Перейти к содержанию
1-й Грильфорум в России

Дядя Боб

Свой среди своих!
 Профиль  Обзор контента

  • Постов

    3837

  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    161

 Тип контента 

Форумы

События

Загрузки

Рецепты для гриля

Отзывы о грилях

База данных грилей

Азбука гриля

Посты

Инструкции и мануалы

Профили

Весь контент Дядя Боб

  1. Дядя Боб
    Смотри - хороший гриль будет стоять и работать минимум лет 5-7, поэтому я свои покупки все время считаю минимум на 5 лет, советую - раскинь сумму на 5 лет, не жмись, купи норм гриль! Например 425й за 85/5=17к в год- херня! Я за раз в кабаке могу 10ку просрать и не вспомнить, вернее вспомнишь потом, но ее уже не вернуть)) а гриль будет стоять и годами радовать глаз и пузо!))
  2. Дядя Боб
    Хорошая идея на мой взгляд! 🔥👍
  3. Дядя Боб
    Я не о том))) я про прямые ссылки на его магаз!
  4. Дядя Боб
    В помещении то как раз если ставить то только с вытяжкой, иначе вонища будет неописуемая))) и от мебели и от стен - от всего)))
  5. Дядя Боб
    @Александр прошу не нужно здесь лишней рекламы магазина этого персонажа, здесь и так все прекрасно знают, а многие ценят и превозносят его 🤣
  6. Дядя Боб
    На мой взгляд, чем дальше гриль от места посиделок, тем меньше это место будет вонять, здесь видимо решили отделить стеклами - в целом вроде норм задумка, но я бы такую конструкцию себе точно делать не стал)) уголь нахер там не нужен, вообще на вкус и цвет как обычно- кто-то будет рад)) я бы там поставил газовый и скорее всего не стал бы морочиться с трубой вообще
  7. Дядя Боб
    я знаю один только прикол, колбаски не нужно тыкать термометром раньше времени - и если тыкаешь, лучше запомнить дырку куда тыкал))) что бы сок не вытек раньше времени)) в целом из опыта - готовить колбаски совсем не сложно!
  8. Дядя Боб
    Александр, привет! Добро пожаловать на форум! наеюсь гриль-сообщество оценит Вашу продукцию! 🙂 у вас есть доставка по мск и области? Если да, то от какой суммы или от какого объема?
  9. Дядя Боб
    ольга купите втычной термометр для стейков (например этот)и не мучайте себя, время приготовления каждый раз будет индивидуально для разных видов мяса, разной толщины, температуры на улице и прочих переменных - если Вы хотите медиум - втыкаете термометр ловите температуру 55-56 и снимаете, пока стейк отдыхает несколько минут, его температура дойдет до 60 а это и есть медиум!
  10. Дядя Боб
    brewdog сколько людей - столько и мнений)) у меня вот гоша абсолютно никаких эмоций не вызыват и бесплатно дадут - не нужен)) мрак по моему какой-то, дайте тогда еще в придачу минзурки, микроскоп, пинцет и средство для мытья рук))))
  11. Дядя Боб
    425 бывает в нескольких комплектациях, я бы смотрел ту, что с вертелом цены на Нап пока старые, но в ближайшее время их тоже повысят
  12. Дядя Боб
    Совсем нет, хорошие грили за свои деньги! Просто это эконом сегмент, а лично мне уже хочется лухари 🤣
  13. Дядя Боб
    @Floon при всем уважении. не думаю что старт проживет белее 2-3 сезнов, однако, у Напа гарантия чуть ли не пожизненная)) а у старта 1 год - разница есть! Качество на свои деньги у всех -ок, но имхо обладая моими знаниями, я бы себе газовый старт не взял, я бы добавил 20ку на нап 🙂
  14. Дядя Боб
    видимо своя и голодная соседская 🙂
  15. Дядя Боб
    многие ПИТ-мастера берут для производства и на фэсты именно мираторговские брискеты, это может подвердить или опровергнуть 🙂 Саня Благадаров aka @Redneck
  16. Дядя Боб
    Floon привет! если вы/ты не пафосный и перед соседями/друзьями вые***ться не нужно, то Старт вполне норм, если берете на долгие годы и что бы понтовый/для души и как говорится, что бы по феншую - то я бы чуть добавил и глянул Нап пока они не подорожали! ИМХО
  17. Дядя Боб
    Рог я бы сразу откинул, так как при одинаковой площади решеток у него всего 2 горелки, и выбирал бы между легендой и фристайлом - но мне крышка больше у фристайла нравится - поэтому, я за него!
  18. Дядя Боб
    @TH_ такая не подойдет?
  19. Дядя Боб
    я эту планчу давно уже юзаю - года 2 точно, ее Андрей @MangalBbq мне сделал как пробник, а потом в серию пустил я вот тут про нее писал она идеально встает в 285й - крышка закрывается - все ок! НО она все равно не гладкая, а шершавая, поэтому, что бы было удобно - я пользуюсь шпателем для планчи 🙂
  20. Дядя Боб
    TH_ работаем над этим, не совсем понятно почему так происходит - так не у всех
  21. Дядя Боб
    Freshman 👍 а я сегодня разминаюсь перед завтра джином с тоником 🙂 навеяно этой веткой)))
  22. Дядя Боб
    мне кажется такой или около такой способ приготовления делает мясо не совсем сочным, так как эта центрифуга просто разбрызгивает, выдавливая сок по разным сторонам, создавая центробежную силу...могу ошибаться, но опыт подсказывает, что такой мангал должен эти движения делать нежнее, плавнее, медленнее раза в 2-3)) тогда будет все ок!
  23. Дядя Боб
    Ну что, джентельмены, не забываем - завтра туса у Коли Амокучинары 🙂надеюсь будет весело, вкусно и познавательно!
  24. Дядя Боб
    XpIOHgeJIb не, сказали вернуть чистым)) а это значит надо потом мыть, чистить да и затянул я с обзором - поэтому вернул в том состоянии, как и получил, на обзор, кстати, Иван @MaestroBBQ мне его давал - за что ему большое спасибо!
  25. Дядя Боб
    TH_ про коллекцию Широгоровых поподробнее пожалуйста 🙂 очень нравятся ножи Сергея! 👍 без преувеличения, считаю их "складни" одними из лучших в своем классе в мире! должен так же отметить, что Сергей большой профессионал своего дела и к счатью, у нас с ним есть целое множество общих знакомых "болеющих" ножами и грилями 🙂 на фото я уже устафший)) прошу не судить строго...просто когда попадаешь в эту тусовку "живых легенд" очень хочется выпить хоть 50 грамм с каждым из них - у них то уже на "своих" иммунитет, а у меня нет))) поэтому и получаются потом такие фото 🙂
×
×
  • Создать...