-
Постов
3347 -
Зарегистрирован
-
Посещение
-
Победитель дней
339
Тип контента
Форумы
События
Загрузки
Рецепты для гриля
Отзывы о грилях
База данных грилей
Азбука гриля
Посты
Инструкции и мануалы
Профили
Весь контент Viper
-
Отличная шутка…. ))). Соотношение цена - качество (польза) не низкое, а отрицательное))) в старом свете продажи почти нулевые…
-
давайте без сарказма.... я же написал "именно этот" (т.е. NK18K-LEG) в сравнении с 57см веберами за примерно похожие деньги и в этом смысле он плох всем з.ы. тут же высказываются мнения, это было моё..... вы тоже можете написать человеку плюсы этого наполеона, если они у вас есть, и возможно, это сподвигнет человека к покупке.... нет проблем
-
я пока писал - ты опередил.... поэтому я шагнул вниз по цене.... малоли ))) а вообще это стандартная ситуация (я пока куплю ченить простое и подешевле) из которой 2 выхода и оба плохих: 1 - ничего нормально не работает, не помещается и не получается настроить, поэтому нафиг ваше ббк 2 - все работает и ты проникся и теперь тебе надо и то и это, но для твоего гриля ничего этого нет или есть, но если докупить все что надо, то цена улетит далеко за более навороченный гриль где все это уже сразу есть....
-
объемы стартеров обычно (не обязательно но часто) подгоняются производителелями под объемы своих котлов (как правило 57см), чтобы выдавать примерно понятные температуры при использовании родных (или близких к ним) брикетов...... ну то есть полный стартер - сильный жар, половина - средний, треть - слабый; да и вообще они обычно слизаны по размерам у вебера.... поэтому...... наполеон именно этот не бери... за примерные деньги возьми лучше weber - 5710 (если найдешь) или Classic (например на озоне за 25к - https://www.ozon.ru/product/gril-barbekyu-ugolnyy-weber-classic-kettle-57-sm-chernyy-771774952/ ) первое что попалось ) и Compact не рассматривай никакой если не хватает - займи и купи 57см все равно... потом нас всех будешь за это благодарить
-
пока нет смысла... еще ничего не сломалось ))) просто не уповай пока на смок-холл... к любому грилю надо подстроится в конкретных условиях... так новичок становится опытным ))) инструкции написаны для общего понимания процесса - строгое следование им не гарантирует результат, потому что в процессе участвует много факторов (качество угля, внешняя температура, количество продукта в котле и его температура, и качество сборки самого гриля и даже сила ветра или дождь на улице)
-
для начала надо понимать физику процессов.... нижняя заслонка регулирует подачу кислорода для горения, верхняя - в основном конвекция, т.е. воздушный поток, выход тепла и количество (соответственно) угарного газа в котле (учитывая конвекцию - кислород через нее для горения практически не подается).... обе влияют на процессы горения, но каждая по своему смок-холл - зло (шутка) .... закрой его.... если гриль новый - пользуйся только лепестками ....потом они с верхней заслонкой "засрутся" и станут более герметичными.....
-
наверное.... или критически малая мощность и испарение мизерное .... все же знают физику процесса... фуфайка под донышком тут не причем
-
да лан.... на самом деле нет вариантов.... невозможно продвинуть эти модели на специализированном форуме или тг-канале, абсолютно - заклюют.... у данных аппаратов очень узкая ниша, примерно та же что и у блек ангусов - отставные военные от полковника и выше будут жарить шашлык и колбаски из кабана около огромной печной кладки с казаном.... и чтоб "дорого и как у пацанов" ....... ну и еще немного странных людей "не в теме" случайно забредших в шоурум главная беда - промышленный дизайн..... никто никак не может понять что люди покупают глазами (и азиатские решения не всегда подходят под европейский менталитет, а вообще почти всегда не подходят).... и они скорее купят дорогой красивый пусть херовый гриль, чем офигенно функциональный но ужасный на вид..... пока все что предлагается "российского" - ужасно (справедливости ради - в разной степени)..... но этот дизайн никто не будет заказывать, ибо это дорого если честно, я вообще не понимаю как с этим можно работать.... не...... понимаю конечно - куда спешить, если плюсанули "12 концов"? но сама по себе модель - мало жизнеспособна в плане развития ббк в стране.... это имхо....
