Перейти к содержанию
1-й Грильфорум в России

Rap in the Kitchen

Свой среди своих!
  • Постов

    385
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    17

Весь контент Rap in the Kitchen

  1. Правда еще 10 минут я мариновал креветки😜 Кстати Вы просто обязаны сохранить к себе в копилочку этот божественный быстрый маринад для креветок🦐 Заливаем креветки соевым соусом и добавляем наш совместный с Chili Hooligans тропический острый соус HULI HULI🔥 Сочетание острых креветок с нотками спелых фруктов, стейк любимой прожарки и спаржа…это вверх кулинарного блаженства🤤
      • 3
      • Круто!
      • Лайк
  2. Ловите краски в ленту…мой вчерашний ужин🔥
  3. Феста не будет, инфа сотка. Не добросовестные орги даже инфу не выкладывают в общий доступ и им плевать что есть люди из других городов которые купили билеты на самолёт. У них до сих пор в инсте и на сайте написано что он будет. Очень не красиво люди себя ведут, я получается выкинул деньги на билеты. Нет больше желания ездить на мероприятия от этих деятелей bbq культуры… Почти все участники которые в этом скрине отказались от участия и не будет его не из за ковидных ограничений а из за того что все отказались от участия в спонтанном мутном мероприятии.
  4. На сайте вебера видел рецепт вроде с клюквой, так же видел с зеленью и с орехами видел бро) там же основной кайф в хрустящей корочке) мне интересно а не большой кусок я смогу скрутить
  5. Я тоже о ней думаю, но рецептов так много, не понятно какой лучше
  6. Крутая идея, я даже не думал
  7. Я в восторге от нового Отряда Самоубийц🔥 К первому провальному отношения не имеет, фильм бомба!
  8. Мариновал по классике сутки: ➖соль ➖кориандр ➖перец чили ➖семь перцев ➖копчёная паприка ➖нашпиговал чесноком Вертел 4 часа при температуре 150 градусов, сбрызгивая яблочным соком🤌 Результат бомбический, пока резал утопил всю кухню в ароматном мясном соке😋 Сижу теперь думаю что следующее бахнуть на вертеле, с удовольствием выслушаю Ваши предложения🤗
  9. Я хер его че там дымит, я все стейки праймбиф на чугуне жарил, ничего не дымит, на гриле да, на огонь жир капает дымит, а на противне чугуном все отлично.
  10. Чизстейк очень популярный фаст-фуд в американском городе Филадельфия. Я обожаю чизстейки и переодически их готовлю, правда готовятся они с мраморными говяжьими стейками, а я в этот раз сделал с утиным мясом…беру от утки на вертеле максимум😆 Рецепт простой, быстрый и очень вкусный🔥 Вообщем полетели🚀 ✅Обжариваем лук полукольцами с добавлением тростникового сахара ✅Когда лук станет золотистым, добавляем шампиньоны и зелёный болгарский перец ✅Солим, перчим, дожариваем и убираем в сторону ✅Жарим полоски стейка с рубленым чесноком до желаемой прожарки (у меня как я уже говорил уточка в этот раз)) ✅Когда мясо готово убираем с огня и добавляем соевый соус, можно ещё дополнительно добавить вустерский соус, не забываем перемешать ✅Разрезаем пополам чиабатту, убираем мякушку ✅Кладем мясо, сверху овощи и Посыпаем все тертым сыром, у меня в этот раз маасдам, пармезан и сыр с песто ✅Заворачиваем чиабатту в фольгу и убираем в гриль или духовку на 200 градусов, минут на 10 ✅Достаём, разрезаем пополам и улетаем в незабываемый мир гастрономических грёз😉
      • 1
      • Лайк
  11. Нет🤣 Вкус такой дорогой😆
  12. Спасибо, крутая идея! А рецепт проверенный не подскажешь?
  13. Мясные психи здесь?😆 Знакомьтесь… Бургер «Миллион Евро» 🤌 ⬇️Собираем: ✅Чесночная булочка ✅Бальзамический соус ✅Жареный бекон ✅Инжир ✅Готовая порезанная утка ✅Сыр с песто Не Бургер, а мечта и такой же ценный как миллион евро, даже дороже😉
  14. Поэтому и химоза в Суперах у поставщиков она растёт быстрей чем возможно без вмешательств)
  15. Бро ты что не знаешь кому звонить надо?🤣 Привкус у тебя обычной химозы, вся форель в супермаркетах выращена искусственно в антибиотиках. Когда солишь малосольную, привкус может быть сразу, либо привкуса может не быть, но если забыть ее в холодильнике на недельку, может начать пахнуть аптекой.
  16. Если к вопросу о квартире, то коптить не стоит, а все остальное можно делать и использовать) у меня уже 3 года газовый малыш дома и пробовал многое, у меня запрет только на копчение, а то пожарных точно вызовут) хотя и без копчения дымил не раз знатно🤣
  17. Привет всей гриль банде😎 Друзья подскажите кто пользуется вертелом, какие ваши любимые блюда и рецепты? А то я стал счастливым обладателем вертела, а в интернете все только курицу на нём делают и иногда свиную шею) С радостью изучу все Ваши идеи)
×
×
  • Создать...