Эксплуатация пеллетного гриля при низких температурах

[awameg]

Всех приветствую!

С недавних пор имею в своей коллекции Weber Searwood 600. Сейчас у нас в Сибири сильные морозы, последние пару дней -35-36 градусов, в связи с чем возник вопрос, насколько безопасно эксплуатация "пеллетников" в таких условиях. Опасения вызывает, вентилятор и редуктор шнека, то что в них смазка станет густая и если для вентилятора это ничем плохим не сулит, то работа редуктора с густой смазкой вызывает опасение, вообще стоит ли в такую погоду запускать гриль или если приспичило поготовить использовать проверенные угольный или газовый грили?

 

[Дядя Боб]

Приветствую! а в инструкции к нему нет температурных жиапазонов? типа от 0 до +50?

[Всеволод Мирный]

Добрый вечер,

В такой лютый холод грилить, это конечно ..... Сибирь конечно по своим законам живет. Посмотрел каталоги Weber по зап частям - на утепление нет ничего фирменного. Думаю людям из Weber и в голову не приходит, что в минус 36 можно пеллетник запускать. Я бы не рисковал и не стал с редуктором шутить. Не факт, что если чего сгорит прокатит как гарантийный случай 🙄

[Всеволод Мирный]

4 часа назад, awameg сказал:

Всех приветствую!

С недавних пор имею в своей коллекции Weber Searwood 600. Сейчас у нас в Сибири сильные морозы, последние пару дней -35-36 градусов, в связи с чем возник вопрос, насколько безопасно эксплуатация "пеллетников" в таких условиях. Опасения вызывает, вентилятор и редуктор шнека, то что в них смазка станет густая и если для вентилятора это ничем плохим не сулит, то работа редуктора с густой смазкой вызывает опасение, вообще стоит ли в такую погоду запускать гриль или если приспичило поготовить использовать проверенные угольный или газовый грили?

 

2400424  - на всякий случай номер детали "электромотор шнека подачи пеллет" для Searwood 600, и мне кажется нет там прямо редуктора, по внешнему виду просто электромоторчик, п.32 на фото

[awameg]

8 часов назад, Всеволод Мирный сказал:

2400424  - на всякий случай номер детали "электромотор шнека подачи пеллет" для Searwood 600, и мне кажется нет там прямо редуктора, по внешнему виду просто электромоторчик, п.32 на фото

Спасибо! Попробую поискать инфу, что внутри мотора, судя по тому, что сам Weber выкладывает инструкции по замене мотора, это обычная практика, но не хотелось бы этим заниматься все равно :). У моторов Weber которые вращают вертел внутри металлический шестерни, нагрузка у моторов мне кажется плюс минус одинаковая.

Пожалуй пока воздержусь от готовки, пока на улице немного не потеплеет.

[Всеволод Мирный]

Если найдешь информацию, что внутри мотора - напиши пожалуйста, тоже интересно. Я не думаю, что замена мотора обычное дело, просто все детали всех грилей на артикулы посажены ))).

Я вот единственное с чем сталкивался, что новые модели все на гарантии и пока первые экземпляры не слетят с гарантии купить зап часть невозможно, их просто не пускают в свободную продажу, только гарантийная замена через процедуру.

[PSV059]

По поиску «мотор для пеллетного гриля» ищется много вариантов, все они выглядят как на фото. Редуктор там есть, по идее должна быть и смазка в нем.

Изменено 12 декабря, 2025 пользователем PSV059

[Всеволод Мирный]

8 часов назад, PSV059 сказал:

По поиску «мотор для пеллетного гриля» ищется много вариантов, все они выглядят как на фото. Редуктор там есть, по идее должна быть и смазка в нем.

может тут совмещен вентилятор и привод шнека пеллет ? по виду так действительно на редуктор похож, в коробке квадратной слева похоже, что шестерни, на выходных будет время почитаю по подробнее.

[PSV059]

Вентилятор типа для охлаждения, толку от него скорее всего особо нет, но китайцы любят такие усложнения, типа преимущества их продукта, по факту чистый маркетинг

[Евген75]

1 час назад, PSV059 сказал:

Вентилятор типа для охлаждения,

У меня вентилятор раздувает пеллеты и поддерживает тление. Не знал, что на каких-то девайсов он для охлаждения 

[Всеволод Мирный]

11 часов назад, Евген75 сказал:

У меня вентилятор раздувает пеллеты и поддерживает тление. Не знал, что на каких-то девайсов он для охлаждения 

У Weber Searwood вентилятор для поддержания температуры ниже чем мотор шнека ( красная стрелка ) и отдельным блоком.  А на фото непонятно это блок вентилятора, или совместный блок мотор шнека ( допустим привод шнека с другой стороны ) и вентилятор температуры. Может там еще воздуховод какой есть к камере сгорания. Почему нет ? Может дешевле моноблок + возуховод, чем отдельно привод, отдельно вентилятор. Или по компоновке что-то 🙄

[TH_]

В такой мороз или дрова или уголь, все остальное от лукавого 🙂

[awameg]

Эта вертушка точно не для раздува, больше похоже на охлаждение мотора, как выше написали

[Евген75]

53 минуты назад, awameg сказал:

Эта вертушка точно не для раздува, больше похоже на охлаждение мотора, как выше написали

На Треке вентилятор дает в центр камеры сгорания, а высокие обороты поддерживаются только при наборе температуры. При достижении температуры вентилятор либо не работает либо крутит оч. медленно.

Изменено 15 января пользователем Евген75

[awameg]

На searwood как будто бы постоянно работает, но надо будет понаблюдать, как морозы отпустят. Сейчас у нас опять -40С