Выбор первого угольного гриля

[Евген75]

13 минут назад, 800 Degrees сказал:

Открытая тарелка вместо золосборника не представляет собой большую опасность.

Через эту вьюжку сильно ветер задувает. Золосборник не только собирает золу, но и  отлично защищает от ветра. 
ЗЫ Прокачка Originalkettle однозначно обойдется дороже МТ

[800 Degrees]

1 минуту назад, Евген75 сказал:

Через эту вьюжку сильно ветер задувает. Золосборник не только собирает золу, но и  отлично защищает от ветра. 
ЗЫ Прокачка Originalkettle однозначно обойдется дороже МТ

Согласен с вами, что выйдет дороже. Но тогда только рассрочка. И закрыть вопрос с оснащением. 

 

[Евген75]

6 минут назад, 800 Degrees сказал:

Но тогда только рассрочка. И закрыть вопрос с оснащением. 

Так точно!)

[Анна1991]

Спасибо всем за советы! В итоге заказали промежуточную модель. На базе Weber Сlassic Kettle, но с прибамбасами: решеткой GBS, закрытым золосборником и настройками копчения. Но без держателя крышки, лотков для угля и по росту чуть ниже. Типа недо-MT. Написано, что модель изначально для азиатского рынка, но это оригинальный weber с гарантией. Цена устроила, ждем доставку на следующей неделе.

 

 

Изменено 17 мая, 2023 пользователем Анна1991

[Евген75]

19 минут назад, Анна1991 сказал:

В итоге заказали промежуточную модель. На базе Weber Сlassic Kettle, но с прибамбасами: решеткой GBS

Поздравляю с приобретением! Отличный выбор!

[Sergunchik]

47 минут назад, Анна1991 сказал:

Спасибо всем за советы! В итоге заказали промежуточную модель. На базе Weber Сlassic Kettle...

Отличная база для тюнинга. У мужа будет свободное время, можно сделать зону BBQ

[Человек]

1 час назад, Анна1991 сказал:

Написано, что модель изначально для азиатского рынка, но это оригинальный weber с гарантией.

А как модель то называется ? Номер ее ? 

[Cat]

2 часа назад, Человек сказал:

А как модель то называется ? Номер ее ? 

Ну так на вскидку очень похоже на 5730, а так конечно же ждём подробности

[Анна1991]

3 часа назад, Человек сказал:

А как модель то называется ? Номер ее ? 

Именно в карточке товара на озоне номер не указан, там написано: "Weber ORIG KETTLE PREM W/GBS BLK ASIA". Но, как мы поняли, это Weber Original Kettle E-5730.

[YuriyS]

40 минут назад, Анна1991 сказал:

Weber ORIG KETTLE PREM W/GBS BLK ASIA"

Вот реально. Добавьте и купите мастер тач. Упор для крышки очень удобен, но самое главное пластиковая ручка верхней заслонки. 

[Velagr]

Я понимаю что уже поздно, однако,почему никто не предложил посмотреть на наполеон нк22лег?

Бюджет до 30тр, закрытый зольник, решётка с "ушками" и ещё парочки плюшек делающим эту модель лучше чем 5710вебер за 23тр

[Анна1991]

Всем спасибо! Взяли E-5730, несколько дней назад его привезли. Вчера собрали и опробовали! Это наш первый гриль, сравнить не с чем. По ощущениям штука классная, просто требует умения ей пользоваться. Будем учиться!

Из удобств есть ощущение, что не хватает держателя крышки, со временем докупим его. Мастер тач реально не было возможности взять сразу, это факт... Пока кладу крышку просто вниз, на вымощенную площадку.

Решили приготовить в первый раз что-то самое простое, а именно просто пожарить замаринованные куриные ножки, картошку и шампиньоны.

У нас получилось так, что гриль не держал температуру. Похоже, было мало угля. Мы это поняли только тогда, когда на решетку высыпали. Набили полный стартер, но как... Уголь суперкрупный попался (не брикеты, обычный), и расстояния между углями большие. Самого угля вышло меньше, чем надо. И пока прогоняли гриль и сжигали смазку минут 15, темпра зависла на 190 и начала падать в следующие 15 минут, когда выложили продукты. Потом подложили угля, но более 170 уже не выросла. Пришлось доделывать на прямом жаре.

И перчатки спилковые для сварщика оказались не подходящими. Прожигает сквозь них сильно. Купим другие, специальные огнеупорные.

Но получилось вкусно, хотя и долго)))

Будем продолжать!

[Евген75]

1 час назад, Анна1991 сказал:

факт... Пока кладу крышку просто вниз, на вымощенную площадку.

Аккуратно не покоцайте эмаль, а то потом ржаветь начнет..

[Дядя Боб]

Анна1991 поздравляю с приобретением! 🙂 с каждым новым приготовлением опыта будет больше и блюда получаться будут лучше и лучше!  

[Анна1991]

В 27.05.2023 в 06:36, Евген75 сказал:

Аккуратно не покоцайте эмаль, а то потом ржаветь начнет..

я прямо медленно и аккуратно ставлю, не швыряю))

[Анна1991]

19 часов назад, Дядя Боб сказал:

Анна1991 поздравляю с приобретением! 🙂 с каждым новым приготовлением опыта будет больше и блюда получаться будут лучше и лучше!  

Спасибо!

[Человек]

В 17.05.2023 в 15:37, Анна1991 сказал:

Именно в карточке товара на озоне номер не указан, там написано: "Weber ORIG KETTLE PREM W/GBS BLK ASIA". Но, как мы поняли, это Weber Original Kettle E-5730.

У нас есть 5730 но он не низкий а вровень со всеми моделями Вебер. Видимо вот эта дописка "BLK ASIA" и дает низкий рост. У нас EU.

[Человек]

В 27.05.2023 в 09:31, Анна1991 сказал:

Пока кладу крышку просто вниз, на вымощенную площадку.

Там же на крышке есть крючок эмалированный внутри, вешать на стенку нижней сферы ))).

[Человек]

В 27.05.2023 в 09:31, Анна1991 сказал:

Похоже, было мало угля.

Или уголь дешевый, брикеты в помощь. Чтобы длинные блюда готовить от часу и дальше надо брикетами пользоваться.

А это не дешевое удовольствие ))).