Viper

Да не.... не то чтобы.... Это региональная тема и "им" она очень понятна.... Ну и повторюсь обмен патентами и позиционирование ценовых линеек с Блекстоуном никто не отменял....

«Страшную весть принёс я в твой дом, Надежда. Зови детей» (с) На этот раз моя ежегодная рубрика выходит раньше обычного..... С момента прихода Вебера в Россию в 2008 (и создания представительства в 2010 году) более 15 лет все маркетинговые бюджеты и прикормленные блогеры занимались только тем, чтобы во что бы то ни стало пересадить россиян с ненавистных мангалов на грили (угольные - газовые - пелетные - электрические) и продвинуть "культуру настоящего барбекю, а не вот этот вот всё" ...... но как мы знаем - история циклична и вот..... только мы все пересели на них - наступил 2026 год и вебер представил...... МАНГАЛ )))) Встречаем - WEBER Santa Maria Grill Особенности и технические характеристики Запуск запланирован на 2027 год Будет предлагаться в двух размерах: базовая модель с ориентировочной розничной ценой в 899 долларов и увеличенная премиум-модель за 1299 долларов Система колес и шкивов регулирует высоту варочной решетки для контроля нагрева. Полузакрытый жарочный шкаф сбоку с решетками сверху для обжаривания. Имеет варочную панель из огнеупорного кирпича для сохранения тепла с вентиляцией для равномерного нагрева Площадь варочной поверхности более 750 квадратных дюймов Большая варочная поверхность (750 + квадратных дюймов) для гибкости и вместительности Прочная рама из нержавеющей стали и кухонные решетки для долговечности our_santa_maria_grill_is_coming_in_2027_weber_grills_olymixvn2mw.mp4 Шутки шутками, а тренды трендами..... Парильи - это очередной тренд (просле гридлов) и застолбить место на этом рынке стараются все, особенно если учесть, что "смежная контора" Blackstone уже представила свою модель. (Скорее всего с этим и связан перенос продаж) В общем .... прикольно... и есть мысль, что россиянами психологически и исторически такую модель грилинга понять значительно проще, чем, скажем оффсетник. А вот европейцам продать подобное вряд ли возможно, поэтому я думаю что на европейский рынок это врядли будет поставлено в обозримом будущем, если только для галочки...

The Weber One-Touch Cleaning System Kit is primarily made of aluminized steel. Все мы - жертвы нерадивых переводчиков. ))) на самом деле они стальные.... алюминий - мягкий материал и при чистке щеткой вы бы его сразу зацарапали как не в себя ))) но этого не происходит (как правило) Короче Алюминизированная сталь (вебер не оцинковывает чернуху, а алюминизирует... все стартеры, ножки портативных грилей - алюминизированная сталь): стандарт для комплектов диаметром 18,5 и 22,5 дюйма (например, артикул № 7444). Нержавеющая сталь: используется в системе One-Touch в грилях диаметром 26 дюймов. Алюминий: в некоторых компонентах очень старых комплектов серии Silver или в специальных запасных частях сторонних производителей для лопастей заслонки может использоваться алюминий. допускаю, что китайцы шлепают аллюм... не знаю....

Это очень просто, если запомнить что все мастер-тачи - это грили с держателем крышки и гбс-решеткой (правда в последнее время бывают исключения в региональных комплектациях), а ван-тачи - без )))) Ван-тач премиум от не премиума отличается наличием зольника... Угольными лотками грили больше не комплектуются, только разделителями, лотки докупаются отдельно.

Браво!

ну.... хобби разные нужны, хобби разные важны....... ни на секунду не умаляя величие фото, лично я считаю что в 2026 году такие печные комплексы (из 2000ых) размером с дом с вмонтированными казанами (и секцией с пароконвектоматами по бортам) уже не нужны.... ну если ты не Сталик конечно.... по факту - круто без базара, если суметь все это задействовать на постоянной основе....

ну да ну да.... не доложили 120кг.... модельный ряд строится с учетом дополнительных функций... спириты - модели начального уровня (хотя зачем я вам это объясняю?)

