премиум-продавца Всеволода Мирного! Все грили в нашем магазине из  раздела "Грили из Финляндии" поставляются именно им!

    Всеволод, спасибо, привози еще!😉👍

    И еще немного фото...

    P1000338.JPG

    P1000335.JPG

    P1000339.JPG

    P1000340.JPG

     

    Просмотр полной запись

     

  14. Продолжаем!

    Из этой троицы, Cello Rodium 4 выглядит скромнее всех, но за-то он и самый недорогой!

    Внешний вид:

    P1000333.JPG

    P1000326.JPG

    P1000292.JPG

    P1000308.JPG

    P1000309.JPG

    P1000343.jpg

    Размеры:

    Толщина нижних боковых стенок котла:

    P1000287.JPG

    Толщина верхней боковой стенки котла

    P1000311.JPG

    Расстояние между горелками

    P1000294.JPG

    Длина посадочного места под решетку

    P1000300.JPG

    P1000303.JPG

    Ширина посадочного места:

    P1000316.JPG

    P1000317.JPG

    Сами крышки и на Platinum 4 и на Rodium 4 двухслойные, поэтому их толщину мы не узнаем.

     

    Продолжение следует...

     

     

    P1000302.JPG

     

    Просмотр полной запись

     

  15. Свершилось! 

    К нам в офис на фотосессию приехали 3 гриля:

    Cello Platinum 4

    Cello Rodium 4

    Weber Genesis II 310 GBS

    Поэтому, пользуясь случаем, мы решили проникнуть вовнутрь котлов каждого из этих грилей и измерить все что можно измерить! Итак, встречайте Cello Platinum 4

     

    Внешний вид

    P1000275.JPG

    P1000325.JPG

    P1000290.JPG

    P1000291.JPG

    P1000306.JPG

    P1000342.jpg

    Размеры:

    Толщина боковых стенок нижней части котла

    P1000288.JPG

    Толщина боковых стенок крышки

    P1000307.JPG

    Расстояние между горелками

    P1000295.JPG

    Длина посадочного места для решеток гриля

    P1000304.JPG

    P1000305.JPG

    Ширина посадочного места

    P1000314.JPG

    P1000315.JPG

    Если есть вопросы - задавайте!

    Продолжение следует...

     

     

    Просмотр полной запись

     

  16. Если говорить про пеллетные грили, то сейчас их импортируют в Россию всего два бренда - Broil King и Weber.

     

    У Broil King представлено 4 модели:

     

    bk1.JPG

    Broil King Baron Pellet 400 Smoker And Grill 493051 - 999$

    bk2.JPG

    Broil King Baron Pellet 500 Smoker And Grill 494051 - 1199$

    bk3.JPG

    Broil King Regal Pellet 400 Smoker And Grill 495051 - 1499$

    bk4.JPG

    Broil King Regal Pellet 500 Smoker And Grill 496051 - 1699$

    Из них импортируется в Россию только две модели.

     

    У Weber представлено 2 модели:

    web1.JPG

    SmokeFire EX4 - 999$

    web2.JPG

    SmokeFire EX6 - 1199$

     

    В России на 16.03.20 предложения таковы: 

    web1.JPG

    Weber SmokeFire EX4 - 119 900 руб

    web2.JPG

    Weber SmokeFire EX6 - 159 900 руб

    bk1.JPG

    Broil King Baron 400 - 119 900

    bk4.JPG

    Broil King Regal 500 - 169 900

     

     

     

  17. 2 часа назад, Ivo70 сказал:

    Спасибо за ответ. У меня вот еще какой вопрос. Все ли камни сделаны из шамотной глины? На сайте вебер указан материал - кордиерит. Возможно здесь зарыта собака в плотности, теплоотдаче...цене (хотя у них и без этого все дорогое).

     И да, по поводу камней на сайте. Нигде не нашел информации по поводу доставки. Можете ткнуть?

     

    Привет! те что здесь на сайте продаются сделаны либо из шамотной глины, либо из красной! Отличие в том, что красная глина обжигается примерно при 1000 °С, а шамотная при 1250 °С. Шамотный камень он более шероховатый - пористый, чем из красной глины, из красной глины более гладкий, без шероховатостей! Про кордиерит не знаю! Под мои задачи обычного шамотного вполне хватает! Доставка смотря куда, если в Мск, бесплатно привезем, а по России СДЭКом отправляли - Нижний Новгород, Казань - стоит около 500р.

