Kosyar

13 минут назад, OJs-Russia сказал:

У нас есть три фирменных микса - гикори (пекан), яблоня и чемпионский микс с добавлением вишни и клена https://oklahomajoes.ru/competition-blend-wood-pellets. Сложно сказать, какие именно пеллеты были в тот момент. В теории, можно попробовать пеллеты другого производителя, но обязательно они должны быть предназначены для пеллетного гриля именно, не для отопления или других целей.

Блин заманчивая на перспективу тема пеллетника!!! 🤔

P.S. На вид очень похожи на "туалетные пеллеты" моей кошки))) ... интересно они подойдут ?! 😄

48 минут назад, Енот сказал:

Итого ты вместо смокера пелетник захотел? Пока пелеты стоят дорого , смысла в нем нет, один брискет на пелетах выйдет в районе 1000 руб

это только пелеты ?!

В 22.05.2021 в 01:04, Viper сказал:

ну по мне иногда удобнее самому выбрать, что куда повернуть, решетку или заслонку или термометр........

 

так получает что "крутить-вертеть по ветру" это от того что центр занят ручкой ... так бы воткнули заслонку сверху по центру как на саммите, комадо и т.п. и не парились))) 

13 минут назад, Ivo70 сказал:

В Weber long lasting сильно много обломков в пакете стало. Беру по 8 кг в черном пакете. 

А в Магазине от BRIKKETS 915 за 10 кг? А то там мешок с 5 кг на фотке. Т.е. 2 мешка по 5 кг? Или 10 кг - одним мешком? Поправьте плз.

взял в METRO 3 мешка лонг ластинг по 265 за пакет. Битых 1-2 попалось ... но в любом случае хочу еще другие брикеты попробовать

30 минут назад, Алексей Олегович сказал:

Вчера на выставке Вебер стоял, кажется 5770, так так прям сверху на крышке потёк краски приличный. Жесть ... 

Кореш брал недавно 5750, тоже самое, не прокрашен местами, потеки внутри. 

 

В обще вебер продолжает удивлять качеством

Надо на нержавейку переходить)) ... интересно сколько бы стоил Weber из нержи ?! 🤔

36 минут назад, Алексей Олегович сказал:

Давно отец брал набор в икеа, он мягкий как фольга. Это пинцет, а не щипцы. 

Если жалко на щипцы вебер, берите форестер за 700, они хоть по грузоподъёмности такие же. Но у веберовских есть плюс, можно вешать на ручку угольного гриля т.к. кольцо широкое. 

вот такие рекомендую (себе такие взял) 

https://aliexpress.ru/item/4001297213697.html?spm=a2g0o.productlist.0.0.5f692393A9NXBG&algo_pvid=773e53dc-c9bf-4b68-bd88-976409a564d0&algo_expid=773e53dc-c9bf-4b68-bd88-976409a564d0-8&btsid=0b8b037216218527599728673e543f&ws_ab_test=searchweb0_0,searchweb201602_,searchweb201603_&sku_id=10000015657258622

по сравнению с Форестором - металл толще, длинна больше. Ими копать можно))) 

25 минут назад, Алексей Олегович сказал:

Кстати, а Веборовские брикеты имеют тоже не очень приятный запах в момент разгорания как и Бриккетс? Сравнивал кто? 

Я очень редко пользуюсь брикетами, не доводилось веберовскими пользоваться 😞  

Weber long lasting когда дымят своим ароматом не манят)) ... инстинктивно, проходя мимо дыма от стартера, задерживаю дыхание. Но дальше видимого дыма запах не идет. 

4 минуты назад, Алексей Олегович сказал:

К слову, в прошлом году брал Классик кетл 57 в метро, там вообще дефектов никаких, он идеален не докопаться. Похоже из америки был)) 

Сейчас Классики в метро значительно отличаются, тоже потёки и места без краски. Да и в целом видно, что он выглядит более дешево что ли. 

тоже недавно щупал его в METRO ... ну так как бы вроде бы Weber, но уж слишком неряшливый, в том числе из-за непрокрасов. 

1 час назад, Velagr сказал:

О чём собственно и говорил)

А ещё в Икеа есть длинная вилка для стейков)) и не надо покупать набор от Вебер за Овер дофига денег

Во-во, особенно самые необходимые щипцы Вебер Овер дофига стоят ... 

В 22.05.2021 в 13:44, Velagr сказал:

Просто для шашлыков можно взять шампура и попроще))

Ну это так,лирика.

В Ikea вот такие есть шампура за 149 р. ... некруглые, что уже хорошо, но и не сильно плоские чтоб железно мясо не проворачиволось. Потестил на свинине ... в целом удобно)) 

2 минуты назад, ZHASANOV сказал:

технологии не прямого жара не хватает? 

тут площадь получается - вся решетка

10 минут назад, ZHASANOV сказал:

угли не задохнутся? я думаю потухнут.

либо так делать ... а есть ли смысл во всем этом ?! 🤔

Вот так подается воздух в Dancook ... и вот если поставить отсекатель, не возникнет ли проблем с подачей воздуха к углям?!

