Перейти к содержанию
1-й Грильфорум в России

Дядя Боб

Свой среди своих!
 Профиль  Обзор контента

  • Постов

    4318

  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    185

 Тип контента 

Форумы

События

Загрузки

Рецепты для гриля

Отзывы о грилях

База данных грилей

Азбука гриля

Посты

Инструкции и мануалы

Профили

Весь контент Дядя Боб

  1. Дядя Боб
    Dmitrii Krotik При проектировании встраиваемого гриля нужно учесть что будет большое количества тепла идти вниз, под гриль, и в этом самом месте нужно продумать пространство таким образом что бы воздух «гулял» и и гриль не перегревался, если не предусмотреть этот момент возможны частые файершоу. Так же снизу под грилем не стоит размещать чего-то легко воспламеняющегося. Глубина столешницы для встраиваемого гриля, как правило, не должна быть меньше 800мм (стандартно 600) обусловленно опять таки «свободным гулянием» горячих масс воздуха, плюс крышка гриля когда открывается должна откидываться назад и там не должно быть стены и тд что бы ей не мешало свободно открываться - поэтому столешка должна быть глубиной 800
  2. Дядя Боб
    Sergo привет, нет, продан
  3. Дядя Боб
    С Новым Годом всех, ребята! Счастья, удачи и здоровья в новом году вам и вашим семьям!!! 😀
  4. Дядя Боб
    Хорошему человеку и помочь в радость! 😁 если что - обращайтесь! 😉🤝
  5. Дядя Боб
    @Zheka как по мне у вас все в пределах нормы, загоняться нет никаких причин! Можно уже жарить!)))
  6. Дядя Боб
    Евген75 есть конечно 🙂 https://inkbird-russia.ru/catalog/aksessuary/boks-dlya-termometrov-inkbird-4xs-4xc-ibbq-4t/
  7. Дядя Боб
    посмотрите inkbird iht-2pb - по набору характеристик и цене - шикарный термометр! 4хс - сильно устаревшая модель
  8. Дядя Боб
    Podgorelo napoleon, артикул 55011
  9. Дядя Боб
    соглашусь, я к примеру с огромным скепсисом отнушусь к цене на аксы big green egg - там ценник по моему от адекватного тупо на 4 умножен))))))
  10. Дядя Боб
    как показывает практика, хорошие аксессуары - например щипцы стоят своих денег, можно купить подешевле для начала - но когда сравнишь их с фирменными например от вебер - сразу становится понятно что они реально лучше - в руке лежат лучше, развесовка, ухватистость, в общем эргономика - лично прошел эту тему 🙂 поэтому конкретно на щипцах сэкономить точно не получится сейчас пользуюсь вот этими
  11. Дядя Боб
    Лев самый верный совет - не мучайтесь, подарите его кому-нибудь или используйте как мангал - по сути это и есть мангал, а если хочется гриль - прикупите себе нормальный угольный гриль - например weber 5750 если тезисно - из этого говна конфетку не сделаешь!
  12. Дядя Боб
    брызги фактически все под крышкой остаются, копоти как таковой на открытом пространсве не увидишь, а вот дыма и вони от него достаточно, если часто готовишь, дым впитывается буквально во все, что рядом - мебель, дерево, поэтому чем более продуваемое место будет, тем меньше будет вонять, ну или вытяжку делать, дыма и вони будет в разы меньше, но будет, такой копченый ореол)))
  13. Дядя Боб
    Подтверждаю, знаком лично! Дядька вполне адекватный! Общались несколько дней в Волгограде на "Битве на Волге" - не показлся он мне не хамлом ни кем то другим! Не хочу никого защищать или оправдывать, ситуации бывают всякие! Но, видимо, на нашем форуме он не бывает 🙂 иначе тему бы эту разрулили на много раньше!
  14. Дядя Боб
    Давид Варга хорошо все, что кончается хорошо! 🙂 действительно могли бы и раньше решить! а с пеллетами более плотными всегда так, это как с дровами, разжечь обычную полешку намного легче и быстрее, чем скажем какой-нибудь сиклебуш))
  15. Дядя Боб
    У всех подорожал, просто не все дилеры еще успели на это повышение отреагировать и на сайтах еще можно наблюдать старые цены
  16. Дядя Боб
    Фëдор поздравляю с покупкой! С запчастями на вебер проблем быть не должно!
  17. Дядя Боб
    Pitersky Дык это Дубна - у Сани Благодарова он же @Redneck поэтому все черно-белое! Все тупо прокоптилось насквозь, что солнца не видать!))) копченое место - Коптим сити!))))) только вот не пойму, Дим, ты чему там учился, неужели не знал чего?
  18. Дядя Боб
    Елена Галкина Абсолютно согласен, готовить нужно дольше и температура готовности птицы выше чем у говядины, посмотрите рецепты для сувида
  19. Дядя Боб
    rayzer90 пожалуйста, да, я и сам был удивлен! сейчас редко кто делает свою работу качественно и быстро, если не знаешь к кому обратиться, то велик риск нарваться на махинаторов или балаболов, поэтому и написал тут про них
  20. Дядя Боб
    6okcep до любой! 🙂 главное что бы внутри смокера температура перманентно была 120-130 градусов
  21. Дядя Боб
    Se7enWinds Готово! 🙂
  22. Дядя Боб
    rayzer90 нет, я написал отказ от нее, ребята сказали что все что они запросили, даже если ты им предоставишь, все равно они найдут способ как тебе отказать - поэтому я не стал заморачиваться!
  23. Дядя Боб
    может ветку отдельную самогонную запилить?))) смотрю тут не только любители, но и профи присутствуют!
  24. Дядя Боб
    Фëдор Я шучу, я много лет уже готовлю на всем подряд, что под рукой есть - тот и правильный)) я чаще всего использую trvelq pro 285x, его можно взять с собой! И на работе - мы на крыше часто грилим и на рыбалку и просто на пикник! Когда у меня будет дача или дом - куплю что-то стационарное- например 525se или 500 про, а пока и так нормально
  25. Дядя Боб
    Фëдор Если на старте уже про Гену думаешь, значит купишь именно его - либо сразу, либо через спирита))) а потом продашь Гену и купишь нормальный гриль 🤣🤣🤣
×
×
  • Создать...