Перейти к содержанию
1-й Грильфорум в России

Дядя Боб

Свой среди своих!
  • Постов

    4010
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    167

Весь контент Дядя Боб

  1. brewdog сколько людей - столько и мнений)) у меня вот гоша абсолютно никаких эмоций не вызыват и бесплатно дадут - не нужен)) мрак по моему какой-то, дайте тогда еще в придачу минзурки, микроскоп, пинцет и средство для мытья рук))))
  2. 425 бывает в нескольких комплектациях, я бы смотрел ту, что с вертелом цены на Нап пока старые, но в ближайшее время их тоже повысят
  3. Совсем нет, хорошие грили за свои деньги! Просто это эконом сегмент, а лично мне уже хочется лухари 🤣
  4. @Floon при всем уважении. не думаю что старт проживет белее 2-3 сезнов, однако, у Напа гарантия чуть ли не пожизненная)) а у старта 1 год - разница есть! Качество на свои деньги у всех -ок, но имхо обладая моими знаниями, я бы себе газовый старт не взял, я бы добавил 20ку на нап 🙂
  5. видимо своя и голодная соседская 🙂
  6. многие ПИТ-мастера берут для производства и на фэсты именно мираторговские брискеты, это может подвердить или опровергнуть 🙂 Саня Благадаров aka @Redneck
  7. Floon привет! если вы/ты не пафосный и перед соседями/друзьями вые***ться не нужно, то Старт вполне норм, если берете на долгие годы и что бы понтовый/для души и как говорится, что бы по феншую - то я бы чуть добавил и глянул Нап пока они не подорожали! ИМХО
  8. Рог я бы сразу откинул, так как при одинаковой площади решеток у него всего 2 горелки, и выбирал бы между легендой и фристайлом - но мне крышка больше у фристайла нравится - поэтому, я за него!
  9. я эту планчу давно уже юзаю - года 2 точно, ее Андрей @MangalBbq мне сделал как пробник, а потом в серию пустил я вот тут про нее писал она идеально встает в 285й - крышка закрывается - все ок! НО она все равно не гладкая, а шершавая, поэтому, что бы было удобно - я пользуюсь шпателем для планчи 🙂
  10. TH_ работаем над этим, не совсем понятно почему так происходит - так не у всех
  11. Freshman 👍 а я сегодня разминаюсь перед завтра джином с тоником 🙂 навеяно этой веткой)))
  12. мне кажется такой или около такой способ приготовления делает мясо не совсем сочным, так как эта центрифуга просто разбрызгивает, выдавливая сок по разным сторонам, создавая центробежную силу...могу ошибаться, но опыт подсказывает, что такой мангал должен эти движения делать нежнее, плавнее, медленнее раза в 2-3)) тогда будет все ок!
  13. XpIOHgeJIb не, сказали вернуть чистым)) а это значит надо потом мыть, чистить да и затянул я с обзором - поэтому вернул в том состоянии, как и получил, на обзор, кстати, Иван @MaestroBBQ мне его давал - за что ему большое спасибо!
  14. TH_ про коллекцию Широгоровых поподробнее пожалуйста 🙂 очень нравятся ножи Сергея! 👍 без преувеличения, считаю их "складни" одними из лучших в своем классе в мире! должен так же отметить, что Сергей большой профессионал своего дела и к счатью, у нас с ним есть целое множество общих знакомых "болеющих" ножами и грилями 🙂 на фото я уже устафший)) прошу не судить строго...просто когда попадаешь в эту тусовку "живых легенд" очень хочется выпить хоть 50 грамм с каждым из них - у них то уже на "своих" иммунитет, а у меня нет))) поэтому и получаются потом такие фото 🙂
  15. Cat я не совсем догнал для чего она эта штука нужна 🙂 в чем прикол?
