-
Постов
49 -
Зарегистрирован
-
Посещение
-
Победитель дней
5
Посетители профиля
357 просмотров профиля
Достижения Zheka
Посетитель (2/7)
58
Репутация
-
У меня такая за ~1500 Поддон изначально кривой пришёл, но я забил, использую для других блюд тоже:
- 1852 ответа
-
- 2
-
-
- как проходят ваши гриль выходные?
- гриль выходные
- (и ещё 4 )
-
Так что порешали? На решётке или ещё чего? -
А так, как погода позволяет, мелочь всякую жарю. Питы вот делали. Забавно, что у нас питы не купить - только во вдали пару раз видел. В итоге, спросил в телеграмме местной пиццерии продать пустые питы. На вопрос "для чего?" по честному ответил - "для кулинарных экспериментов". Ну они и подарили 6 пит😁
- 1852 ответа
-
- 5
-
-
- как проходят ваши гриль выходные?
- гриль выходные
- (и ещё 4 )
-
Вчера брал выходной на работе, а значит есть контент для ветки😁 несмотря на - 7 и ветер под 20м/с На обед приготовил ребёнку и себе кесадильи с чевапчичи под куриный бульон. А вечером кинул курицу на вертел и овощи: Традиционно, на последнем этапе подвёл газ: закончился и замерз. Но благодаря постоянной встряске удалось доготовить. Боковую горелку не оценил. Пока. Это был первый опыт.
- 1852 ответа
-
- 4
-
-
- как проходят ваши гриль выходные?
- гриль выходные
- (и ещё 4 )
-
У меня пока нет хорошего, использую формы для выпечки - разные размеры, цены терпимые
- 1852 ответа
-
- 1
-
-
- как проходят ваши гриль выходные?
- гриль выходные
- (и ещё 4 )
-
В пт был День баночного пива, и я не мог пройти мимо. В итоге, высадил баллон готовя хрустящие голени. Затупил с копчением, в итоге остались ноги без цвета, но в целом вроде норм: из дома не выгнали, съели все, сказали "жарь ещё" 😁 Увы, от волнений, что не получилось цвету, забыл сделать результирующие фото, только с костями. Вчера чистил гриль, выжигая остатки газа,заправлял баллон, а сегодня была теплая погода (-2, без ветра) и решил сделать кесадилью с чевапчичи (оказывается у нас такие колбаски продаются). Сказано - сделано! Несмотря на хорошую погоду, гриль при прогреве, так и не дошёл даже до 315* 😢 Может, действительно, газ раз от раза разный🤔
- 1852 ответа
-
- 7
-
-
- как проходят ваши гриль выходные?
- гриль выходные
- (и ещё 4 )
-
Раз толк есть, чего нить придумаю. На крайняк, можно запасные фоловайзеры купить, розогнуть и порезать в длину
-
А от них есть толк? Если самому сделать. Какая там толщина?
-
Погода сделала финт, и в январе неожиданно стал "плюс". Тут же было принято решение - жарить! Из мяса была только шея, она и пошла в работу: В сб, по приезду домой замариновал, а сегодня пожарил. Увы, из друзей ни кто не смог приехатт, пришлось по итогу, пичкать семью 😁 В общем, семья довольна, но, думаю, можно делать менее солёными По вкусу неожиданно получилось - иногда мясо в магазине покупаем похожее. В общем, можно сказать, что дело пошло!
- 1852 ответа
-
- 11
-
-
- как проходят ваши гриль выходные?
- гриль выходные
- (и ещё 4 )
-
Не выходной, но просто поймал погоду Единственное, не успел в суете сфотать сфотать готовый вариант. Только то, что осталось после дележки😁 Семья одобрила, я сам приятно удивлён, хоть приготовление не обошлось без приключений: из-за отсутвия нити для выпечки, крылья фиксировал зубочистками. Ну и в какой то момент, курица расправила крылья, перевернула поддон и чуть не улетела. Благо, вовремя спохватился. В общем, нельзя торопится - спешка враг мой. Даже посолить забыл 🤦🏻♂️
- 1852 ответа
-
- 6
-
-
-
- как проходят ваши гриль выходные?
- гриль выходные
- (и ещё 4 )
-
Спасибо, буду ждать тепла, а пока готовить не долгие и не сильно жаркие блюда. А там, глядишь, и на угольный созрею😁
- 360 ответов
-
- 1
-
-
- ragasco 18.2l
- газовые баллоны ragasco
- (и ещё 19 )
-
Вчера заправлял баллон, спросил у заправщика про "зимнюю" смесь, он просто заржал, потом сделал серьёзное лицо и сказал: "да, конечно, зимняя" 😁😁😁 С новым баллоном, с тепла, с электро одеялом все равно выше 315 не поднимается 😑 20 минут грелся при - 7 на улице, но так и не перешагнул 315°... При этом, в кофре благодаря одеялу темпер вырос до 12 градусов. На новом баллоне зато огонь стал правильным, красивым, без жёлтых всполохов
-
Как вариант. Тем более что весы у меня есть В общем, в нашей деревне одна заправка газового оборудования для авто (где я, собственно, заправился) и одна база горгаза, но они не заправляют сами, а привозят уже заправленные, сами заправляют то ли во Владивостоке, то ли ещё где... Как понимаю, на авто могут лить газ по проще, а уже в бытовуху по лучше? Или не факт? В общем, до сб ищу, где ещё можно залиться, ну а если не найду, то поеду на ту же, где заправлялся
-
Могу подкинуть идей, как сделать если не красиво, то хотя бы глаз резать не будет 😊
