Александр 161
-
Постов
43 -
Зарегистрирован
-
Посещение
-
Победитель дней
1
Тип контента
Форумы
События
Загрузки
Рецепты для гриля
Отзывы о грилях
База данных грилей
Азбука гриля
Посты
Инструкции и мануалы
Профили
Весь контент Александр 161
-
тоже гриль покупал у нее пару лет назад, все ок.
-
Посоветуйте, что купить попробовать из пеллет? Какие смеси и из чего лучше делать? -
Решился и я самостоятельно попробовать пеллетник, с очень сильным до невероятности предвзятым отношением к ним... В общем появился у меня Traeger Ranger. Офсетника нет уже, да и смысла сравнивать с ним нет (у него не может быть конкурентов по вкусу). Затеял сравнение вариантов Oklahoma Joes Rambler брикеты+ чанка (Есть с огня) и Traeger Ranger пеллеты (Есть с огня). Готовил Baby Back ribs 2-1-1. Rambler 120 градусов всю дорогу, Ranger 80 - 2 часа, потом 105 до конца. Сравнительные половины лент SPG без мопа. Итог, c траегера ребра оказались более сбалансированные (даже где-то отдаленно похоже на легкую версию офсетника), менее копченные, зато вкус мяса и раба раскрывается лучше. В общем я ожидал худшего, но оказалось весьма не плохо. Продолжу наблюдать и читать за пеллеты теперь, а там глядишь и не буду продавать его, но это не точно) Спустя 2 часа (справа Ranger) Спустя 4 часа (справа Ranger) Верх Ranger, низ Rambler.
- 70 ответов
-
- 7
-
-
- traeger ranger
- traeger ranger отзывы
- (и ещё 2 )
-
Из предложенных, я бы взял 425 rsb или рассмотрел еще primeliner 4-х горелочный в этом же бюджете.
-
это шутка была
-
Кручу перепелок на Рамблере) IMG_5380.mov
-
5 раз уже перечитываю и не пойму нужен мне ренджер или нет....
- 70 ответов
-
- 1
-
-
- traeger ranger
- traeger ranger отзывы
- (и ещё 2 )
-
думаю, что стандартный бронко хорошо подходит для подвесов. + 2 яруса поставить для чего-то небольшого и ок. С другой стороны разница в цене небольшая между бронко и бронко про.
-
6 кг ребер на Рамблере.
- 1979 ответов
-
- 5
-
-
- как проходят ваши гриль выходные?
- гриль выходные
- (и ещё 4 )
-
трек
-
У меня топ вкус - это еда с офсетника. То что я пробовал с пеллетника, даже близко не дотягивало до него, но я думаю здесь вопрос сколько часов на минимальной темп необходимо держать пеллетник, чтобы приблизиться к офсетному смокеру.
-
Как вам флет топ от метро? Часто пользуетесь?
-
По сути пеллетник это просто девайс с другим видом топлива и копчение вторично в нем? Это все равно, что добавить щепу в изготовление брикетов (не помню производителя в сша)
-
Как сейчас полет?)
-
А ведь реально тот же флэт топ из метро, способен заменить газовый. Только я не помню он с крышкой или нет?
-
Тоже приобрел 5750 smoke. Цвет понравился. Отлично и плотно держит верхнюю заслону в отличии от 5750 70th.
-
Согласен. Тоже не пробовал вкуснее брискета, чем лично приготовленный) Бронко безусловно крутой аппарат, но я пока не думаю, что будет большая разница между условным кетлом брикеты+чанки и бронко брикеты+чанки. Могу ошибаться т.к не имею большого опыта в варианте на брикетах+чанки. В дровах уже давно все понятно мне что, куда и как)
-
Мне не нужен сезон, чтобы понять нравится не нравится и понять девайс. Если мне офсеты интересны, то я буду с ними играться и экспериментировать. Как делал это в свое время с Хайлендом на дровах, после него все грили кажутся легкой прогулкой. Но лично по мне, Бронко не дотягивает до вкуса офсетника.
-
Что в качестве прилипателя для рабов используешь?
-
Для меня, трек очень громко работает. Раздражает сильно.
-
Про лайнер)
-
Ну да, а то ароматное барбекью не получится)
-
Продано
-
Тоже выбирал недавно. Тут либо 200+ либо primeliner (кстати свой продаю).
-
По личным ощущениям, что можно сравнивать с вебер спирит премиум, napoleon roque. Вес крышки праймлайнера ближе к генезису. Все остальные параметры надо сравнивать с конкретной моделью.