  16. Почти чудом попал ко мне в руки этот аппарат, который в Россию не ввозят и пока, по слухам, не собираются! Буду рассматривать его с точки зрения владения электрическим Pulse 1000, про который я уже писал тут Итак имеем электрический Weber Lunin Standard мощностью 2200-2300Вт И котел и крышка выполнены из штамповки плюс фирменная веберовская жаропрочная эмаль! На крышке есть термометр Вид снизу Вид сзади технологическое отверстие присутствует! 🙂 Вид сбоку ТЭН здесь 1 - соответственно с зоной непрямого жара придется поморочиться! Регулировок несколько IMG_0262 2 (video-converter.com).mp4 Гриль оснащен эмалированной чугунной решеткой, состоящей из 2 половинок, а так же в комплекте идет специальный контейнер для приготовления на пару и вроде бы даже можно с его помощью что акоптить 🙂 Мне было интересно какая площадь решетки и как быстро набирает 🙂 Решетка имеет 50 см в длину и 33см в ширину итого площадь получается 1650 сантиметров в квадрате, а у PULSE 1000 - 1312см Так же замерил высоту крышки - у меня получилось чуть меньше 10см После этого я решил включить его на максимум и проверить за сколько он доползет до 300 цифры фиксировал с помощью зонда на решетке термометром INKBIRD PHOENIX 235 градусов гриль набрал за 8:50 290 за 12:45 300 за 14:50 На мой взгляд неплохо! Покатав его на машине в офис и обратно, могу сказать, что он не гремит как некоторые 🙂ведет себя вполне тихо! По ценообразованию ничего сказать не могу, кроме того что версия, что была у меня, а именно Standard - в штатах стоит 450 баксов, а младший Compact примерно 280$ У нас такой можно купить только ввезенный в серую, и, как говорится, ищите на авито 🙂 Всем добра и спасибо за внимание! 🙂
  17. Почти чудом попал ко мне в руки этот аппарат, который в Россию не ввозят и пока, по слухам, не собираются! Буду рассматривать его с точки зрения владения электрическим Pulse 1000, про который я уже писал тут Итак имеем электрический Weber Lunin Standard мощностью 2200-2300Вт И котел и крышка выполнены из штамповки плюс фирменная веберовская жаропрочная эмаль! На крышке есть термометр Вид снизу Вид сзади технологическое отверстие присутствует! 🙂 Вид сбоку ТЭН здесь 1 - соответственно с зоной непрямого жара придется поморочиться! Регулировок несколько IMG_0262 2 (video-converter.com).mp4 Гриль оснащен эмалированной чугунной решеткой, состоящей из 2 половинок, а так же в комплекте идет специальный контейнер для приготовления на пару и вроде бы даже можно с его помощью что акоптить 🙂 Мне было интересно какая площадь решетки и как быстро набирает 🙂 Решетка имеет 50 см в длину и 33см в ширину итого площадь получается 1650 сантиметров в квадрате, а у PULSE 1000 - 1312см Так же замерил высоту крышки - у меня получилось чуть меньше 10см После этого я решил включить его на максимум и проверить за сколько он доползет до 300 цифры фиксировал с помощью зонда на решетке термометром INKBIRD PHOENIX 235 градусов гриль набрал за 8:50 290 за 12:45 300 за 14:50 На мой взгляд неплохо! Покатав его на машине в офис и обратно, могу сказать, что он не гремит как некоторые 🙂ведет себя вполне тихо! По ценообразованию ничего сказать не могу, кроме того что версия, что была у меня, а именно Standard - в штатах стоит 450 баксов, а младший Compact примерно 280$ У нас такой можно купить только ввезенный в серую, и, как говорится, ищите на авито 🙂 Всем добра и спасибо за внимание! 🙂 Открыть запись
  18. я в большинстве случаев пил его в коктейлях, типа куба-либре, махито, триколор 🙂 в чистом виде когда уже коктели не берут - тут все как с водкой выпил, либо вздрогнул)) либо запил чем-нибудь типа колы или закусил лимоном...да по настроению в общем... вообще ром опасный напиток))) он вроде бы сначала в пятницу не вставляет....а потом херак и уже воскресенье - а где суббота и что в ней было НЕПОНЯТНО)))) аккуратнее с ромом!
  19. Alex Mar проще редуктор правильный купить! 100%
×
×
  • Создать...