Выбор газового 2-х горелочного.

[Serg Kn]

День добрый, гриль-сообщники!

Пришел к решению о необходимости ассистента в виде газового гриля. Основной - керамический яйцеобразный. 
Выберу в итоге из двух - Spirit-210 или Rouge 365. 
Плюсы-минусы лично для себя я прояснил, как мне кажется. Оба варианта - разумный для меня компромисс. 
Но есть вопрос. Как кто решает вопрос пробирающейся через жиросборник ползучей фауны? Муравьи, слизняки и прочее. Их явно привлекут остатки жира. Кто как проблему решил? Или это не проблема? Чистить до состояния магазинной чистоты после каждой «готовки» я не готов, простите за оборот речи  

P. S. Газового гриля в использовании не было. 
С уважением, Сергей
 

[TH_]

А какие вспомогательные функции вы хотите на нем делать?   И почему именно двухгорелочный?  (место, стоимость)
Еще бы я смотрел на модели с решеткой из нержи. Чугунные решетки требуют ухода.

Я смотерел на WEBER SPIRIT PREMIUM SP-335 GBS.   Но в итоге решил что геморрой с газом мне не нужен вообще.

[Serg Kn]

2 минуты назад, TH_ сказал:

А какие вспомогательные функции вы хотите на нем делать?   И почему именно двухгорелочный?  (место, стоимость)
 

Быстрая обжарка бургеров/сосисок/стейка/овощей в малом количестве. Это максимум. Или гарнир сделать, пока в камадо мясо готовится. 
двухконфорочный из-за размера. Не нужен мне крупнее. 
 

[TH_]

Тогда вам дохлый газ не подойдет.  Прямой жар от одной горелки ну это очень слабая история для обжарки.
Берите угольник 57см как помогайку. Дешево и сердите. И чистка самая простая из всех наверное грилей.

[h02b_t]

2 часа назад, Serg Kn сказал:

Как кто решает вопрос пробирающейся через жиросборник ползучей фауны? Муравьи, слизняки и прочее. Их явно привлекут остатки жира. Кто как проблему решил? Или это не проблема? Чистить до состояния магазинной чистоты после каждой «готовки» я не готов, простите за оборот речи  

Не было подобной проблемы и никогда о таковой не слышал. Мне кажется, если не ставить гриль в муравейник и соблюдать минимальную гигиену, её и не должно быть. В плане выбора взял бы Наполеон, чисто эстетически больше нравится, а так мне кажется, особой разницы не будет.

[h02b_t]

1 минуту назад, TH_ сказал:

Тогда вам дохлый газ не подойдет.  Прямой жар от одной горелки ну это очень слабая история для обжарки.

С этим можно поспорить. Мне мощности Трэвелера вполне хватает для сиаринга, а у рог 365-го она в 3 раза выше, всё норм будет. Единственное - в эти деньги лучше наверно смотреть не рог 365, а фристайл - там всё же 3 горелки, а 3 горелки всё ж лучше двух будет.

[TH_]

Freestyle 365 еще можно посмотреть. Да флаворайзеры под замену, но 3 горелки и мощнее

[TH_]

Только что, h02b_t сказал:

С этим можно поспорить. Мне мощности Трэвелера вполне хватает для сиаринга, а у рог 365-го она в 3 раза выше, всё норм будет. Единственное - в эти деньги лучше наверно смотреть не рог 365, а фристайл - там всё же 3 горелки, а 3 горелки всё ж лучше двух будет.

У тервеллера низкая крышка и горелка совсем другой формы. 

[Serg Kn]

Фристайл трогал руками. Показался жестянкой на фоне Rouge. Мощность 12 против 10 у Rouge. Но на малую решетку непрямой жар на блюдо в середине решетки не подать. Сгорит, думаю. Так что rouge. 
p. s. еще мыслей про защиту гриля от ползучих накидайте, пожалуйста. 

[TH_]

Ну я не испытываю проблем. Муравьи есть на участке, но в гриль дорогу не проложили. 
При этом гриль еще стоит в 4 метрах от воды. Там вечно живности вагон.

[Se7enWinds]

Газовый гриль стоит все лето на открытом воздухе, муравьев полно, но в гриль ни разу не видел, чтобы забирались.

2-х комфорок мало.

[slavame]

Рассмотрите Napoleon®, TravelQ PRO-285

[Kaedus]

В 14.02.2023 в 08:39, Serg Kn сказал:

Выберу в итоге из двух - Spirit-210 или Rouge 365. 

В этой цене и размерах еще professional core 2b от чар броил

 

17 часов назад, Se7enWinds сказал:

2-х комфорок мало.

2 горелки на небольшой площади мало, чтобы обжарить колбаски и овощи? А то есть во всяких q одной хватает при не сильно меньших размерах.

[Serg Kn]

Финализируя тему. Во-первых, всем спасибо за советы и мнения. 
Во-вторых, удачно «поймал» на маркетплейсе Oz… Spirit 210-й с GBS (на Ав.. есть азиатские без GBS, кстати). 
Решил начать с малого Вебера. А дальше как пойдет. Завтра-послезавтра первый запуск. 

[Родион]

5 часов назад, Serg Kn сказал:

Финализируя тему. Во-первых, всем спасибо за советы и мнения. 
Во-вторых, удачно «поймал» на маркетплейсе Oz… Spirit 210-й с GBS (на Ав.. есть азиатские без GBS, кстати). 
Решил начать с малого Вебера. А дальше как пойдет. Завтра-послезавтра первый запуск. 

В чем плюс при покупке на Озоне? 

[Вечер]

53 минуты назад, Родион сказал:

В чем плюс при покупке на Озоне? 

На Озоне цена уже с доставкой. И у Озона есть скидочная карта.

Изменено 24 февраля, 2023 пользователем Вечер
грамматика)

[Serg Kn]

1 час назад, Родион сказал:

В чем плюс при покупке на Озоне? 

54 тыс вместо 65 получилось. Сейчас таких предложений не вижу. 

[Serg Kn]

Гриль Weber Spirit e-210 GBS собран. Торжественный запуск произведен. До 300 градусов прогрелся за мин 10-12.

Провел технический «обжиг». Остудил. Позже по-быстрому пожарил стейк из пиканьи. Вкусно. Непривычны всполохи на защитных пластинах и разбрызгивание жира. Но это первый газовый гриль, так что привыкну. Мощности 2-х конфорок для жарки мяса достаточно. Если успею, завтра в чугунной жаровне сделаю фасоль  с сосисками. Напишу, как оно прогревается на мелком гриле  

 

[Serg Kn]

Добавлю. Чугунная жаровня в 210-м Спирите. Был порывистый ветер при околонулевой температуре. Плюс я запамятовал и не запихнул чугунок в GBS. Но все получилось. 
Если бы нужен был более сильный прогрев (как для вока), то однозначно нужно было бы пихать жаровню ниже решетки, в GBS. Или ждать менее ветреную или более теплую погоду. 

[Serg Kn]

Только что, Serg Kn сказал:

Добавлю. Чугунная жаровня в 210-м Спирите. Был порывистый ветер при околонулевой температуре. Плюс я запамятовал и не запихнул чугунок в GBS. Но все получилось. 
Если бы нужен был более сильный прогрев (как для вока), то однозначно нужно было бы пихать жаровню ниже решетки, в GBS. Или ждать менее ветреную или более теплую погоду. 

+ баллон ночевал на улице.