Maxyc
-
Постов
32 -
Зарегистрирован
-
Посещение
-
Победитель дней
1
Достижения Maxyc
Посетитель (2/7)
14
Репутация
-
Прожигаем вторую решётку вортексом
- 2681 ответ
-
- 2
-
-
- как проходят ваши гриль выходные?
- гриль выходные
- (и ещё 4 )
-
Сегодня - классика = свиношея, лук, соль, перец.
- 2681 ответ
-
- 4
-
-
- как проходят ваши гриль выходные?
- гриль выходные
- (и ещё 4 )
-
Да, тяга все норм, на всех режимах - и ЛС (два кирпича обычно, змейку ни разу не делал) и "полный газ". Лепестки может и алюминизированные изначально были - но, возможно, из-за очищения огнем с углем и увлечения вортексом (= жароотсекатель типа конус) оно все обгорело.
-
У меня вот. Это явно не алюминий. Левый верхний = "на соплях", наверное на ржавчине и держится, болтается как реально листик от дерева. Капитально чищу осенью, весной после зимы прожариваю хорошо, летом в процессе иногда тоже прожигаю, особенно после рыбов.
-
Maxyc изменил фотографию своего профиля -
Не совсем. Погуглил тут немного: в США у 22 дюймовых ван-тач номер 7444 = алюминизированная сталь, она же номер 90993. Номер 90720 = нержавейка. 4х значный номер = ритейл. 5 значный = замена при гарантии и т.п. поддержка клиентов, плюс могут продаваться в сторонних магазинах. У 26 дюймовых ван-тач нержавейка. Плюс альтернативные производители нержавейные делают.
-
Да, в пятницу сфотаю. У меня, конечно, не такой вот чистый 😄 Я вот тоже думаю странно. Возможно, зависит от модели - где-то раньше читал, что у "младших" моделей лепестки алюминиевые, а у "старших" - нержавейка (?). У меня гриль не то Классик не то Орижинал который из Метро (тоже 5й год пошел) там, возможно, из черного железа?
-
В пятницу на даче буду, сфотаю. Но да, как там ниже уже написали - проржавели "хвосты", в самом тонком и узком месте, где крепится к шайбе - да и шайба сама уже рассыпается. Сами лепестки хоть и ржавые, но достаточно толстые, там все нормально. Может я тоже немного им "помог" - они действительно со временем отошли (но это не от того что сточились, а от угля, который под них забивается и как трамплин их вверх выгибает) и стали неплотно прилегать - я их с помощью деревянных клиньев обратно пригибал (на ютубе есть видео по этому поводу).
-
У меня лепестки у Вебера проржавели и вот-вот отвалятся, один уже "на соплях" - озаботился поиском ремкомплекта. Оригинальные стоят каких-то нереальных денег. При этом на Озоне куча предложений (похоже из Китая) на ван-тачи по 400-500 рублей (в зависимости от размера), написано алюминиевые. Заказал посмотреть, за такие-то деньги - но ехать будет еще месяц (если не больше). Кто-то покупал такие, пробовал ставить?
-
Духовки нет, таскать туда-сюда лень, уголь все равно еще горит надо дожечь, потом еще глазировать на гриле удобнее, итдитп
-
Все таки 99 🙂 Там надо просто ниже проскроллить, после всех "узнать цены" и т.п.
-
Сковородка ничто, садж на учаге - наше все! И на улице, и большой, и многозонный (если большой). Главное найти и взять такой, чтобы как можно менее выгнутый был. Недостаток один - это не гриллинг, а казанинг 😋
- 62 ответа
-
- 3
-
-
-
- очумелые ручки
- очумелые ручки bbq
- (и ещё 1 )
-
Неееее, что тут красть то? Идею о куске глины яйцевидной формы? Так это и камадо, и тандыр и хз что там еще. Просто небольшая подмена понятий. Вместо "гриля японского типа" оно называется "оригинальным японским грилем". Что, технически, оно верно - но может заставить подумать, что оно сделано в Японии или как минимум имеет к ней отношение.
-
Судя по оригинальному сайту это таки Голландия, а не Япония. Японией оно все "вдохновлено".
-
наверное имеется ввиду вот это Но тоже интересно, почему оно при толщине металла 3 мм стоит 120 тыров, а Оклахома Джо (4мм?) 90-100 тыров...
-
Плюс в гриле какая-никакая вентиляция - и влага улетучивается. В горячей коптилке, закрытой крышкой, вся эта влага остается внутри, образуя "баню", смоляные потеки и грязные капли сажи.
