Уголь QUEBRACHO

[Mikhail]

Всем привет! Кто- нибудб пользовался этой разновидностью угля? Стоит своих денег в плане вкуса и длительности горения? Или проще использовать крупно кусковой березовый и не заморачиваться?

[Грильмейстер]

Mikhail Впервые слышу! А где покупал, фасовка?

Сегодня разговаривал с товарищем, дошли до брикетов, ему не очень хороший белый вебер попался - говорит рассыпается очень быстро в труху, у меня такого не было, может из последних партий чтото такое попалось, хз! 

[Mikhail]

Да не покупал еще, вот интересуюсь мнением. Немного видео смотрел. Цена в районе 1800 за 10 кг. Дешевле, чем от камадо джо, но там понятно, за бренд доплачиваешь.

[Mikhail]

Белые брикеты от вебер стали трухой, то же заметил.  Которые побольше, еще ничего.

[Velagr]

52 минуты назад, Mikhail сказал:

Да не покупал еще, вот интересуюсь мнением. Немного видео смотрел. Цена в районе 1800 за 10 кг. Дешевле, чем от камадо джо, но там понятно, за бренд доплачиваешь.

Напишу опять,скорее всего не правильное ,но, мое мнение, а зачем брать за 1800р 10кг когда брискиь 15кг стоит доступнее?

Я понимаю Вы спрашивали бы если бы цена была 600-800р за 10кг, то да! 

А так(((

 

Или у Вас нет возможности брискет покупать?

[Mikhail]

Брискет - хорош, пользовался, нравится. Смотрю варианты не прессованных брикетов, а чистого угля. Может вкус лучше будет.

[Viper]

Даже вебер раньше выпускал такой уголь, премиального качества. Самая высокая плотность древесины...... черное дерево.... больше плотности воды - поэтому тонет в воде.........

..... в общем можно сказать это по идее одна из лучших древесин для угля

Изменено 22 декабря, 2020 пользователем Viper

[Дядя Боб]

Viper да видел такой 🙂 👍

[Mikhail]

На практике то тут кто-то использовал его?

[Viper]

я пробовал вот такой (продавался у нас лет 5 назад, но коробки 3 еще осталось) - все нормально...... горит долго и жарко...

 

[Mikhail]

2 минуты назад, Viper сказал:

горит долго и жарко...

А по вкусу есть разница готового продукта? Добавляет какого-то аромата как заявлено "Уникальный аромат, который отличает мясные блюда национальных кухонь стран Южной Америки"? 🙂

[Viper]

я не заметил...... но плацебо оно такое ))))  если заранее прочитать  про аромат, обязательно его услышишь ))) .....

[Mikhail]

Понятно 🙂 А как долго горит? Сравним с брикетами по времени?

[Viper]

это неоднозначный вопрос, потому что размер кусков разный (особенно у разных производителей), а брикетов одинаковый..... я думаю на уровне белых брикетов.....

 

а вообще - квебрахо это группа разных деревьев.... допускаю что плотность будет немного разная в зависимости от типа дерева и региона....    но все равно - плотность квебрахо в 2 раза больше чем у дуба... (1200 против 650 кг/м3)

Изменено 23 декабря, 2020 пользователем Viper