Susaninn Опубликовано 9 февраля Поделиться Опубликовано 9 февраля Форумчане, что думаете про такой девайс? Все видосы, что есть - рекламные от производителя. Цитата Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты Поделиться
TH_ Опубликовано 9 февраля Поделиться Опубликовано 9 февраля Прям какой-то хлам дикий. Труба не с той стороны. Отдельной топки нет, предполагается разжигание на камнях для пиццы. Слышали звон, но не знают где он Цитата Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты Поделиться
Susaninn Опубликовано 9 февраля Поделиться Опубликовано 9 февраля (изменено) 12 минут назад, TH_ сказал: Прям какой-то хлам дикий. Труба не с той стороны. Отдельной топки нет, предполагается разжигание на камнях для пиццы. Слышали звон, но не знают где он ...и Ooni надписи почему то нет 😁 Если мы не говорим про печки от Ooni, то у большинства просто горят дрова прям на поде. Изменено 9 февраля пользователем Susaninn 1 Цитата Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты Поделиться
TH_ Опубликовано 9 февраля Поделиться Опубликовано 9 февраля Дело не в надписи, а в понимании как работает помпейская печь. Посмотрите этого товарища, у него обзоры почти на все что существует в мире есть https://www.youtube.com/@vitoiacopelli/videos Цитата Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты Поделиться
Susaninn Опубликовано 9 февраля Поделиться Опубликовано 9 февраля (изменено) Вито смотрел, спасибо. Изменено 9 февраля пользователем Susaninn Цитата Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты Поделиться
h02b_t Опубликовано 9 февраля Поделиться Опубликовано 9 февраля Скажем прямо: труба спереди для организации верхнего огня сильно снижает универсальность печки, и из всех блюд на такой печи можно будет готовить только неаполитанскую пиццу или что-то ещё высотой в 1 сантиметр, потому что всё что требует готовки дольше 3 минут в ней скорее всего сгорит. Так как конкретно данную печь явно позиционируют как универсальную, решение по трубе выглядит довольно осознанным, потому что и при таком расположении трубы пицца получится, куда она денется, ну может на минуту дольше будет готовиться. Но саму печку надо смотреть конечно, потому что производитель отечественный, отзывов мало, цена не низкая. Цитата Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты Поделиться
TH_ Опубликовано 9 февраля Поделиться Опубликовано 9 февраля Хорошо, универсальная печь. Можно пиццу, можно казан. Чем тогда это лучше MT который в 2 раза дешевле? Я вот всегда за отечественных производителей, но тут явно недоработано. Это как ребята из "ваш мангал" с печками для казанов по 150тыс. Цитата Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты Поделиться
h02b_t Опубликовано 9 февраля Поделиться Опубликовано 9 февраля 25 минут назад, TH_ сказал: Хорошо, универсальная печь. Можно пиццу, можно казан. Чем тогда это лучше MT который в 2 раза дешевле? Я вот всегда за отечественных производителей, но тут явно недоработано. Это как ребята из "ваш мангал" с печками для казанов по 150тыс. Топливом, например. На дровах МТ особо не погоняешь, краска махом слезет, а дрова всё ж намного экономичнее даже самого дешёвого угля будут. Конкретно по этому устройству - ну на первый взгляд тут попытались сделать 3-в-1: помпейку, русскую печку плюс нагреваемая поверхность для посуды. Предложение довольно уникальное, аналогов, я во всяком случае, на нашем рынке не знаю. Другое дело, что все 3 части скорее всего будут с приставкой "недо", но такова судьба всех универсальных устройств. Цитата Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты Поделиться
Susaninn Опубликовано 9 февраля Поделиться Опубликовано 9 февраля 10 минут назад, h02b_t сказал: Топливом, например. На дровах МТ особо не погоняешь, краска махом слезет, а дрова всё ж намного экономичнее даже самого дешёвого угля будут. Конкретно по этому устройству - ну на первый взгляд тут попытались сделать 3-в-1: помпейку, русскую печку плюс нагреваемая поверхность для посуды. Предложение довольно уникальное, аналогов, я во всяком случае, на нашем рынке не знаю. Другое дело, что все 3 части скорее всего будут с приставкой "недо", но такова судьба всех универсальных устройств. прям со всем тезисами согласен Цитата Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты Поделиться
TH_ Опубликовано 9 февраля Поделиться Опубликовано 9 февраля Дрова, это прям отдельная для меня боль. Один раз накормил ooni березовыми из супермаркета, все в черной саже, включая крышу беседки. Нормальные стоят по факту дороже угля. Nam-Char пропали. Понятно что в каких местах типа Адыгеи можно и дуба без коры купить. Или закупить машину дров и сушить их самостоятельно. Какие дрова используете для готовки? Цитата Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты Поделиться
h02b_t Опубликовано 9 февраля Поделиться Опубликовано 9 февраля 16 минут назад, TH_ сказал: Дрова, это прям отдельная для меня боль. Один раз накормил ooni березовыми из супермаркета, все в черной саже, включая крышу беседки. Нормальные стоят по факту дороже угля. Nam-Char пропали. Понятно что в каких местах типа Адыгеи можно и дуба без коры купить. Или закупить машину дров и сушить их самостоятельно. Какие дрова используете для готовки? В наших палестинах берёза либо сосна, третьего не дано) Сосна, понятное дело, отпадает, а берёзу берём машинами, сушим в дровнике и используем для всякого. Из окологрильной темы у меня только в печку под казан идут дрова, ну там в целом без разницы их дымность, а в подобную печку, где есть условный контакт огня и продукта, наверно, только очень сухие берёзовые подойдут. Цитата Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты Поделиться
TH_ Опубликовано 9 февраля Поделиться Опубликовано 9 февраля При этом еще березу от коры надо ободрать, дегтя там много Цитата Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты Поделиться
Рекомендуемые сообщения
Присоединяйтесь к обсуждению
Вы можете написать сейчас и зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, авторизуйтесь, чтобы опубликовать от имени своего аккаунта.