Человек
-
Постов
1410 -
Зарегистрирован
-
Посещение
-
Победитель дней
45
Тип контента
Форумы
События
Загрузки
Рецепты для гриля
Отзывы о грилях
База данных грилей
Азбука гриля
Посты
Инструкции и мануалы
Профили
Весь контент Человек
-
Я на брикетсах копчу. Главное чтобы смокер хорошо регулировал температуру. Бронко это просто монстр в плане контроля температуры. Я на 2х кг могу спокойно часов 5 коптить на 110 гр. Если конечно МТ Веберовская там из всех щелей тянет кислород то температура будет улетать.
-
Спасибо за ответы !
-
А как с зольностью у них ? Много золы ?
-
Кстати коллеги кто может сказать за эти брикеты ? Кто готовил на них на гриле и в ЛнС ? Как по сравнению с Красным Вебером, Бриккетс ? Что скажете ?
-
Я последний год использую плотные нитриловые черные перчатки. Сначала одеваю обычные хб на них силиконовые. Оч удобно, немного держат температуру переворачиваю овощи и колбаски руками, можно снять решетку смокера. Секунд 10 держат +100 гр. Одной пары хватает недели на 2. Удобно мыть периодически в процессе готовки. Брал вот эти https://ozon.ru/t/wgMjnZa
-
Офигенно ))) Я так же коптил рульку 3 часа в смокере и потом 3 часа - 1шт в пиве и 1шт в вине. Шикарно. Если получится прижарить корку в финале, вообще бомба. Но разваливается прямо в руках сложно переложить в гриль. Рецепт ниже. пиве и вине
- 1879 ответов
-
- 1
-
-
- как проходят ваши гриль выходные?
- гриль выходные
- (и ещё 4 )
-
Да вы эстет батенька ))) -
Нормально наши выходные проходят. Нам и тут хорошо без вашего Таити))). VID_20240902_103515.mp4
- 1879 ответов
-
- 3
-
-
- как проходят ваши гриль выходные?
- гриль выходные
- (и ещё 4 )
-
Ожоговый центр и центр лицевой пластической хирургии выражает особую благодарность всем обладателям 5750 и аналогичных моделей )))) !
-
А я об этом говорю постоянно, ленивые засранцы. Тут вообще комедия была на прошлой неделе - пришел чел в магазин выбирать газовый гриль(прям телепортировался из 90х дядька лет 50). Час перед ним распинались. Ходил с недовольным лицом- Вебер дорого, огриль говно какое то, это китай не хочу. В общем обгадил все бренды. Я так понял что тупо денег жалко а выпендрится хочется перед корефанами в Томске(оттуда приехал). В итоге сказал что вообще готовить не любит. Ну я ему посоветовал хороший ресторан в НСК за сим и попрощались. ))) А еще предложил купить гриль в Леруа Мерлен за 30ку. А через 2 года начинать играть в квест - где взять на него запчасти, люди ПАМАГИТЕЕЕ. Удивительные люди порой приходят ))) прости господи.
-
Не спугните ! Увлекательное чтиво))).😆
-
Походу антракт ))) или спектакль окончен.
-
Всех с ДР ! Жарких углей и сочных стейков. 🤘
-
Блин где вы раньше то были ))). Все, моя жизнь прожита зря. ТЕСТОМЕС !!!! МЛЯЯЯЯ........., Я все делал неправильно !!!
-
А вы тут все зажрались, брискеты вам подавай. Вон человек из тухляка 5 звезд мишлен легко выжимает ))).😆
-
Спасибо блеванул )))
-
Вертел шаурму из рванины.
- 1879 ответов
-
- 3
-
-
- как проходят ваши гриль выходные?
- гриль выходные
- (и ещё 4 )
-
Они что угодно могут))) косоглазые.
-
Пошла жара в хату. Последние тёплые дни решил замутить рванину с курами вперемешку. VID_20240823_162529.mp4
- 1879 ответов
-
- 4
-
-
- как проходят ваши гриль выходные?
- гриль выходные
- (и ещё 4 )
-
Спасибо буду смотреть, очень много сейчас кидал.
-
Какую контору посоветуете для покупки? Тоже сейчас хочу тачку поменять.
-
На королева газоил, всегда килограмами и на весах.
-
А когда он попадает через шланг в редуктор потом начинается здесь. Мама помогите спасите.
-
Походу так и есть ))))
-
А я говорил, я говорил )))(шутка).