Mikhail а такой отсекатель будет корректно работать? ... "поднос" по идее должен быть выше отверстий внутреннего котла, а с такой высотой кольца они будут над "подносом" 🤔

1 минуту назад, Родион сказал:

Я думаю насколько рационально использовать гриль такого диаметра, если готовить немного еды? Или количество гриля пропорционально количеству еды? 

Гриля много не бывает)) 

57 минут назад, Velagr сказал:

Очень похожи на щипцы от Форестер 

Я про этот набор,правда брал я его за 450р 

За эту цену очень не дурственно

 

Похожи, но короче как минимум на 10 см

В продолжение темы про щипцы ... вот такие брал на Али в районе 700 руб., по качеству претензий нет, не люфтит, металл не гнется ... не говорю что нужно их противопоставлять Веберу, но как альтернатива считаю очень достойные щипцы.

10 часов назад, Mikhail сказал:

Уже год использую - огонь. Двойные стенки сильно экономят топливо. Нержавейка. У меня кстати с термометром был в комплекте.

Поделитесь опытом ... есть какие то нюансы/отличия по готовке в сравнении с тем же Weber?!

Просто в основном на русском ютубе все готовят на Weber, а судя по немецким форумам отличия конечно есть, в силу разного способа подачи приточного воздуха. 

4 минуты назад, Дядя Боб сказал:

Kosyar так Inkbird это не ноунейм 🙂 это вполне себе зарекомендовавший себя бренд, с хорошими термометрами и неплохими приложениями, не Вебер конечно - но и цена в разы меньше, зато официальная гарантия и т.д. 

полностью согласен ... я просто для себя решил либо брать Топ устройство, либо пока по нижней цене с нужными характеристиками по тестить.  

2 минуты назад, Дядя Боб сказал:

Парни, я вам тут не советчик конечно, но зачем покупать что-то на али, тем более блютуз или вайфай термометр, если можно купить у официального представителя Inkbird с официальной гарантией 1 год, чеком и т.д. по вполне приемлемой цене?
если у вас умрет термометр с али вы с ним что быдете делать? отправлять в Китай или что? хотя каждому свое конечно 🙂 

так я не inkbird взял, а еще больший NoName ... на потестить пойдет)) 

6 минут назад, ZHASANOV сказал:

Какой?

я такой брал (ссылка наугад, не именно в этом магазине брал) https://aliexpress.ru/item/1005001775405886.html?spm=a2g0o.productlist.0.0.c9fc740cmMnv4T&algo_pvid=7450a490-a987-4d2b-9263-39f0d72b8b6d&algo_expid=7450a490-a987-4d2b-9263-39f0d72b8b6d-2&btsid=0b8b15f516214090266576535e8e23&ws_ab_test=searchweb0_0,searchweb201602_,searchweb201603_

...

рассматривал до этого inkbird типа такого https://aliexpress.ru/item/1005002192441160.html?spm=a2g0o.productlist.0.0.339f6040MnI8YY&s=p&ad_pvid=202105190025431549620069948300019688995_2&algo_pvid=f0590874-42ba-42ee-bb81-7672b1890619&algo_expid=f0590874-42ba-42ee-bb81-7672b1890619-1&btsid=0b8b15f516214091430567414e8e23&ws_ab_test=searchweb0_0,searchweb201602_,searchweb201603_ 

функции у них одинаковые и внешне оболочка приложения на телефоне одинаковая. Но aidmax заметно дешевле если сравнивать с inkbird на 6 щупов + кейс и т.п.

2 минуты назад, ZHASANOV сказал:

Хочу прикупить такой вот с алли

А с блюпупом через телефон почему не рассматриваешь? ... почти в эти деньги у меня вышел с 6-ю щупами на блюпупе и с кейсом. Два раза готовил, все работало на ура)) 

31 минуту назад, ZHASANOV сказал:

... гриль раскочегарился до 250 и брикеты грели еще час. После закрыл заслонки и гриль остывал долго, двойные стенки рельно тема, через час на термометре было 200. 

А другим термометром кроме как на крышке не пользуешься?

26 минут назад, ZHASANOV сказал:

Я живу в маленьком городе с населением в 10тыр человек, у нас в городе из сетевых: 1 пятёрочка, 1 магнит, 1 монетка, 1 КБ, остальные местные. Есть ПВЗ озон, ТК нету. Так что мне брикеты форумные вообще не вариант покупать, доставка обойдётся дороже. На озоне есть вебер 8кг за 1390р.

В Екатеринбурге есть брикеты можно оптом закупаться, но это 400 км  ... в METRO брал weber long lasting, со всеми скидками обошлись в 265 руб за 2,5 кг. 

Может кто поделится опытом, насколько неудобно готовить с классической решеткой в сравнении с решеткой у которой края открываются. Это лишь вопрос поднять решетку или все заранее продумывать что и сколько заложить?! ... нехочется колхозить с решеткой или подбирать аналог с откидными краями. Хотя веберовская от моей отличается на 0,5 см всего вроде.