-
есть несколько вариантов написать в вебер и заказать запчасть, но это не дешево ибо запчасть это комплект из 3 ног.... (но это само по себе будет не дешево), поэтому второй вариант может быть дешевле - найти на авито убитый гриль (как правило с ногами у них никогда ничего не случается), ну и третий вариант - найти такую же трубу, аккуратно отпилить/надставить последние сантиметры, просверлив отверстие под фиксатор
-
50км на запад от Москвы….. и 30км от меня ))
-
Смешно…. Это в Истре-то? (Она не Сочи от слова совсем)…. а если серьезно, какие грили у вас были до этого и с чем вы собственно сравниваете «счастье приготовления»?
-
и еще от корявой рекламы и неприкрытого пиара..... ... но по теме - вполне можно быть довольным каким-то девайсом, тут каждому свое.... кто-то берет китай за 20к и доволен, кто-то китай за 300к и больше.... и тоже доволен..... что до данной 2х горелочной модели? поскольку цена приобретения не указана - сложно понять и сопоставить есть тут чему радоваться или нет (потому что на рынке в наличии полно девайсов которые сотрут с лица земли этот бизон за те бабки что за него просят..... ) .......
-
потому что не надо коптить все что не приколочено.... курицу делать просто и на высоком непрямом 200-220 (иногда очень высоком непрямом до 230) и все будет хрустеть..... хотя если подразумевается глейз, то понятно что не так хрустеть, но тем не менее.... а коптить ее не надо (НО если коптить надо и юзаются всякие лоу/н/слоу девайсы, то 140-160 - будь готов к резине... тогда все получилось правильно)
-
"с кем поведешься - так тебе и надо" ))) (шутка если что) на самом деле нет никаких проблем с подобным отсекателем - насыпал угля в кольцо, накрыл крышкой (отсекателя) и...... всё.... готовь себе как обычно..... + вся поверхность решетки доступна под лоу/н/слоу (в отличии от этих корзинок, возведенных их дилером в абсолют).... ну куриные лоллипопы сделай по классике как закуску... понятно что не как основное блюдо )) зы 5770 самый универсальный и удобный из бытовых угольных грилей по комплектации (саммит пока не берем в расчет)
-
а.... в этом смысле....
-
что за колонка такая? и что там за "автоматика"? автомобильная (агзс) чтоль? а вообще - сменить колонку... на балонных постах гнс (газоналивная станция где разрешено их заправлять) весы есть для этого, чтобы не перелить
-
полностью нельзя..... должна быть необходимая воздушная камера для испарения газа..... все должно работать как задумано.... поэтому любой баллон рассчитан на заправку примерно на 80-85%
-
да при чем тут конденсат? "конденсатом" называют обычно газолин, который образуется при испарении газа...... на качество газа и его работу он сам по себе никак не влияет... просто заполняет полезную емкость баллона и поэтому его рекомендуется периодически сливать..... если резко стравить балон - газолина образуется больше чем при обычной работе (испарении) балона... это ни о чем не говорит вообще...
-
это сильно спорный момент.... занять то заняли.... но качества не дали.... (пока, хотя вряд ли и дадут) и условно вернувшийся камадо джо в хлам разобьет китайскую керамику (в том плане что деньги у россиян по прежнему есть и выбор будет очевиден) ну камадо - это для примера.... примерно то же самое произойдет и с пелетным рынком - гмг и всяким "егерам" придется сильно не уютно по совокупности, если приедут тимберлайны и сирвуды для примера.... да хоть те же райдеры.... и деньги тут тоже не сильно решают (я уже не говорю про гравитацию, которая и пелетники реально может подвинуть) но это мое имхо
-
на самом деле на горелках есть регулировочные винты (заслонки) для регулировки подачи кислорода и соответственно регулировки газовоздушной смеси, но это врядли... обычно это не требует настройки... ну и редуктор свой сфоткай (ну для общего понимания, но его брак теоретически нельзя исключать совсем, но как бы тоже сильно вряд ли)
-
так то у нового балона сразу надо было стравить транспортировочный воздух.... это иногда не делают и получается бедная смесь....... это раз (но поскольку ты стравил потом - это не твой случай) бывает..... особенно если поставщик один ))) кстати на период тестирования можно взять 5л балон у когонить.... чтобы не травить 24л (кстати на нормальных балонных постах можно заправлять сколько скажешь а не до упора)
-
их никто не спрашивал.... ушли не они а инвестиционные фонды которые как правило владеют акциями компаний куда они входят... причем ушли они не по идейным мотивам, а по экономическим.... все вернется моментально "как только, то сразу"
-
Как Вы оцениваете нынешнюю ситуацию в российском ББК в плоскости блогосферы в частности? Ведь мастер-классами сейчас не занимается только ленивый.... блоггер?
