Перейти к содержанию
1-й Грильфорум в России

XpIOHgeJIb

Свой среди своих!
 Профиль  Обзор контента

  • Постов

    1709

  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    217

XpIOHgeJIb стал победителем дня 3 июня

XpIOHgeJIb имел наиболее популярный контент!

О себе

  • Город
    Одесса
  • Мой гриль
    Broil King Baron 490

Посетители профиля

4345 просмотров профиля

Достижения XpIOHgeJIb

Брискет

Брискет (7/7)

2.1 тыс

Репутация

  1. XpIOHgeJIb
    10 раз готовили на нём?
  2. XpIOHgeJIb
    Без фото - согласен, это не серьёзно, но цена на этот аппарат, если он соответствует описанию, вполне адекватная.
  3. XpIOHgeJIb
    HnVideoEditor_2026_06_03_183604986.mp4 В общем, уговорили меня повторить. Сейчас дойдёт и буду подавать.
  4. XpIOHgeJIb
    Не знаю, может просто эта одна где-то прижалась с краю, остальная не такая румяная. Из-за влаги этой смеси овощей это вообще вряд ли возможно. Иначе они было бы засушенные как чипсы. Так, сверху немного подсохло, это есть. Кроме того, очень сильно зависит от того, какая картошка попадётся. Одна хорошо румянится, другая принципиально остаётся белой. Тут не угадаешь.
  5. XpIOHgeJIb
    Дядя Боб Всем всё понравилось. Они вообще любят курицу на вертеле больше чем в каком-либо другом виде. А мне больше всего нравятся овощи. Кстати, приготовилась она (~2,200-2,300г) на удивление быстро. за 45-50 минут при 150-200С.
  6. XpIOHgeJIb
    И я поддался повальному увлечению курами на вертеле.
  7. XpIOHgeJIb
    Я ж не в курсе... Если подарок, то тогда считайте что я не спрашивал 😆
  8. XpIOHgeJIb
    Лопатка-то, поди, золотая?
  9. XpIOHgeJIb
    Нажарил всякого разного, поскольку все стали такие переборчивые, что каждому не угодишь.
  10. XpIOHgeJIb
    Булки покупные? Я бы не потянул ещё выпекать домашние... Мой тоже любитель фаст-фуда, но пока обходимся пиццей, колбасками и курочкой.
  11. XpIOHgeJIb
    Я бы это зохавал
  12. XpIOHgeJIb
    И что, как она? Не сухая? Смотрел на неё много раз, но как-то не решался купить, делая выбор в пользу шейки.
  13. XpIOHgeJIb
    Боюсь, рис может подсохнуть. Ну либо, если совсем под курицей, - излишне напитаться жиром. Но, опять же, я не готовил так - спорить не стану.
  14. XpIOHgeJIb
    А большой кусок условно-холодного аккумулятора (рис) внутри не поменяет метод (температуры, конфорки) приготовления? Я так на вертеле не пробовал но, теоретически, есть риск получить не готовую курицу внутри и подгоревшую снаружи Я довольно часто готовил птицу с фаршем из лапши, всё отлично готовилась. Тем более фаршируешь уже предварительно приготовленный продуктом. Что касается риса, то думаю тут схожая ситуация. Думаю можно и готовым его закладывать, и почти готовым. Кстати, почему он должен быть холодным? Приготовил его, например, с овощами и специями, заложил в тёплом виде в куру и на вертел. В процессе жарки он пропитается жиром и будет вполне себе сочным и вкусным.
  15. XpIOHgeJIb
    Я бы однозначно внутри куры готовил.
×
×
  • Создать...