Томагавк от Паши поцелуева

[Енот]

[Viper]

А паша тут при чем? Это у него дома чтоли ? 😀 или он жарил? Или в его ресторане? Или у него в лавке купили?  Если последнее то томогавк скорее от условного праймбифа чем от паши?

[Енот]

28 минут назад, Viper сказал:

А паша тут при чем? Это у него дома чтоли ? 😀 или он жарил? Или в его ресторане? Или у него в лавке купили?  Если последнее то томогавк скорее от условного праймбифа чем от паши?

Вчера с нами был , жарил нам мясо)

[Дядя Боб]

😁 да шутит он, просто купили его в стейкхоме, если убрать посредников, то да, это стейк от праймбиф 🙂 

[Viper]

Олег прав...... чет в последнее время читая комменты у некоторых блогеров диву даешься...... насколько народ наш недалекий в этой теме и на эмоциях любит превозносить автора до таких высот, что.....  а он просто "самоучка, который любит готовить"..... я не про Енот, и не про пашу - он пример не удачный,  а вообще про сообщества этих блогеров........   

 

люди - вы будете готовить точно также как поцелуевы, амокучинары и даже сергей из грильмага (по фамилиям не буду)  через сезон..... и даже лучше...... и точно не хуже ................... причем для этого даже не обязательно поступать как глупые девочки - домохозяйки на женских форумах, дотошно конспектируя рецепты из видосиков......

 

по теме - томогавк шикарный..... любой форумчанин сделает такой-же, потому что такие классные куски испортить сложно......

[Дядя Боб]

согласен на 1000% и @Енот  его сделал очень качественно! ))) там суть была в том, что друзья Сани aka Енот, с их слов, долго выбирали что купить и в итоге купили несколько стейков, и в том числе томогавк от Поцелуева 🙂 

[DhStrike]

У Поцелуева можно приобрести dry-age, унего вроде собственная камера имеется, в Жажде Крови ) А так - можно ж напрямую у Праймбифа купить, минуя посредников, и неплохо при этом сэкономить 

[DhStrike]

В 11.07.2021 в 19:08, Дядя Боб сказал:

@Еноткупили несколько стейков, и в том числе томогавк от Поцелуева 🙂 

А от Гранта никто не покупал? У него, вроде бы, своя артель. Да и сам он не одного быка съел 😃

[Дядя Боб]

DhStrike я не покупал - но много раз ел его стейки, вернее стейки сделанные из его отрубов сухого вызревания! лично мое мнение - это КОСМОС! сейчас кстати в миткутюр проходит интенсив и Поцелуев там в числе учеников 🙂 Грант - это очень крутой мастер, и специалист с большой буквы - человек влюбленый в свое дело!