правильно, масла там вообще быть не должно.... должна быть пленка от масла ))

Основная ошибка обычно, это толстый слой масла при нанесении. Поверхность необходимо смазать и убрать его салфеткой, поверхность должна быть почти сухая но блестящая.

Ничего не делать, продолжай жарить с жирами\маслами и мыть только горячей водой - оно стабилизируется со временем. без масла? или с маслом?

коНфорки (сорри)

медиум - крайняя степень )))).... но поскольку даже понятие медиума у всех свое - температуру не буду говорить.. но да...около 57-58 (что медиум рер скорее)

ну все-таки ухват и чапельник несколько разные вещи )).... в классическом понимании

Разумеется, я намеренно не углублялся в детали. Все кому интересны нюансы могут почитать их в вики ))) (но люди которые кипятят 12л масла, думая что они обрабатывают казаны и люди которые после каждой готовки идут за корд-щеткой для болгарки никуда не денутся все равно)

поэтому ... тут эта табличка была, но чтобы не искать.... lodge уже все за вас решил - смотрим на колонку seasoning, smoke point (точка дымления) и neutral flavor (нейтральный вкус)

надо просто понять о чем мы говорим.... а мы говорим о простой химической реакции - полимеризация жиров..... любые растительные жиры полимеризуются - все остальное вопрос условий.... и как в любой реакции увеличение температуры - увеличивает ее скорость (как мы помним примерно каждые 10 градусов в 2 раза)... поэтому, в принципе не важно из чего оно, важно чтобы там была повыше точка дымления (чтобы тупо не сгорело) и повыше состав полиненасыщенных кислот (из которых полимеры и получаются)... ну и разумеется поменьше ароматических масел (упрощенно назовем это рафинированием)... что хотел сказать... не парьтесь и юзайте рафинированное подсолнечное.... все это дрочево с льном, рапсом, гречихой и виноградной косточкой нафиг не нужно (ну если конечно в вашем регионе оно не копейки стоит) з.ы. жиры даже при комнатной темпе окисляются... просто медленно... но если пролить масло и через год на него посмотреть - станет понятно...

почему именно рапсового? ))

https://vk.com/wall-219148278_268 😀😀😀

никогда такого не было и вот - опять

Не возможно, а после..... Ну теперь то ясно, кто это пишет..... Хотя я и раньше не сомневался - обычный потребитель так никогда не напишет, потому что "насильно мил не будет", а вот маркетологи........ Короче... Великолепный уровень производства и позиционирования на российском рынке показали только Грильветт, и отчасти, Эльбрус.... Все остальные - такие же барыги, но обычные барыги от ББК (кстати ничего в этом плохого нет) хотябы красивыми лозунгами не прикрываются как псевдопатриоты.. Все - ИМХО

стал бы я для чужого слать ))

менять... на али полно (ну и сообветсвенно на озоне, вб и тд) https://www.ozon.ru/product/nabor-instrumentov-dlya-barbekyu-3214431996/

верно... китайцы не пожадничали, а вот партнеры их.... )))

Спасибо, ваш уровень ясен. Продолжаю наблюдать.

это замечательно.... пусть хочется, а другим людям хочется другого.... и надо помнить, что размеры девайсов вебера, заточены так, чтобы точно быть уверенным что они встанут как надо везде где надо на их грили.... а человеку хочется аналог мы уважаем его желание.... гбс вебера появился 15 лет назад и был одним из самых гениальных маркетинговых ходов в индустрии.... можно даже считать идиотами людей кто на это ведется, но тогда будьте последовательны и считайте гениями людей кто это придумал..... а потом перепридумал еще раз, а потом еще раз (крафтед).... а потом придумал рейлинги на бортах и столах (воркс) к этому всему и продает навесные крючки, ящички и держатели салфеток за космические бабки..... Кстати эту тему уже скопировали все... и трегеры и кемпшефы и , разумеется, блекстоун........ и все довольны...... очень довольны продажами... Жалко российская компания газовых грилей может только написать про 170кг.... и никаких новых мыслей у них пока не проглядывается.....