  18. Сегодня мы начинаем рассказывать о наших русских мастерах, о тех, кто что-то делает и производит своими руками, на своих мощностях! Сейчас мы говорим о Кузнице с истинно русским названием "Медведь".

     

    С работами этой кузницы мы впервые познакомились на выставке "Ладья" в 2019г., которая проходила в Москве. В то же время фото их работ мы выкладывали в нашем инстаграм. Спустя время, уже в 2020г.  мы вновь встретились с ними на выставке "Охота и рыболовство на Руси" и решили совместно сделать ряд постов о том как появилась эта мастерская, с чего все начиналось и как развивалась эта Кузница! Надеемся эта тема близка нашим форумчанам и будет тепло встречена:) так как этими ножами можно очень легко и изящно порезать мясо для стейков и стейки после приготовления🥩😀👍 а так же многое другое!

     

    Итак, вот что сами ребята рассказали нам о своей Кузнице:


    "У каждого города нашей страны есть индивидуальные черты, отличающие его от других городов.

    Город Ворсма не стал исключением. Уже многие десятилетия ворсменские ножи известны в России и далеко за её пределами. Начало же производства ворсменских ножей уходит своими корнями в далекий  18 век!

     

    Вернемся в современную Россию:) Отцом-основателем "Кузницы Медведь" можно по праву считать Маркина Павла Владимировича. Родившись в городе,  в котором больше трёх веков развивалось ножевое производство, сама судьба определила род занятий Павла Владимировича. С детства Павел был заядлым рыболовом и уже тогда он пытался что то смастерить из обычных ножей.

     

    В 15 лет впервые отец взял его с собой на охоту и с того момента охота стала его главным увлечением. А учитывая тот факт, что данное ремесло требует постоянной работы с ножами, Павел заинтересовался ими еще больше.

     

    Окончив школу,  Павел Маркин поступил учиться в Павловское художественное училище. Закончив обучение с отличием, он защитил диплом на тему «Кованные ножи». После учебы отработал в кузнице около 3 лет,  занимался изготовлением ножей ручной работы и получил необходимый опыт и знания на практике!

     

    В 2004 году Павел начинает собирать вокруг себя опытных производственников. После объединения с несколькими мастерами они открывают свою фирму.

    За более чем 15 лет компания развилась в большой и дружный коллектив, с высоким качеством выпускаемых изделий. Сейчас коллектив Кузницы насчитывает более 100 специалистов!

     

    Сегодня опытный охотник,  отличный художник и кузнец - Маркин П. В в составе своего коллектива продолжает разрабатывать удобные и практичные ножи. 

     

    За долгие годы, изделия мастерской, зарекомендовали себя как очень надёжные и качественные! В кузнице изготавливают ножи из булатной, дамасской и нержавеющей стали, а так же используют сталь 9хс и 12мф.

    Изготовление ножа происходит от ковки клинка до сборки готового изделия и всё это своими руками делают мастера Кузницы Медведь! 

    Приобретая продукцию Кузницы Медведь, вы получаете изделия выполненные по самым высоким стандартам качества мастерами с опытом работы более 15 лет."

    Ассортимент кузницы огромный, в него входят: ножи разного назначения, из различных типов стали, от японских Танто, до финок НКВД, топоры, тяпки, мачете, кортики и даже палицы:) на то что бы про все рассказать уйдет не одна неделя, поэтому сегодня покажем некоторые популярные образцы производства "Кузница Медведь", а в дальнейшем будем останавливаться на отдельных экземплярах более подробно, с указанием ТТХ и большим количеством фотографий каждой модели! 

     

    Кухонные ножи

    WhHc1CSTgY4.jpg

    Финки

    aBDtSE0osOE.jpg

    Охотничьи ножи

    yhbIrNEWaWE.jpg

    zqyutynymp4-870x720.jpg

    Подарочные ножи

    0BLZsBsJX84.jpg

    Ну и фото с выставки с небольшим попурри!

    bjxxHNwupFM.jpg

    Удачного просмотра!😉✌️


    Просмотр полной запись

    • Лайк 3
  19. Жюль Верн описал путешествие человека к центру Земли, Герберт Уэллс создал человека-невидимку, Рудольф Распе отправил барона Мюнхгаузена из пушки на Луну, но на конкурсе фантастов с огромным отрывом победил замначальника ГИБДД по Воронежской области, объяснивший наличие в собственности 22 квартир "честным трудом".😁😁😁

×
×
  • Создать...