Евген75
-
Постов
2008 -
Зарегистрирован
-
Посещение
-
Победитель дней
77
Посетители профиля
5208 просмотров профиля
Достижения Евген75
Брискет (7/7)
1.1 тыс
Репутация
-
Когда владельцы таких грилей выкладывают фото, то в кадр обязательно опахало попадает..........)
-
Или маркетингом. Чем китайцы руководствуются при копировании 5750, когда уменьшают диаметр вьюшек? Возможно ничем, а возможно всем тем, что вы перечислили.......
-
А как же инновации? Производитель наверняка рассказывает истории про сверх котлы на своих изделиях, просто мы китайский плохо знаем....)
-
На мой взгляд пеллетник это в первую очередь высокая степень автоматизации "поставил и забыл до готовности" и вообще пеллетник наверное самый стойкий гриль- на боится ни ветра, ни низких температур(доводилось вполне успешно готовить при -30С) . Процедура запуска очень простая По копчению мне больше нравится угольный гриль (более насыщенный вкус), но супруге больше нравится вкус из пеллетника (лайт копчение), то есть вопрос предпочтений.
- 2553 ответа
-
- 1
-
-
- как проходят ваши гриль выходные?
- гриль выходные
- (и ещё 4 )
-
PSV059 Это Сёмга? Выглядит оч аппетитно!!!
-
Интрига) говорят льняное надо, но я использую подсолнечное, отлично работает....🙂
-
Так моют планчи и при профиспольховании-раскаленная поверхность и лёд, но это больше про нержавейку. Чугунная решётка так может лопнуть.....(
-
Коллега, я люблю "просто" чугун у меня не пригорает ни к решётке, ни к жаровне, но если б я ухаживал не правильно, то пригорало бы. Именно эту мысль я хотел донести, отвечая на вопрос. Очень часто у людей паника начинается у меня пригорело- у меня заржавело, а на самом деле просто нужен элементарный уход.....🤗
-
Скорее всего мангал вы грилем не замените, но и гриль вы мангалом не замените. Это разные устройства с разным вкусом приготовленных блюд. Тот факт, что вкус шашлыка не получится на гриле не делает гриль плохим устройством. На гриле можно приготовить сотни блюд, которые на мангале невозможно приготовить. Это ни хорошо и не плохо, просто разные устройства.
-
Конечно прокаливать нужно при необходимости. Я использую газовый гриль только при наплыве гостей, сезонно по выходным, то есть очень редко. Поэтому вопросы хранения чугуна в неотапливаемом помещении для меня оч актуальны- рыжики редко, но случаются....
-
Разница очень большая. У меня две жаровни эмалированный чугун и просто чугун. В эмалированной можно оставить блюдо на ночь, в чугуне нет-сразу выгружаем блюдо, моем, сущим и убираем на хранение иначе ржавчина обеспечена. К эмале пища не приглашает, к просто чугуну при неправильном уходе пригорает только так. Эмаль можно сунуть в посудомойка, чугун нет. Не смотря на это пища из неэмалерованного чугуна кажется мне вкусней.
-
Лично мне нравится просто чугун, но это мой личный пунктик.) Вы должны понимать, что как раз чугун не для ленивых. За чугунной решеткой надо следить и своевременно прокаливать ее с тонким слоем масла, иначе моментально появится ржавчина. Плюс ее надо готовить к сезонному хранению. В остальном чугун отличный выбор навеска.....
-
Мне не попадалась инфа про чугун с эмалью у напа. Вроде везде обычный чугун в стартовых комплекташках. ЗЫ Поправлюсь- у напа есть решетки с керамической эмалью, но на начальных Рогах и Фрисах обычный чугун.
-
Коллега, немного поправлю. У фриса чугунная решетка без эмали, уход как за обычной чугунной посудой.
-
Для себя я вижу один смысл-устойчивое положение чугунка, а температура- дело техники.
